Картофельная запеканка с сыром готовится очень просто и быстро, получается очень вкусной, нежной и сытной.
Состав:
- Картофель – 8-10 шт.
- Масло сливочное – 70 гр.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Тимьян – 0,5 ч. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Сыр натереть на средней терке, добавить сушеный тимьян.
Шаг 2: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, добавить растопленное сливочное масло и аккуратно перемешать.
Шаг 3: Форму для запекания смазать маслом, выложить треть картофеля ровным слоем.
Шаг 4: Сверху посыпать треть сыра. Посолить и поперчить по вкусу. Повторить с остальными ингредиентами, заканчивая слой сыром.
Шаг 5: Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Готовую запеканку оставить в форме на 5 минут, а затем перевернуть на блюдо, нарезать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
