Куриные голени с картофелем

1350

Куриные голени, запеченные с картофелем – это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно украсит ваш праздничный или повседневный стол.

Состав:

  • Куриные голени — 5 шт.
  • Картофель — 500 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец, приправа — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Для начала очистить и нарезать лук кольцами или полукольцами. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через пресс.
Куриные голени с картофелем1

Куриные голени с картофелем2
Шаг 2: Куриные голени тщательно промыть, обсушить, затем нашпиговать измельченным чесноком. Посолить, поперчить и приправить по вкусу.
Куриные голени с картофелем3
Шаг 3: Морковь очистить и натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
Куриные голени с картофелем4

Куриные голени с картофелем5
Шаг 4: Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее ингредиенты слоями: первый слой – картофель. Слегка присыпать перцем и солью; второй слой – морковь с луком, далее следуют куриные голени.
Куриные голени с картофелем6
Шаг 5: Смазать голени майонезом и отправить форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекать блюдо около 50-60 минут.
Куриные голени с картофелем7

Куриные голени с картофелем
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.