Пицца без дрожжей на молоке

1469

Пицца без дрожжей на молоке готовится довольно быстро и легко, тесто получается тонким, а начинка может быть любая на ваш вкусу.

Состав:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 1 стакан
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Мука — 12 ст. л.
  • Помидор — 1 шт.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Кетчуп — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 гр.

Приготовление:

Шаг 1: Яйцо взбить с солью, добавить молоко и соду. Взбить еще раз. Всыпать муку и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть 20 минут.
Пицца без дрожжей на молоке1
Шаг 2: Тем временем все овощи промыть и нарезать колечками. Шампиньоны обжарить до готовности.

Шаг 3: Форму для запекания смазать растительным маслом и влить туда тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Пицца без дрожжей на молоке2
Шаг 4: Смазать заготовку из теста кетчупом (можно аджикой). Сверху распределить помидоры, шампиньоны, перец. Посыпать тертым сыром и слегка полить майонезом. Вернуть в духовку еще на 10 минут.
Пицца без дрожжей на молоке3

Пицца без дрожжей на молоке4

Пицца без дрожжей на молоке5

Пицца без дрожжей на молоке6
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.