Салат с помидорами, рукколой и сыром пармезан

Состав:

•  руккола – 200 гр.
•  помидоры – 2 шт.
•  авокадо – 1шт.
•  кедровые орешки – 2 ст.л.
•  сыр пармезан – – 30 гр.
•  Заправка – на любой вкус.

Приготовление:

• Рукколу вымыть, высушить и положить в миску.
• Помидоры нарезать на небольшие кусочки.
• Авокадо разрезать на две части, удалить косточку и очистить от кожуры. Мякоть нарезать ломтиками.
• Пармезан тонко нарезать. В миску к рукколе добавить помидоры и авокадо, заправить, хорошо перемешать, посыпть сверху кедровыми орешками и сыром пармезан.
• Приятного аппетита!