Вкусный и очень полезный салат из свеклы с натуральным йогуртом, чесноком и грецкими орехами.
Состав:
- Свекла средняя (варёная) – 5 шт.
- Грецкие орехи – 10-12 половинок
- Натуральный йогурт – 3-4 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
Шаг 1: Свеклу помыть, предварительно отварить или приготовить её в духовке в фольге до мягкости. Готовую свеклу очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2: Орехи измельчить в блендере или порубить ножом. Смешать свеклу с орехами и йогуртом, выдавить чеснок, перемешать до однородности и подавать.
Приятного аппетита!
