Салат Оливье с икрой и креветками
Салат Оливье с икрой отличается от традиционного рецепта несколько необычными ингредиентами - это креветки, красная икра и куриное филе.
Такой салат Оливье подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц,...
Закусочный торт (с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами)
Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами - очень вкусный и гармоничный по вкусовым качествам салат, который можно приготовить на новогодние праздники.
Состав:
Копчёная курица - 400 гр.
Чернослив - 100-150 гр.
Грецкие орехи - 100 гр.
Морковь...
Крабовая “Монастырская изба”
Крабовая "Монастырская изба" - это вкусный и оригинальный салат из крабовых палочек с сыром, зеленью и майонезом.
Состав:
Крабовые палочки — 12 шт.
Сыр твердый — 300 г
Майонез — 200 г
Зеленый лук — 1 пучок
Укроп — 1...
Вкусная птичка к новогоднему столу
Во многих городах страны уже выпал снег, дети радостно лепят снеговиков и кидают снежки. Приближается «тот самый» праздник, при упоминании которого сердце замирает не только у ребенка, но и у многих взрослых.
Совсем скоро по...
Цесарка, запечённая в фольге с апельсинами и яблоками
Цесарка – близкая родственница кур, индеек и перепелок. Несмотря на то, что родина цесарок Африка, эта птица прекрасно себя чувствует в различных регионах России. Мясо цесарки по своим питательным свойствам считается лучшим из мяса...
Рыбный салат «Рафаэлло»
Рыбный салат «Рафаэлло» получается очень нежный и вкусный. Готовится салат из рыбного филе, сыра, вареных яиц и чеснока, подается в форме популярных конфет Рафаэлло, благодаря чему этот рыбный салат и получил свое название. Прекрасно подойдет для любого праздничного, в том числе и новогоднего, фуршетного или повседневного стола.
Салат Ёлочка
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный праздничный салат Ёлочка.
Состав:
Отварное куриное мясо — 200-250 гр.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Рис отварной — 1 стакан
Шампиньоны — 250 гр.
Яйцо отварное — 2-3...
Говядина по-бургундски – классика французской кухни
Говядина по-бургундски – классика французской кухни, которую просто обязан попробовать каждый. Для приготовления рекомендуется использовать только качественное вино. Рецепт сложный, но блюдо стоит того, чтобы повозиться. Прекрасный вариант горячего блюда к праздничному столу.
Что нужно:
...
Шампиньоны по-гречески – праздничная закуска
Шампиньоны по-гречески
Шампиньоны по-гречески - оригинальная закуска из тушеных в специях грибов, которая станет настоящим украшением любого праздничного стола. Пробуйте!
2 ст. вода;450 г. свежие шампиньоны;1 шт. стебель сельдерея с листьями;6 ст.л. оливковое масло;0,3...
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба - традиционное еврейское блюдо, очень популярное во многих странах. Существует огромное количество рецептов приготовления, для запекания выбирается рыба крупных размеров: карп, щука, кефаль и другие.
Состав:
Щука - 1 кг.
Молоко - 200 мл.
Хлеб -...
Заливное из грибов
Если заливное вкусно приготовить и оригинально оформить, то блюдо несомненно станет настоящим украшением новогоднего стола. Заливное можно приготовить в отдельной большой форме, но удобнее если приготовить его порционно, т.к. потом его очень удобно подавать...
Желейный торт “Фруктовый Новый год”
Предлагаю вам отличный праздничный цитрусовый десерт - желейный торт "Фруктовый Новый год".
Для бисквита:
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 0, 5 стакана
Сода — 1 ч.л.
Мука — 1 стакан
Для начинки:
Апельсин — 3 шт.
Мандарин — 3 шт.
Ананас -...
Салат “Красная шапочка”
Салат "Красная шапочка" - очень вкусный, яркий и оригинально оформленный слоеный салат, на основе куриной грудки и овощей. Рецепт салата очень простой, а блюдо получается очень сытным и эффектным, станет достойным украшением праздничного стола.
Состав:
Лук...
Салат “Первое января”
Салат "Первое января" или "Первый лист календаря" - очень вкусный и легкий в приготовлении слоеный салат с майонезом, который отлично будет выглядеть на новогоднем столе. Салат "Первое января" или "Первый лист календаря" - замечательный...
Сырные шарики с крабовыми палочками
Сырные шарики с крабовыми палочками - это простая, но вкусная закуска, которая станет украшением стола. Майонез в рецепте по желанию, можно заменить сметаной с горчицей.
Состав:
Крабовые палочки - 200 гр.
Твердый сыр - 100 гр.
Яйца -...




























