Немного юмора на тему кухни – с 1 Апреля!
Поздравляю всех с 1 Апреля! Желаю хорошего настроения, море улыбок и только добрых шуток! А мы с вами пошутим на тему кухни и кулинарии, ведь каждая хозяйка знает, что готовить еду для родных, близких...
Какие новые напольные покрытия появились для обустройства кухни и кухонной зоны?
Интерес к хорошей и качественной еде и кулинарии был всегда,
но в последнее время он стал, как никогда острее. Люди больше путешествуют,
больше пробуют необычной кухни других стран, больше уделяют внимания
обустройству своей кухонно зоне,...
Современная женщина – бизнесвумен или жена и мать?
Какое-то время назад было принято, что в семье должен работать исключительно мужчина, так как на женщине обычно держится весь дом, быт, воспитание детей и т.д. Так люди жили в течение длительного времени, но потом...
Топинамбур на страже здоровья. Хозяйке на заметку
Полезным растением для жителей больших городов является топинамбур (земляная груша), благодаря содержанию в продукте полезных веществ. Это простое, неприхотливое растение, которое может занять достойное место на приусадебном участке.
Полезные свойства топинамбура
Топинамбур полезен для людей с...
Бобовые – готовка по всем правилам
Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
3 оригинальных способа очистки яйца от скорлупы
Рискнем предположить, что каждый человек хотя бы раз в жизни задавался вопросом: «Как быстро, четко и легко очистить вареное куриное яйцо от скорлупы?». Блуждая, в поисках ответа, по различным Интернет-ресурсам вы попали в правильное...
Овощи, которые можно добавлять в десерты
Молекулярная кухня, невероятно сложные блюда из десятков ингредиентов, напитки, которые можно поджигать – чего только не изобрели умы мировой кулинарии за последние несколько десятков лет. Тем не менее, многие до сих пор с недоумением...
Приправы, специи и пряности, чтобы еда была вкусной!
Люди используют различные травы, орехи, сушеные коренья и плоды уже много веков для приправы различных блюд. А вы любите использовать пряности и специи в готовке? Я очень люблю и у меня всегда...
Как выбрать электрическую мясорубку для дома?
Электрическая мясорубка – прибор универсальный. Сегодня рынок изобилует различными видами электрических мясорубок с множеством насадок и функций. Разбираемся в многообразии предложений.
Несколько полезных советов для любителей рыбы
Всем известно, что рыба - продукт крайне полезный и очень вкусный, если правильно его готовить. Расскажем несколько секретов, которые помогут вам готовить самые вкусные рыбные блюда!
Как хранить рыбу
Есть способ сохранить недавно пойманную рыбу без...
Кухонная посуда – как правильно выбрать?
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусной еды, но даже самым опытным кулинарам не всегда это удается. Вкус и насыщенность пищи во многом зависит от качества посуды, в которой ее приготовили....
Техника на кухне или зачем нужна микроволновка
Сейчас, наверно, нет ни одного помещения, квартиры или офиса, где бы ни стояла микроволновая печь. Уж на каждой кухне она точно есть. Но вот как ее использовать? Чаще всего используется она для разогрева блюд....
Кейтеринг – что это за штука?
Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтеринг. Пришло оно к...
Различные приправы и специи на вашей кухне
Многие хозяйки представить себе не могут ни одно блюдо без добавления специй и приправ. И ведь правда, с ними пища становится намного приятнее и вкуснее. Даже сваренные пельмешки стоит немножко поперчить или добавить горчички и,...
Новогодний стол 2017
«Как новый год встретишь, так его и проведешь», это даже уже не поговорка, а избитая истина. Этот праздник всегда ассоциируется с домашним уютом, теплой встречей с родными, друзьями и любимыми людьми. Конечно же с...
Случайные рецепты
Маффины с ветчиной и маслинами
Состав:
Мука - 1,5 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Кефир - 3/4 ст.
Ветчина - 170 гр.
Маслины - 1/2 банки
Семена фенхеля -...
