Суббота, Ноябрь 17, 2018
Постное меню

Постное меню

Великий Пост - это время воздержания и прежде всего духовного очищения для православных христиан, которое предполагает также воздержание в пище.

Многие полагают, что время Великого Поста – это что-то вроде диеты, которая требует отказа от пищи животного происхождения. Но это совсем не так.Постное меню - это совершенно особая вещь.

В первые дни поста разрешено только сухоядиние – употребление в пищу продуктов без термической обработки. Это могут быть любые фрукты и овощи, орехи, соленья и квашенья. Исключение составляет хлеб. Со второй недели поста только два дня в неделю (вторник и четверг) разрешена горячая пища без масла, например, овощи на пару, овощные супы и т.п. И только в выходные можно приготовить что-то с маслом, а также выпить бокал красного виноградного вина. Во время Великого Поста будет три церковных праздника – Благовещенье,  Лазарева суббота и Вербное воскресенье  – в эти дни можно есть блюда с рыбной икрой и рыбой, блюда приправленные маслом или приготовленные с маслом. Также разрешается бокал красного вина. Следует помнить, что церковь не требует соблюдения поста от беременных женщин, маленьких детей и людей, у которых есть проблемы со здоровьем, особенно со стороны желудочно-кишечного тракта. Если вы планируете соблюдать Великий Пост, убедитесь, что у вас нет противопоказаний, и ознакомьтесь с нашей подборкой постных блюд, чтобы ваше питание в эти дни было вкусным и разнообразным.

Салат Подлипки

Салат Подлипки Салат Подлипки - легкий летний, но в то же время сытный, салат из капусты, огурца и моркови с добавлением яйца. 300 г. капуста;1-2 шт. морковь;1-2 шт. огурец;2 ст.л. сметана;1/2 шт. ...
salat-dobroe-utro

Салат “Доброе утро”

Салат "Доброе утро" Легкий и простой салатик для завтрака. Он быстро насытит, «подстегнет» метаболизм, не перегрузит организм избыточными калориями и углеводами и, если все компоненты подготовить накануне, не обременит длительным приготовлением. 70 горошек1...

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

Краснокочанная капуста считается очень полезной, в ней содержится вещество, которое благотворно влияет на сердце и сосуды. Свежий и очень вкусный салат из краснокочанной капусты с кукурузой, сохранит вашу фигуру и насытит организм нужными витаминами. Что...

Постный кекс с вишней

Для тех, кто держит пост, выкладываю рецепт очень вкусной сладкой выпечки с замороженной вишней - Постный кекс с вишней. Состав: Замороженная вишня - 100 гр. Вишневый сироп - 3/4 стакана Мука - 2 стакана Масло растительное - 7 ст.л. Разрыхлитель...

Детокс-салат из капусты и авокадо

Детокс-салат из капусты и авокадо - простой и очень вкусный очищающий организм, диетический салат с капустой, авокадо, сладким перцем и зеленью. Идеален для постного и вегетарианского меню. Что нужно: капуста белокочанная и краснокочанная - 300 гр.; красный...
desrt-klubnichnie-oblaka

Десерт “Клубничные облака” – нежное клубничное суфле

Десерт "Клубничные облака" - это очень нежное и вкусное лакомство из клубники, по вкусу и структуре напоминающее суфле или мусс. Это клубничное суфле наверняка придется по вкусу не только вашим детям, но и вам,...

Постный яблочный пирог в мультиварке

Предлагаю вам рецепт постного яблочного пирога приготовленного в мультиварке. Если у вас ее нет, вы можете испечь пирог и в духовке до сухой спички. Состав: Мука - 200 гр. Какао-порошок - 45 гр. Сахар - 225 гр. Растительное масло...

Галета с помидорами

Галета – это открытый пирог из пресного теста, который можно приготовить с любой начинкой: фруктовой, ягодной или овощной. Галета с помидорами - прекрасно подойдет для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню или держит пост. Состав: Для теста: ...
sup-minestrone

Минестроне – традиционный итальянский суп

Минестроне - это классический итальянский овощной суп. Этот суп одно из самых популярных блюд в Италии. Готовится из свежих овощей по сезону - это могут быть цуккини, сладкий перец, разные виды капусты, морковь, картофель,...

Салат из пекинской капусты с редисом и зеленью

Пекинская капуста - это растение из подвида репы. Листовую пекинскую капусту используют для приготовления различных салатов в качестве зелени. Пекинская капуста богата белком, витаминами C, PP, A и витаминами группы B. Салат из пекинской капусты с...
salat_iz_lososya_s_brokkoli

Салат из лосося с брокколи

Салат из лосося с брокколи - вкусное блюдо и очень легкий в приготовлении рецепт. Ингредиентов в нем немного, но при этом вкус у него очень насыщенный. Рыбу можно использовать как запеченную, жареную или припущенную,...

Фасоль с морковью и луком

  Фасоль с морковью и луком Фасоль с морковью и луком - вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски,  гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное второе блюдо, особенно в пост. 1 ст. фасоль;3...

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски, очень простое постное блюдо из фасоли, но одновременно с очень богатым насыщенным вкусом. Состав: Крупная белая фасоль - 250 гр. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масл - 50 мл. ...

Постный суп с клецками

Постный суп с клецками получается довольно сытный и не тяжелый. Прекрасно подойдет для тех, кто держит пост или как вегетарианское блюдо к обеденному столу. Состав: Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. (красный) Картофель — 200...

Салат из сельдерея, перца и яблок

Еще один интересный рецепт постного салата. Салат из сельдерея, перца и яблок - очень вкусный, с пикантной ноткой витаминный салат. Заправку можно подобрать по своему вкусу - это может быть сметана, натуральный йогурт или...

Случайные рецепты

shtrudeli-s-kuricej

Штрудели с курицей

Штрудели с курицей - оригинальное блюдо из курицы, которое наверняка придется по вкусу в вашей семье. Готовить его не так уж быстро - придется...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!