Овсяные пряники с имбирем и цукатами

1818

Предлагаю вам попробовать еще один вариант вкусной, полезной и ароматной сладкой выпечки – овсяные пряники с имбирем и цукатами.

Состав:

  • Овсяные хлопья мелкие – 150 гр.
  • Мука цельнозерновая – 200 гр.
  • Коричневый сахар – 80 гр.
  • Мед темный – 1 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 80 мл.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Сметана – 150 гр.
  • Цукаты апельсиновые – 50 гр.
  • Засахаренный имбирь – 50 гр.
  • Пряности для кексов (например, смесь молотого сухого имбиря, корицы и гвоздики в равных пропорциях) – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка

Приготовление:

Шаг 1: Смешать муку с разрыхлителем, солью, пряностями и овсяными хлопьями.

Шаг 2: Взбить яйцо с сахаром, добавить сметану, мед, взбивать до растворения сахара. Добавить растительное масло, хорошо перемешать миксером.

Шаг 3: Смешать жидкую смесь и сухую, добавить измельченные цукаты, измельченный засахаренный имбирь, перемешать и оставить тесто на 10-30 минут.

Шаг 4: Влажными руками или при помощи ложки выложить порции теста на противень. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 10-15 минут до румяного состояния.
Овсяные пряники с имбирем и цукатами
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.