Семга под икорным соусом
Семга под икорным соусом - дорогое, но очень вкусное праздничное блюдо, в котором запеченая семга подается под икорно-сливочным соусом.
Состав:
семга - 700 г;
сливки 20% - 200 г;
икра красная - 30 г;
креветки...
Чизкейк с фруктами и ягодами в желе
Не самый простой рецепт приготовления самого на первый взгляд простого десерта. Рискнула попробовать приготовить чизкейк по этому рецепту к Новому году. Все получилось, поэтому с удовольствием делюсь с вами.
Для приготовления чизкейка нам потребуется:
0,5 стакана...
Рулетики с тунцом, яблоком и клюквой
Очень вкусная и полезная закуска, которая готовится за 10 минут. Оригинальный и быстрый вариант на ужин, который украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний!
Берите на заметку))
Фруктовая пицца
Фруктовая пицца - очень вкусная сладкая выпечка из пропитанного заварным кремом бисквитного коржа и украшенного фруктами. Десерт станет отличным украшением праздничного стола. По желанию, с фруктами можно поэкспериментировать и вместо киви и бананов украсить...
Фаршированный осетр
Фаршированный осетр
2 кг. осетр0.5 кг. филе любой нежирной рыбыгрибы любые (можно даже сушеные)морковьлукманка1 шт. яйцо
Кусок осетра весом 2 кг натереть солью и перцем. Рыбу прокрутить. Грибы замочить, порезать, обжарить. Лук, свежую...
“Огуречные “лодочки” с печенью трески
"Огуречные "лодочки" с печенью трески - очень вкусная закуска с изысканным вкусом, в оригинальном оформлении.
Состав:
Консервированная печень трески - 70 гр.
Яйца - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук зеленый – 2 пера
Соль - по вкусу
Укроп -...
Салат Березка
Салат Березка
зеленый лук 50 гшампиньоны 300 гмасло (рафинированное)салатный майонез — по вкусуяйца 5 штлук репчатый 1 шткуринное филе 300 гмаслиныогурцы маринованные 6 шт
Очистить свежие шампиньоны, хорошенько вымойте их в прохладной воде,...
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине - очень быстрая и простая в приготовлении закуска, с приятным и изысканным вкусом, станет оригинальным украшением праздничного новогоднего стола.
Состав:
Апельсин - 3-4 шт.
Филе куриной грудки - 300...
Украшение блюд. Как сделать розу из помидора
Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...
Шоколадно-ореховый торт
Шоколадно-ореховый торт - это потрясающе вкусный десерт с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и ароматом. Украшенный елочками, такой торт станет настоящим новогодним десертом, который порадует ваших родных и близких.
Состав:
Сахар — 200 гр. + 200 гр.
...
Куриный пудинг с соусом бешамель
Данное блюдо способно стать коронным на любом столе. Многие хозяйки любят такую закуску за простоту в приготовлении и незабываемый вкус. Пудинг приготовленный таки способом порадует всех домочадцев и не оставит равнодушными гостей.
Состав:
мука 2ст.л;
...
Салат “Креветки на снежной подушке”
Салат "Креветки на снежной подушке" - чудесная праздничная закуска, которую легко приготовить и, в то же время, она станет настоящим украшением праздничного стола, будь то Новый год или день рождения. Сытный и одновременно легкий...
Теплый салат с курицей
Теплый салат с курицей можно приготовить на праздничный стол к Новому году, или разнообразить повседневное меню и подать на ужин или обед, как самостоятельное блюдо, ведь салат получается не только очень вкусным, но и...
Слоеное заливное с курицей
Слоеное заливное с курицей и овощами прекрасно подойдет для праздничного стола, получается очень вкусно и оригинально.
Состав:
Говяжий бульон, кубики — 2 шт.
Желатин — 6 ч.л.
Куриное филе — 400 гр.
Морковь — 1 шт.
Яйцо вареное — 1...
Салат «Гранатовый браслет»
Очень насыщенный, питательный и витаминный салат. Необыкновенно красивый и торжественный, багряный гранатовый браслет украсит самый изысканный праздничный стол.
Существует довольно много рецептурных вариантов приготовления салата «Гранатовый браслет». Отварную куриную грудинку по желанию, можно заменить на...




























