Киевский торт
Киевский торт - это знаменитый и очень популярный торт состоящий из воздушно-хрустящих ореховых коржей с прослойкой из масляного крема с добавлением коньяка и какао. Торт получается очень вкусный, сладкий и хрустящий. Для приготовления торта...
Рыбный салат «Рафаэлло»
Рыбный салат «Рафаэлло» получается очень нежный и вкусный. Готовится салат из рыбного филе, сыра, вареных яиц и чеснока, подается в форме популярных конфет Рафаэлло, благодаря чему этот рыбный салат и получил свое название. Прекрасно подойдет для любого праздничного, в том числе и новогоднего, фуршетного или повседневного стола.
Закуска «Елочные шарики»
Закуска «Елочные шарики» - это легкая и быстрая в приготовлении закуска из куриной грудки, сыра и грецких орехов, которая непременно украсит ваш праздничный стол.
Состав:
Куриная грудка - 300 гр.
Сыр твердый - 200 гр.
Грецкие орехи -...
Мини-чизкейки “Елочки”
Мини-чизкейки "Елочки" - сказочный и оригинально оформленный десерт в виде елочек, который можно приготовить к Рождеству и Новому году !!!
Состав:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 гр.
Мука - 180 гр.
Сливочное масло - 120 гр.
Сливочный сыр...
Кролик тушеный в белом вине
Кролик тушеный в белом вине
1 шт. лук3 щепотки. соль3 ст.л. рафинированное масло2 щепотки. молотый перец1,3 кг свежий кролик1 шт. морковь2 дольки. чеснок500 мл. вино сухое (белое)1 шт. лук-порей1 ч.л. сухой орегано3...
Рисовый салат с печенью
Этот рецепт для тех, кто совершенно не представляет свое праздничное меню без всевозможных слоеных салатов с майонезом. Но ведь это же Новый год, значит, любым желаниям следует исполняться! Заправляется салат домашним майонезом, который вы...
Цесарка, запечённая в фольге с апельсинами и яблоками
Цесарка – близкая родственница кур, индеек и перепелок. Несмотря на то, что родина цесарок Африка, эта птица прекрасно себя чувствует в различных регионах России. Мясо цесарки по своим питательным свойствам считается лучшим из мяса...
Ванильная пасха с миндалем и цукатами
Творожная пасха, наравне с куличами являются главными блюдами на праздничном столе. Предлагаю вам простой, но оригинальный рецепт творожной пасхи с ванилью, миндалем и цукатами.
Состав:
Сухой, нежирный творог - 500 гр.
Цукаты и сухофрукты - 100 гр.
Миндаль...
Свинина на косточке запеченная с картофелем
Состав:
Свинина на косточке - 3-4 кусочка
картофель крупный - 5 шт
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
соль, перец по вкусу
оливковое масло - 3 ст.л.
Приготовление:
Свинину на косточке посолить, поперчить, обмазать измельченным чесноком, можно добавить любые...
Салат гнездо глухаря, рецепт классический
Салат гнездо глухаря, рецепт классический - получается очень вкусный, выглядит оригинально, прекрасно подойдет для праздничного стола.
Состав:
Филе куриное – 360 гр.
Картофель – 280 гр.
Яйца перепелиные – 4 шт.
Куриные яйца – 4 шт.
Огурцы – 220 гр.
Лук...
Салат Апельсиновая долька
Салат Апельсиновая долька - это вкусный и оригинальный салат, прекрасно подойдет для праздничного стола.
Состав:
Морковь — 2 шт.
Куриное филе — 300 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Луковица — 1 шт.
Сыр — 70...
Яйца фаршированные песто
Яйца фаршированные песто - вкусная холодная закуска, которая прекрасно подойдет для праздничного пасхального стола.
Состав:
Крупные яйца - 6 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сыр рикотта - 3 ст. л.
Морская соль - по вкусу
Песто - 2...
Рулет из индейки с клюквой
Очень ароматный и удивительно вкусный рулет из индейки с клюквой, инжиром и пряными травами, который прекрасно подойдет в качестве красивой и аппетитной закуски для праздничного стола. Для гармоничного сочетания, рулет можно подать к столу...
Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Курица, фаршированная ветчиной и сыром получается очень нежной, вкусной и ароматной, станет настоящим украшением праздничного стола.
Состав:
Курица - 1 шт.
Ветчина - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 3–4 ст. л.
Белый хлеб -...
Куриный салат с грецкими орехами
Куриный салат с грецкими орехами - это очень вкусный и оригинальный салат в виде черепахи, который украсит любой праздничный стол.
Состав:
Отварное филе курицы — 250 гр.
Вареные яйца — 3 шт.
Сыр — 150...




























