Яичница Сердце к завтраку

2785

Предлагаю вам простой и оригинальный рецепт приготовления блюда на завтрак – Яичница в форме сердца.

Состав:

  • Длинные сосиски – 2 шт.
  • Мелкие яйца (можно перепелиные) – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Лист салата – для украшения
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

Шаг 1: По желанию сосиски можно предварительно отварить в течении нескольких минут. Сосиски разрезать вдоль на две части, но не дорезать до конца около 1-2 сантиметров. Как показано на картинке. Половинки вывернуть на изнанку, сформировать сердце и закрепить его с помощью деревянной зубочистки.
Яичница Сердце к завтраку (3)
Шаг 2: Обжарить сердца из сосисок. Внутрь сосисок сердец разбить яйца. Посолить по вкусу.

Яичница Сердце к завтраку (1)

Шаг 3: Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности яиц.

Шаг 4: Готовую яичницу Сердце выложить на лист салата и подавать к завтраку.
Яичница Сердце к завтраку (2)
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.