Суббота, Ноябрь 17, 2018
Постное меню

Постное меню

Великий Пост - это время воздержания и прежде всего духовного очищения для православных христиан, которое предполагает также воздержание в пище.

Многие полагают, что время Великого Поста – это что-то вроде диеты, которая требует отказа от пищи животного происхождения. Но это совсем не так.Постное меню - это совершенно особая вещь.

В первые дни поста разрешено только сухоядиние – употребление в пищу продуктов без термической обработки. Это могут быть любые фрукты и овощи, орехи, соленья и квашенья. Исключение составляет хлеб. Со второй недели поста только два дня в неделю (вторник и четверг) разрешена горячая пища без масла, например, овощи на пару, овощные супы и т.п. И только в выходные можно приготовить что-то с маслом, а также выпить бокал красного виноградного вина. Во время Великого Поста будет три церковных праздника – Благовещенье,  Лазарева суббота и Вербное воскресенье  – в эти дни можно есть блюда с рыбной икрой и рыбой, блюда приправленные маслом или приготовленные с маслом. Также разрешается бокал красного вина. Следует помнить, что церковь не требует соблюдения поста от беременных женщин, маленьких детей и людей, у которых есть проблемы со здоровьем, особенно со стороны желудочно-кишечного тракта. Если вы планируете соблюдать Великий Пост, убедитесь, что у вас нет противопоказаний, и ознакомьтесь с нашей подборкой постных блюд, чтобы ваше питание в эти дни было вкусным и разнообразным.

makarony-s-brokkoli

Макароны с брокколи

Макароны с брокколи Наполнить меню вегетарианца всеми полезными веществами, которые должны быть в ежедневном пищевом рационе не очень просто. Надо искать новые сочетания продуктов и способы их приготовления. Кроме того - это...
smuzi-zavtrak-anymenu

Зеленый смузи-завтрак

Этот свежий смузи станет прекрасным дополнением к завтраку для тех, кто придерживается правильного питания. Зеленый смузи-завтрак – это великолепный вкус и аромат, бодрость и энергия на целый день. Что нужно: огурец среднего размера – 1шт.; сельдерей черешки –...
konfeti-iz-sushenogo-inzhira

Конфеты из сушеного инжира

Чего-нибудь сладкого хочется всегда, даже в пост. К сожалению, в магазинах не так просто найти какие-нибудь конфеты или выпечку без содержания животных жиров. Попробуйте приготовить конфеты из сушеного инжира. Всем сладкоежкам понравятся эти абсолютно...

Детокс-салат из капусты и авокадо

Детокс-салат из капусты и авокадо - простой и очень вкусный очищающий организм, диетический салат с капустой, авокадо, сладким перцем и зеленью. Идеален для постного и вегетарианского меню. Что нужно: капуста белокочанная и краснокочанная - 300 гр.; красный...
sup_iz_krasnoi_chechevici_s_tikvoi

Суп из красной чечевицы с тыквой

Суп из красной чечевицы с тыквой Суп из красной чечевицы с тыквой - отличный рецепт для разнообразия ежедневного меню, особенно если в вашем доме любят тыкву. Также этот рецепт можно взять на заметку...
krem-sup-tikva-kabachok

Крем-суп из тыквы и кабачков

Предлагаю вам попробовать вкусный и легкий крем-суп из тыквы и кабачков. Для этого рецепта, нам потребуются самые простые ингредиенты. В рецепте представлены необходимые ингредиенты для приготовления супа из тыквы и кабачков на 4 человека. Состав: 1/2 небольшой тыквы; два...

Салат из баклажан с мидиями

Баклажаны - уникальный овощ, который вроде даже вовсе не овощ, а ягода, который используют в пищу и жареным, и отварным, и печеным, и даже сырым. Баклажаны засаливают и консервируют, а знаменитая "икра баклажанная заморская"...

Салат Подлипки

Салат Подлипки Салат Подлипки - легкий летний, но в то же время сытный, салат из капусты, огурца и моркови с добавлением яйца. 300 г. капуста;1-2 шт. морковь;1-2 шт. огурец;2 ст.л. сметана;1/2 шт. ...
kus-kus-s-kislo-sladkim-sousom

Кус-кус с кисло-сладким соусом

Еще одно оригинальное постное блюдо, которое понравится тем, кто любит необычное сочетание вкусов. Кус-кус с кисло-сладким соусом готовится легко и внесет разнообразие в повседневное постное меню. Что нужно – из расчета на 1 порцию: кус-кус (или...

Салат из пекинской капусты с огурцом и чесноком

  Салат из пекинской капусты с огурцом и чесноком Салат из пекинской капусты с огурцом и чесноком - легкий салат на каждый день, который не потребует много времени на приготовление и особых умений от...

Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту

  Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
sup-krem-tikva

Суп-крем из тыквы – хит постного меню

Суп-крем из тыквы – отличный выбор для детского и диетического питания. Вкусный, легкий, яркий и красивый тыквенный суп-пюре станет настоящим украшением стола, готовится он очень просто и незаменим во время поста. К тому же тыква...

Салат из сельдерея, перца и яблок

Еще один интересный рецепт постного салата. Салат из сельдерея, перца и яблок - очень вкусный, с пикантной ноткой витаминный салат. Заправку можно подобрать по своему вкусу - это может быть сметана, натуральный йогурт или...
kasha-s-ovoshhami-bud-zdorov

Каша с овощами “Будь здоров”

Каша с овощами “Будь здоров” Нет такого овоща или крупы, который русская кухня не превратила бы в экзотику или деликатес. Немного терпения и настойчивости, и получится настоящий ароматный кулинарный шедевр, сытный и...
salat-iz-seldereya-yablok-i-morkovi

Салат из сельдерея, яблок и моркови

Предлагаю вам простой рецепт витаминного салата из сельдерея, яблок и моркови. Салат получается очень вкусный и сочный, заправляется кисло-сладкой заправкой из меда, лимона и оливкового масла. Идеально подойдет для тех, кто следит за своим...

Случайные рецепты

Салат с семгой на Новый Год

Салат с семгой на Новый Год получается очень легкий, с оригинальным и изысканным вкусом. Состав: Филе семги — 300 гр. Фасоль стручковая — 100 гр. ...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!