Горячие бутерброды веером – это вкусный, оригинальный завтрак или быстрый перекус для всей семьи.
Состав:
- Хлеб белый — 250 гр.
- Колбаса сервелат — 250 гр.
- Сыр твердый — 130 гр.
- Помидоры — 300 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Молоко — 30 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Нарезать колбасу и помидоры. Сыр натереть на крупной терке. Хлеб смазать тонким равномерным слоем сливочного масла.
Шаг 2: Выложить хлеб в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.
Шаг 3: Между ломтиками хлеба вставить кружочки колбасы и помидоров.
Шаг 4: Отдельно смешать молоко и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Вылить заливку на бутерброды и посыпать тертым сыром.
Шаг 5: Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-15 минут, пока не расплавится сыр. подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
