Предлагаю вам простой рецепт вкусного и полезного блюда на завтрак – Банановый пудинг в пароварке. Хочу отметить, что в данный рецепт сахар не входит, что является несомненно большим плюсом, т.к. бананы и так достаточно сладкие.
Состав:
- Бананы – 4 шт.
- Манная крупа – 1/2 стакана
- Молоко – 1 стакан
- Яйца – 2 шт.
Приготовление:
Шаг 1: Соединить в блендере молоко и яйца. Взбить до однородного состояния. Всыпать в молочную смесь манную крупу и еще раз взбить.
Шаг 2: Бананы очистить и нарезать кружочками. Выложить в форму для варки риса или различных круп – бананы. Сверху залить молочной смесью. Поставить таймер пароварки на 40 минут. Когда время истечет, чашу нужно достать из пароварки и дать пудингу немного остыть. Если появилась жидкость на поверхности, не пугайтесь, по мере остывания влага впитается обратно. Также чуть остывший пудинг будет легче вынимать из формы.
Шаг 3: Банановый пудинг нарезать на порционные кусочки и подавать.
Приятного аппетита!
