Летний салат с курицей

1473

Летний салат с курицей и овощами получается очень свежий, полезный, сытный и диетический.

Состав:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Манго – 1 шт.
  • Куриная грудка – 1 шт.
  • Зеленый салат – 3 листа
  • Помидор – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Сладкий перец – 0.5 шт.
  • Зелень укропа, петрушки – 1 пучок
  • Оливковое масло – 1-2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Специи для курицы – 0,5 ч.л.
  • Сок лимона – 1 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1: Куриную грудку посолить и натереть специями. Обжарить ее с двух сторон на оливковом масле.
Летний салат с курицей1

Летний салат с курицей2
Шаг 2: Авокадо и манго очистить от кожицы. Нарезать их кубиками. Огурец и перец нарезать кубиками. Помидор нарезать пластинками. Зеленый лук мелко порубить.

Шаг 3: Куриную грудку нарезать пластинками. Листья салата крупно порвать и разложить их на блюдо. Сверху распределить авокадо, манго, огурец, перец и помидоры. Посыпать их луком и нарезанной зеленью. Сверху выложить куриную грудку.

Шаг 4: Для заправки смешать лимонный сок,  оливковое масло, соль и перец. Сверху полить салат заправкой и подавать.
Летний салат с курицей3

Летний салат с курицей4
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.