Салат с чипсами из лаваша
Салат с чипсами из лаваша не самый простой салат, но, как говорится, дело мастера боится. Вы не пожалеете потраченных трудов после того, как отведаете этот потрясающий салат!
Время подготовки 30 минуты
Порции 4
Ингредиенты
- 1/2 шт. лаваш -
- 3 растительное масло - 3 ст.л.
- 2 шт. чеснок зубчики;
- 1 пуч. листья салата или пекинской капусты;
- 2 шт. помидор;
- 2 шт. огурец;
- 1 шт. куриная грудка;
- 1 гор. кедровые или грецкие орехи;
- заправка по вкусу: сметана, майонез или оливковое масло;
- соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления
-
Тонкий лаваш смазать смесью из растительного масла, чеснока, соли и перца. Нарезать ножницами на квадраты и ромбы и запечь в горячей духовке 3-5 минут.
-
Листья салата промыть, нарвать кусочками.
-
Огурцы и помидоры мелко порезать.
-
Куриную грудку запечь или отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкой соломкой.
-
Салат, огурцы, помидоры посолить, поперчить, добавить кедровые или тертые грецкие орехи и перемешать с заправкой.
-
Сверху выложить чипсы из лаваша. Перемешать перед употреблением.
Заметки о рецептах
Сверху выложить чипсы из лаваша. Перемешать перед употреблением.
