Предлагаю вам простой, но очень нежный и воздушный сметанный десерт с ягодами.
Состав:
- Сметана — 400 гр.
- Загуститель сметаны — 1 шт.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Печенье — 100 гр.
- Какао-порошок — 1 ч.л.
- Клубника — 150 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Предварительно охлажденную сметану взбить с загустителем до кремообразного состояния. Всыпать сахарную пудру, еще раз взбить крем до воздушной массы.
Шаг 2: Печенье разломать на маленькие кусочки, добавить какао. Перемешать.
Шаг 3: На дно стакана или креманки выложить слой крема, далее — слой печенья и клубнику. Сверху — снова сметанный крем.
Шаг 3: Украсить десерт можно листочками мяты и подавать к столу.
Приятного аппетита!
