Чем опасно переедание морепродуктов
Блюда из морепродуктов пользуются любовью гурманов, проживающих в разных странах мира. Важно помнить, что яства, приготовленные из морской живности, отличаются высокой калорийностью и питательностью. Поэтому с употреблением даров моря нужно быть очень...
Как выбрать сливки для взбивания
Качественный продукт всегда гарантирует вкусный и полезный для здоровья результат. Тем более, выбор правильных сливок очень важен для приготовления такого капризного продукта. Поэтому кондитеры всегда уделяют этому большое внимание.
Как выбрать сливки для взбивания
Прежде всего,...
Правила рыбной нарезки
Блюда на столе должны выглядеть аппетитно, а к праздничному застолью их превращают в произведения искусства, которые сами просятся, чтобы их попробовали, оценили вкусовые качества. Мясные тарелки, рыбные нарезки становятся украшением сервировки.
А порезать рыбный...
Оригинальные съедобные подарки
Зима щедра на праздники, а не за горами уже и весна и самый нежный теплый и любимый всеми женщинами праздник. А раз праздники, значит подарки! Трудно представить себе человека, который не любит...
Как выбрать вкусную морковь
Морковь – овощ полезный и вкусный. Морковку добавляют в практически любые блюда – начиная от борщей и салатов, и заканчивая таким экстравагантным блюдом, как морковный шоколад! Морковь едят сырой, вареной, поджаренной, но, конечно, самая...
Водопроводная вода – пить или не пить?
Ни одна хозяйка не станет спорить с утверждением, что качество воды определяет вкус блюд, которые она с любовью готовит для своих домочадцев. Вы можете соблюсти все пропорции, щедро сдобрить ваши кулинарные шедевры специями, но...
Замороженная рыба – как правильно выбрать?
В нашей семье рыба – не самый популярный продукт и рыбные блюда мы готовим крайне редко. Однажды дочь попросила меня приготовить рыбу для праздничного ужина. Сказать, что я была удивлена, значит не сказать ничего....
10 продуктов, для которых холодильник – не друг
Низкие температуры холодильника и заморозка в экстремальных условиях морозильной камеры обычно помогают сберечь продукты в свежести и сохранности. И вот, вернувшись из магазина и разложив продукты на полках холодильника, вы обнаруживаете, что недавно свежая...
Кухня твоей мечты – какая она?
Кухня – это то место в доме, где каждая семья проводит достаточно много времени. Здесь происходит процесс готовки, употребления пищи и зачастую прием гостей. Переезд в новую квартиру или ремонт, ставят перед владельцами вопрос...
Мечты сладкоежек сбываются: вкуснейшие сладости от Мармеладницы
Мечты сладкоежек сбываются!
Если вам кажется, что вы не любите сладкое – скорее всего, вы не знакомы с ассортиментом, который предлагает магазин сладостей Мармеладница. Здесь можно найти поистине уникальные...
Макарон – секреты приготовления
Этот нежнейший десерт у нас называют по-разному — макарон, макарун, макаронс, макарони. Кто во что горазд, но настоящие сластены сразу понимают, о каком таком макароне идет речь. А речь, конечно же, идет...
Правильная подача хлеба
Хлеб, как и хорошее вино, к каждому блюду или закуске, подается своего сорта и вида. Конечно, славянский человек, привык к Обеденному и к Бородинскому, но, тем не менее, стоит обратить внимание на то, что...
3 оригинальных способа очистки яйца от скорлупы
Рискнем предположить, что каждый человек хотя бы раз в жизни задавался вопросом: «Как быстро, четко и легко очистить вареное куриное яйцо от скорлупы?». Блуждая, в поисках ответа, по различным Интернет-ресурсам вы попали в правильное...
Опасность пищевых красителей
Мы видим все больше и больше неестественно цветных продуктов и закусок, но в качестве меры предосторожности, детям и взрослым стоит находиться подальше от продуктов с искусственными красителями.
В чем опасность пищевых красителей?
Опасность заключается в том,...
Кокосовое масло – панацея для здоровья, красоты и молодости или очередной рекламный трюк?
В последнее время большую популярность набирает заморский продукт – кокосовое масло. Его широко используют в кулинарии и косметологии. Что же это за панацея от всего и для всего? Так ли этот продукт полезен, как...
Случайные рецепты
Салат с прошутто в итальянском стиле
Салат с прошутто - оригинальный, очень вкусный и ароматный салат в итальянском стиле, приготовленный из томатов, фризе, маслин и пармской ветчины.
Состав:
Салат фризе -...
