Варенье из айвы приготовленное по данному рецепту получается очень вкусное и ароматное.
Состав:
- Айва — 1 кг.
- Сахар — 1,2 кг.
- Вода — 300 мл.
Приготовление:
Шаг 1: Взять спелую айву. Айву почистить от кожуры и семечек, порезать дольками.
Шаг 2: Из кожуры и воды сделать отвар. Процедить, добавить сахар.
Шаг 3: Айву залить сиропом, довести до кипения и варить 10 минут. Отставить на 4 часа.
Шаг 4: Поварить айву 10 минут, и еще раз отставить на 4-8 часов настаиваться.
Шаг 5: Третий раз прокипятить варенье и довести до готовности. Варенье разлить по банкам.
Приятного аппетита!