Салат из моркови с чесноком
Данный салат можно приготовить по принципу корейской моркови. Вкус не вполне соответствует оригиналу, но также оригинален и пикантен.
Ингредиенты
- 4 шт. морковь
- 4 зубчика. чеснок
- 2 ст.л. растительное масло
- соль — по вкусу
- 2 ст.л. петрушка
Рецепт приготовления
-
Морковь промыть, отварить до готовности, не переваривая, на среднем огне. Натирается морковь крупной тёркой.
-
Измельчить чеснок, нарубить мелко, нарезать предварительно промытую петрушку, добавить к предварительно натертой моркови, заправить маслом. Салат готов! Вот так несложно, доступно и очень — очень вкусно! Приятного аппетита!
