Овсяное печенье без масла – это очень полезное и вкусное лакомство к чаю, готовится без масла и сахара и считается менее калорийное, станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом.
Состав:
- Овсяные хлопья — 200 гр.
- Бананы — 4-5 шт.
- Сухофрукты — по вкусу (а также орехи, цукаты)
- Корица — 1 щепотка
- Ванилин — 1 щепотка
- Кефир — 100 мл. (по желанию)
Приготовление:
Шаг 1: Сухофрукты залить теплой водой, оставить их на некоторое время размягчиться.
Шаг 2: Орехи порубить ножом.
Шаг 3: В небольшой миске смешать овсяные хлопья (лучше взять мягкие и некрупные) и добавить очищенные бананы. Все тщательно перемешать до однородной массы. Если тесто получается суховатым, можно добавить немного кефира (в таком случае лучше оставить хлопья минут на 10). Слить воду с сухофруктов, добавить их к овсянке вместе с орехами.
Шаг 4: Противень застелить пергаментной бумагой. Из полученной массы сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Шаг 5: Отправить печенье в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
