Гриль или барбекю для дачи – что нужно знать?
Гриль или барбекю является непременным атрибутом практически каждой дачи. Их используют для приготовления шашлыков и стейков, копчения продуктов. Разница между грилем и барбекю небольшая: в гриле обязательно имеется крышка, а для барбекю она не...
Формы для выпечки – достоинства и недостатки форм из различных материалов
Широкий ассортимент форм для выпечки осложняет поиск самого удобного и практичного варианта. Попробуем разобраться в достоинствах и недостатках форм из различных материалов.
Металлические формы
Обычно на прилавках магазинов можно найти металлические формы для выпечки из алюминия...
Как правильно организовать пространство на кухне?
Всем привет, дорогие читатели! Сегодня поговорим о том, как оптимально организовать пространство на кухне с учетом размеров кухонной мебели. Не у всех у нас, к сожалению, огромные кухни, где можно дать волю...
Украшение блюд. Как сделать розу из помидора
Для создания нарядного образа праздничного или повседневного стола необходимо заняться украшением блюд. Даже если к подаче подготовлен гарнир из картошки или каши, то его нужно оформить таким образом, чтобы у всех членов семьи поднялось...
Подготовка к свадьбе – как избежать ссор?
Каждая девушка мечтает услышать от любимого заветную фразу: «Выходи за меня замуж». Мечта любой девушки – красивая свадьба, шикарное платье, множество цветов и цветы на капоте автомобиля. Но далеко не каждая понимает, что после...
Правильная подача хлеба
Хлеб, как и хорошее вино, к каждому блюду или закуске, подается своего сорта и вида. Конечно, славянский человек, привык к Обеденному и к Бородинскому, но, тем не менее, стоит обратить внимание на то, что...
Женские рюкзаки – стильные, модные и удобные аксессуары
На протяжении дня женщина совмещает множество разных ролей. Она и ответственный работник, и студентка, и жена, и мама, верная подруга и отличная хозяйка. Имеет увлечения, хобби, занимается спортом, помогает родителям. Чтобы все успевать, нужно...
Как правильно приготовить еду, чтобы она была вкусной и полезной
В современном мире люди зачастую забывают о принципах правильного питания банально из-за нехватки времени бегать по магазинам, выбирать продукты, потом тащить тяжеленные сумки домой и еще стоять у плиты по нескольку часов, чтобы приготовить...
Топ 5 компаний по продаже вареных раков
Вареные раки. Их мясо богато легкоусвояемым белком и содержит минимум жиров. Считается диетическим деликатесом и подходит даже людям с проблемами ЖКТ.
Где купить вареные раки читайте в нашей статье.
Мускатный орех – происхождение, применение, свойства
Невероятно ароматная специя, «народный целитель», «кочевник»: как только не называют мускатный орех. Благодаря своим свойствам он занял почетное место среди незаменимых специй в кулинарии и народном врачевании.
Произрастает плод...
5 запрещенных действий при варке макарон
Искусные хозяйки наверняка подумают сейчас, что уж они-то все знают о варке макарон, ведь это практически основы кулинарного профессионализма. Однако, есть вещи, которые категорически нельзя делать во время варки макарон, но подавляющее большинство хозяек,...
Овощи, которые можно добавлять в десерты
Молекулярная кухня, невероятно сложные блюда из десятков ингредиентов, напитки, которые можно поджигать – чего только не изобрели умы мировой кулинарии за последние несколько десятков лет. Тем не менее, многие до сих пор с недоумением...
Кэроб – что это такое и с чем его едят?
Если вы никогда не слышали слово – кэроб – то, скорее всего, вы никогда и не задавались вопросом – что же это такое? И вам сейчас вдвойне любопытно, что же это за...
Супы – какие они разные и вкусные!
Суп — важная составляющая семейных обедов. Его часто называют «первое блюдо», потому что в пищу его употребляют первым. Подобное блюдо способно охладить в жару, согреть в холод. Оно может быть овощным, мясным, грибным, рыбным...
Секреты свежести мяса – все о химических добавках
Мясо богато аминокислотами, белками, жирами и различными витаминами. Считается, что мясо необходимо растущему организму ребенка, а взрослым помогает поддерживать здоровье. Но то ли это мясо, что мы ели раньше? Что сейчас продают в наших магазинах? Пользу или вред несет нашему организму употребление мяса?
Случайные рецепты
Мясо по-купечески с грибами
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусное блюдо из запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным, готовится в духовке всего 20–25 минут....
