Салат слоеный с курицей

2059

Предлагаю вам очень вкусный и сытный салат слоеный с курицей, грибами, яйцом и сыром.

Состав:

  • Куриное филе — 250–300 гр.
  • Грибы — 200 гр.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Зеленый лук — 20 гр.
  • Масло растительное для жарки

Приготовление:

Шаг 1: Если грибы сушеные, то их необходимо вымыть, залить горячей водой и оставить на 1 час. Затем промыть их еще раз, нарезать мелко.

Шаг 2: Грибы обжарить на медленном огне на масле около 25 минут. Тем временем лук очистить и мелко нарезать. Натереть на крупной терке очищенную морковь.

Салат слоеный с курицей1
Салат слоеный с курицей2
Шаг 3: На отдельной сковороде на растительном масле обжарить лук с морковью до золотистого цвета.

Шаг 4: Куриное филе отварить до готовности в кипящей и подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Выложить в основание салата измельченную грудку. Сверху смазать майонезом.
Салат слоеный с курицей3Салат слоеный с курицей4
Шаг 5: Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на терке. Посыпать следующим слоем.
Салат слоеный с курицей5
Шаг 6: Выложить на яйца жареные лук с морковью. Смазать слой майонезом. Добавить обжаренные грибы, натереть сверху сыр на мелкой терке и посыпать измельченным зеленым луком.
Салат слоеный с курицей6Салат слоеный с курицей7Салат слоеный с курицей
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.