Клубнично-банановые маффины – очень простая, но от этого не менее вкусная, сладкая домашняя выпечка. Вашим домашним наверняка понравятся эти маленькие ароматные кексы с бананом и клубникой, особенно по вкусу придется это лакомство детям. Маффиы – отличный выбор для субботнего завтрака в кругу семьи, тем более что готовить их очень легко.
Состав:
- Мука – 150 гр.
- Сливочное масло – 200 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 0,5 ст.
- Бананы – 2 шт.
- Клубника – 12 шт.
- Разрыхлитель – 6 гр.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Сода – щепотка
Клубнично-банановые маффины – приготовление:
Шаг 1: Бананы размять вилкой.
Шаг 2: Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, взбить миксером, добавить ванильный сахар.
Шаг 3: Продолжая взбивать смесь из яиц, масла и сахара, постепенно добавить бананы.
Шаг 4: Добавить муку, смешанную с содой и разрыхлителем.
Шаг 5: Разлить тесто в формочки, заполнив на 2/3. Сверху выложить клубнику. Одна ягодка на один маффин.
Шаг 6: Выпекать в духовке около 20 минут при 180 градусах.
Клубнично-банановые маффины готовы! Приятного аппетита!
[schema type=”recipe” name=”Клубнично-банановые маффины” author=”Меню на каждый день, anymenu.ru” pubdate=”2016-07-16″ image=”http://www.anymenu.ru/wp-content/uploads/2014/04/klubnichno-bananovie-maffini.jpg” description=”Клубнично-банановые маффины – очень простая, но от этого не менее вкусная, сладкая домашняя выпечка. Пошаговый рецепт приготовления.” prepmins=”35″ cookmins=”20″ yield=”4″ ingrt_1=”Мука – 150 гр.” ingrt_2=”Сливочное масло – 200 гр.” ingrt_3=”Яйца – 3 шт.” ingrt_4=”Сахар – 0,5 ст.” ingrt_5=”Бананы – 2 шт.” ingrt_6=”Клубника – 12 шт.” ingrt_7=”Разрыхлитель – 6 гр.” ingrt_8=”Ванильный сахар – 1 ч.л.” ingrt_9=”Сода – щепотка.” ]
