Закуска “Ласточкино гнездо”
Состав:
Сыр - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 100 гр.
Перепелиные яйца - 10-12 шт.
Тарталетки - 10-12 шт.
Зелень - укроп, петрушка
Приготовление:
Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на средней терке.
Сыр натереть на средней...
Картофельный салат с копченой рыбой
Картофельный салат с копченой рыбой – не только восхитительно вкусное, но и полезное блюдо, которое подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол.
Состав:
Листья салата - 40 гр.
Яйца - 2 шт.
Свекла - 1/2...
Торт “Птичье молоко”
Торт Птичье молоко - очень вкусный с нежным сливочным вкусом десерт, популярный уже много лет, станет прекрасным угощением любого праздничного стола.
Состав:
Для торта:
Желатин - 2 пакета (по 8 гр.)
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сметана...
Рулеты из блинов с семгой и красной икрой
Рулеты из блинов с семгой и красной икрой - отличная закуска для праздничного, в том числе и новогоднего, стола. Такая закуска наверняка понравится вашим гостям - необычно и вкусно, а готовится очень легко!
Состав:
Блины...
Салат «Овечка»
Новогодний салат красиво оформленный в виде символизирующего животного следующего года, как известно 2015 год – это год овцы. Салат готовится очень легко, овощи к нему лучше заранее отварить и остудить, затем выкладывается салат слоями...
Красная рыба под шубой
Красная рыба под шубой - прекрасная вариация знаменитой и любимой селедки под шубой. Салат получается очень вкусный, сочный, по настоящему праздничный, попробуйте и вы не пожалеете.
Состав:
Рис — 100 гр.
Семга слабосоленая — 300 гр.
Лук —...
Торт “Медовый”
Состав:
Тесто:
Мед - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
маргарин - 100 гр
сахар - 1 ст
яйца - 3 шт
мука - 16-18 ст.л. без горки
растительное масло для смазывания противня
Крем:
сметана - 2 ст
сахар - 1 ст.
Приготовление:
Мед выложить в ковшик,...
Свинина “Аппетитная”
Свинина "Аппетитная" - рецепт приготовления свиных отбивных с грибами и сыром.
Состав:
свинина - 300 гр;
шампиньоны - 300 г;
сыр - 100 г;
яйцо - 1 шт;
мука - 3-4 ст.л.;
растительное масло для...
Кролик в молоке
Зима – время, когда один праздник следует за другим. Хозяйкам приходится ломать голову: чем бы эдаким удивить близких в очередной раз, что подать на горячее, какие салатики смастерить?! Предлагаем в качестве главного блюда приготовить...
Салат Апельсиновая долька
Салат Апельсиновая долька - это вкусный и оригинальный салат, прекрасно подойдет для праздничного стола.
Состав:
Морковь — 2 шт.
Куриное филе — 300 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Луковица — 1 шт.
Сыр — 70...
Фруктовая ёлка
Фруктовая ёлка - это очень красивый сладкий десерт, который станет настоящим украшением новогоднего стола.
Состав:
Яблоко — 1 шт. (большое)
Морковь — 1 шт.
Виноград двух сортов - по вкусу
Киви — 3 шт.
Клубника — 100 гр.
Банан — 1...
Десерт Дед Мороз на Новый год
Десерт Дед Мороз на Новый год - это очень вкусное, простое и быстрое в приготовлении лакомство из клубники и сливок в форме маленьких дедов морозов.
Состав:
Клубника крупная - по вкусу.
Сливки для взбивания -...
Штоллен-рождественский кекс
Штоллен — традиционный рождественский немецкий кекс с орехами, сухофруктами и цукатами. Интересно что Штоллен пекут за несколько недель до самого праздника, потому что чем дольше он постоит, тем вкуснее становится!
Состав:
Для опары:
Молоко - 100 мл.
Дрожжи...
Сырные шарики с крабовыми палочками
Сырные шарики с крабовыми палочками - это простая, но вкусная закуска, которая станет украшением стола. Майонез в рецепте по желанию, можно заменить сметаной с горчицей.
Состав:
Крабовые палочки - 200 гр.
Твердый сыр - 100 гр.
Яйца -...
Салат с индейкой и грейпфрутом на Новый год
Яркий, сочный, хрустящий салат с индейкой, обжаренным беконом, мякотью грейпфрута и кремовой заправкой из авокадо - оригинальное блюдо для ваших будней и праздников!
Этот салат не вызовет тяжесть в животе, и вы сможете спокойно есть его даже в новогоднюю ночь.
Случайные рецепты
Горячая закуска «Картофельная лодочка»
Состав:
Картофель - 3 шт.
Сливочное масло - 1.5 ст.л.
Лук-шалот - 1 шт.
Шпинат свежий - 1 п.
Сметана - 70 гр.
Сливочный сыр - 60 гр.
Нут отваренный -...
