Кролик запеченный в маринаде из белого вина с травами
Мясо кролика (крольчатина) — один из самых полезных видов мяса. Крольчатина обладает высокой биологической ценностью и массой полезных свойств, мясо низкокалорийное и содержит крайне мало соли и холестерина. Крольчатина считается более полезной чем говядина,...
Рулет из утки с беконом
Утиное мясо не только очень вкусное, но и очень полезное. Его можно запечь в духовке или приготовить вместе с овощами в виде рагу.
Но для тех, кто хочет получить более сложное, изысканное праздничное блюдо, у меня есть отдельный рецепт: рулет из утки с беконом, который станент настоящим украшением любого праздничного стола, например, новогоднего!
Мясной рулет с черносливом и орехами
Предлагаем вам рецепт приготовления очень вкусного рождественского рулета из свинины с черносливом и грецкими орехами.
Состав:
Свинина (грудинка) - 1.5 кг.
Чернослив без косточек - 200 гр.
Грецкие орехи - 50 гр.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло -...
Салат из грибов с хреном
Состав:
Шампиньоны - 300 гр.
Сметана - 200 гр.
Хрен тертый - 2 ст .л.
Сахар - по вкусу.
Уксус - по вкусу.
Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук.
Яйца - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Яйцо отварить в крутую, остудить...
Украшение блюд. Как сделать розу из помидора
Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...
Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Курица, фаршированная ветчиной и сыром получается очень нежной, вкусной и ароматной, станет настоящим украшением праздничного стола.
Состав:
Курица - 1 шт.
Ветчина - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 3–4 ст. л.
Белый хлеб -...
Салат с индейкой и ананасами
Салат с индейкой и ананасами
Мясо индейки – идеальный выбор не только для сохранения и улучшения здоровья, но и для приготовления деликатесных блюд. Ведь индейка, особенно грудка, прекрасно сочетается со всеми овощами и...
Салат Оливье с икрой и креветками
Салат Оливье с икрой отличается от традиционного рецепта несколько необычными ингредиентами - это креветки, красная икра и куриное филе.
Такой салат Оливье подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц,...
Салат “Арбузная долька”
Салат "Арбузная долька" - оригинальный и креативно оформленный салат для праздничного стола на Новый год.
Состав:
Куриное филе отварное — 300 гр.
Сыр — 150 гр.
Грибы шампиньоны — 200 гр.
Яйца — 4 шт.
Майонез — 250 гр.
Морковь —...
Салат Ёлочка
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный праздничный салат Ёлочка.
Состав:
Отварное куриное мясо — 200-250 гр.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Рис отварной — 1 стакан
Шампиньоны — 250 гр.
Яйцо отварное — 2-3...
Закуска Тюльпаны из помидоров
Закуска «Тюльпаны» из помидоров – оригинально оформленное очень вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Готовится из самых простых ингредиентов, свежие помидоры, фаршированные сыром и яйцами. Закуску очень легко можно приготовить в домашних...
Новогоднее карамельное печенье
Предлагаю вам очень вкусное и быстрое в приготовлении новогоднее карамельное печенье.
Состав:
Для сиропа:
Масло — 25 гр.
Сахар — 50 гр.
Молоко — 75 мл.
Тесто:
Сироп - по вкусу
Мука — 200 гр.
Сахарная пудра — 50 гр.
Масло — 100 гр.
Яйцо...
Салат радуга
Салат Радуга - это красиво оформленный, очень яркий салат, который готовится из самых простых и доступных продуктов. Благодаря оригинальной подаче приятно удивит ваших близких и гостей.
Состав:
Майонез — 300 мл.
Филе куриное (отварное) — 300 гр.
Морковь...
Праздничный салат “Новогодние часы”
Предлагаю вам очень вкусный, оригинальный праздничный салат "Новогодние часы".
Состав:
Куриное филе — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Чернослив — 100 гр.
Грецкие орехи — 75 гр.
Сыр твердый — 100 гр.
Майонез — 100 гр.
Соль — по вкусу
Морковь —...
Рулеты из блинов с семгой и красной икрой
Рулеты из блинов с семгой и красной икрой - отличная закуска для праздничного, в том числе и новогоднего, стола. Такая закуска наверняка понравится вашим гостям - необычно и вкусно, а готовится очень легко!
Состав:
Блины...
Случайные рецепты
Мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом
Рыба - продукт очень полезный для нашего организма, благодаря огромному количеству витаминов, фосфора и жирных кислот, насыщает организм нужными веществами. Предлагаю вам очередной рецепт...
