Булочки разрезать вдоль на две части и обжарить нижнюю часть на сухой сковороде. Листья салата промыть, положить на нижнюю часть булочки. Сверху выложить пластинку сыра, кружочки помидоров. На раскаленной сковороде обжарить бекон с двух сторон, выложить на помидоры. Сверху бекон накрыть второй частью булочки. Подавать сендвичи горячими.
Шпинатный соус с пармезаном прекрасно сочетается с рыбой, пастой или белым мясом.
Состав:
Шпинат свежий — 100 гр.
Cыр Пармезан — 150 гр.
Сметана 20% — 200 гр.
Чеснок...