Пасхальный бездрожжевой кулич – пошаговый рецепт
До всеми обожаемого праздника светлой Пасхи остались считанные дни. Тысячи семей готовятся к этому торжеству. Подобные хлопоты приятные. Не обходится праздник без обязательных символов: пасхальных куличей, крашеных яиц, творожной пасхи. Да, все это можно...
Гриль или барбекю для дачи – что нужно знать?
Гриль или барбекю является непременным атрибутом практически каждой дачи. Их используют для приготовления шашлыков и стейков, копчения продуктов. Разница между грилем и барбекю небольшая: в гриле обязательно имеется крышка, а для барбекю она не...
Как правильно плавить сыр
Когда хочется приготовить блюдо с сыром, кулинару обычно требуется его расплавить и соединить с другими ингредиентами. Как правильно плавить сыр, в таком случае является ключевым вопросом. Лучше всего избегать сыров, которые при...
Секреты хорошей хозяйки
Наверное, за свою жизнь люди накапливают огромное множество полезных хитростей для ведения домашнего хозяйства. Веками человечество собирает данные мудрости, для того чтобы облегчить себе жизнь. Пожалуй, у каждой хозяйки есть свои секреты , и...
Овощи, которые можно добавлять в десерты
Молекулярная кухня, невероятно сложные блюда из десятков ингредиентов, напитки, которые можно поджигать – чего только не изобрели умы мировой кулинарии за последние несколько десятков лет. Тем не менее, многие до сих пор с недоумением...
Макарон – секреты приготовления
Этот нежнейший десерт у нас называют по-разному — макарон, макарун, макаронс, макарони. Кто во что горазд, но настоящие сластены сразу понимают, о каком таком макароне идет речь. А речь, конечно же, идет...
Как выбрать вкусную морковь
Морковь – овощ полезный и вкусный. Морковку добавляют в практически любые блюда – начиная от борщей и салатов, и заканчивая таким экстравагантным блюдом, как морковный шоколад! Морковь едят сырой, вареной, поджаренной, но, конечно, самая...
Лайфхаки для кухни
Согласитесь, как было бы здорово, если бы на кухне всегда был порядок, рагу не подгорало, борщ был не пересолен, а пирог всегда поднимался. К сожалению, не все так просто. Чтобы стать идеальной хозяйкой, нужны...
Шоппинг – 7 секретов удачных покупок
Вы любите шоппинг? Вряд ли найдется хотя бы одна женщина, которая ответит на этот вопрос отрицательно. Другое дело мужчины, для которых шоппинг – это сродни отбыванию наказания. Для женщин же шоппинг – это своего...
Готовим с душицей
Приправа, известная под названием «орегано», есть не что иное, как душица (эфирное масло душицы). Ее добавляют и в чай, и в соки. Пикантной получается и пицца с орегано.
Польза душицы
Эфирное масло душицы эффективно при гриппе,...
10 секретов хорошей хозяйки
У каждой хозяйки есть немало секретов, которые делают ее блюда особенными. Наверняка вам не раз доводилось слышать такие вопросы – «Как ты это делаешь? Я вроде бы делаю все также, а вкус совсем другой»....
Неожиданные гости
Наверняка с каждым случалась ситуация, когда совершенно неожиданно вам поступает звонок, а на том конце провода друзья заявляют, что скоро придут к вам в гости. Не стоит паниковать, наоборот успокойтесь и без лишней суеты...
Бросаем букет невесты или как выйти замуж?
Если вы ожидали найти в этой статье 10 советов, как выйти замуж, то я вас разочарую. Речь у нас пойдет о цветах и букетах. Конечно, тема цветов и букетов, не совсем вписывается в тематику нашего...
Каша рассыпчатая
Всегда сложно угадать сколько воды добавить в кашу, чтобы она получилась не сухой и не переваренной, а идеально рассыпчатой. Предлагаем вам небольшую шпаргалку для основных видов каш. Каша рассыпчатая - идеальный гарнир для любого...
Супы – есть или не есть, вот в чем вопрос!
Всем нам с детства внушали, что супы полезны. Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем разобраться.
Почему супы стоит есть?
Суп в прежние времена считался пищей бедняков и крестьян. Из небольшого количества мяса,...
Случайные рецепты
Куриная грудка, фаршированная яйцами и зеленью
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления запеченого куриного филе, который очень просто приготовить. Куриную грудку, фаршированную яйцами и зеленью можно подавать с легким салатом,...
