Сладкие кубики

20/12/2010

3875

Состав:
	Мука пшеничная – 1,5 ст сливочное масло – 100 гр сахар – 1/2 ст яйцо – 1 шт мармелад – 100 гр сода пищевая – 1/4 ч.л. сахарная пудра – 1 ст.л.
Приготовление:

Для теста муку нарубить с маслом, добавить сахар, яйцо, соду и перемешать.Тесто разделить пополам, раскатать две лепешки толщиной 5-7 мм. На смазанное маслом дно формы положить одну часть теста, покрыть его слоем нарезанного мармелада, накрыть другой частью теста. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 30-40 минут. При подаче нарежьте кубиками и посыпьте сахарной пудрой.