Печенье из мюсли готовятся очень просто, получаются очень вкусные и полезные, прекрасно подойдут для легкого перекуса или на завтрак.
Состав:
- Шоколад — 50 гр.
- Овсянка — 100 гр.
- Корица — 2 гр.
- Кунжут — 15 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Миндаль — 80 гр.
- Сахар — 80 гр.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мед – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Мелко порезать миндаль. Разломать шоколад на кусочки. Смешать миндаль, овсянку, сахар и шоколад.
Шаг 2: Растопить сливочное масло. Смешать его с корицей, кунжутом и медом. Залить овсянку медовой смесью, перемешать. Вбить яйцо, и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 3: Застелить противень бумагой для запекания, выложить мюсли ровным слоем. Запекать в разогретой до 170 градусов примерно 10 минут. После выпекания аккуратно разрезать печенье из мюсли на кусочки и подавать.
Приятного аппетита!
