Курица с зеленым луком по-китайски
Ингредиенты
- 700 г. куриная грудка
- 1 ст.л. имбирь
- 1 зубчик. чеснок
- 2 ст.л. соевый соус
- зеленый лук
- соль
Рецепт приготовления
-
Нарежьте мясо полосками, и отправьте их мариноваться в заблаговременно приготовленную смесь, в состав которой входит одна столовая ложка имбиря в натертом виде, один зубчик чеснока, который потребуется истолочь, и две столовых ложки соевого соуса.
-
Пусть куриное мясо остается в этом маринаде в течение двух часов, затем извлеките его, но маринад не выливайте, он нам еще потребуется.
-
Курицу натрите солью и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности, добавив к ней измельченный зеленый лук.
-
Затем в сковороду добавляется маринад, который мы временно оставляли до нужного момента, и доведите его до кипения. Все, блюдо готово.
