Салат с тунцом и авокадо

1504

Предлагаю вам рецепт вкусного и очень полезного слоеного салата с тунцом и авокадо.

Состав:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Тунец — 2 банки
  • Кедровые орехи — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Лайм (лимон) — 1/2 шт.
  • Кинза — по вкусу
  • Соль (морская) — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку. Размять вилкой, оставляя небольшие кусочки.
Салат с тунцом и авокадо1
Шаг 2: Добавить сок лайма или лимона, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную кинзу (2-3 веточки), кедровые орешки.
Салат с тунцом и авокадо2
Шаг 3: Хорошо перемешать, аккуратно выложить на тарелку первый слой салата.
Салат с тунцом и авокадо3
Шаг 4: Помидоры очистить от кожицы. Сделать крестообразные надрезы и залить кипятком буквально на 2 минуты. Снять кожицу и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками.
Салат с тунцом и авокадо4
Шаг 5: Добавить нарезанную кинзу (2-3 веточки). Перемешать, дать стечь лишней жидкости.
Салат с тунцом и авокадо5
Шаг 6: Выложить помидоры, сверху – авокадо вторым слоем.

Шаг 7: Смешать слегка размятый вилкой тунец и оливковое масло. Выложить тунец, сверху — помидор.
Салат с тунцом и авокадо
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ