Водопроводная вода – пить или не пить?
Ни одна хозяйка не станет спорить с утверждением, что качество воды определяет вкус блюд, которые она с любовью готовит для своих домочадцев. Вы можете соблюсти все пропорции, щедро сдобрить ваши кулинарные шедевры специями, но...
Кокос – идеальный продукт для красоты и здоровья
У многих кокос ассоциируется с отпуском, пальмами и морем. И ведь правда, перенестись в лето, почувствовав его аромат, очень легко. А если при этом вспомнить и о полезных свойствах этого плода кокосовой...
Шоппинг – 7 секретов удачных покупок
Вы любите шоппинг? Вряд ли найдется хотя бы одна женщина, которая ответит на этот вопрос отрицательно. Другое дело мужчины, для которых шоппинг – это сродни отбыванию наказания. Для женщин же шоппинг – это своего...
Прорыв на кухне – силиконовые формы для выпечки
Каждый день ученые совершают открытия, для нашего с вами комфорта. Именно для этого и были разработаны кухонные принадлежности из силикона.
В настоящее время производится огромное множество кухонной утвари из силикона самой различной формы: под пиццу,...
Банкет как формат для вашего торжества
Банкет! Вы определились, что ваше торжество будет иметь формат именно банкета, а не фуршета или коктейля?! Тогда вам следует знать, что формат банкета предполагает соответствие определенным требованиям.
Что предполагает этикет для формата "банкет"?
Банкет как формат подойдет...
Кухня твоей мечты – какая она?
Кухня – это то место в доме, где каждая семья проводит достаточно много времени. Здесь происходит процесс готовки, употребления пищи и зачастую прием гостей. Переезд в новую квартиру или ремонт, ставят перед владельцами вопрос...
Техника на кухне или зачем нужна микроволновка
Сейчас, наверно, нет ни одного помещения, квартиры или офиса, где бы ни стояла микроволновая печь. Уж на каждой кухне она точно есть. Но вот как ее использовать? Чаще всего используется она для разогрева блюд....
Пять продуктов для женского здоровья
Любая женщина хочет отлично выглядеть, и для этого она прикладывает массу усилий: красивая стильная одежда, маникюр, педикюр, прическа, макияж… Но не забывайте, что для великолепного внешнего вида необходимо правильно питаться, чтобы в организме было...
Малина – сезон открыт! Как готовить, хранить и как съесть?
Рынок пестрит яркой, красочной и неимоверно ароматной ягодой – малиной. Сезон малины недолог, и любая хозяйка стремится, как можно больше запасти этой полезной ягоды на зиму. Но малина чрезвычайно деликатная, и как не старайся...
Как правильно обрабатывать овощи
Обработка овощей такое же важное дело, как и сама процедура приготовления пищи. Удаление уплотненных частей овощей обеспечит скорейшую и одновременную готовность, а также сделает блюдо более аппетитным.
Как правильно чистить овощи
Для удаления у шпината черешка...
Фаршемешалки – серьезный подход к работе
Профессиональные фаршемешалки относятся к тому оборудованию, без которого невозможна деятельность крупного и малого бизнеса в сфере питания. Фаршемесы различной производительности обязательно устанавливаются на консервных, мясо- и молокоперерабатывающих заводах, в колбасных цехах, супермаркетах,...
Секреты свежести мяса – все о химических добавках
Мясо богато аминокислотами, белками, жирами и различными витаминами. Считается, что мясо необходимо растущему организму ребенка, а взрослым помогает поддерживать здоровье. Но то ли это мясо, что мы ели раньше? Что сейчас продают в наших магазинах? Пользу или вред несет нашему организму употребление мяса?
Супы – какие они разные и вкусные!
Суп — важная составляющая семейных обедов. Его часто называют «первое блюдо», потому что в пищу его употребляют первым. Подобное блюдо способно охладить в жару, согреть в холод. Оно может быть овощным, мясным, грибным, рыбным...
6 правил хранения орехов и сухофруктов
Орехи и сухофрукты – важная часть зимнего рациона. По питательной ценности они опережают многие популярные продукты. Но польза для организма напрямую зависит от качественного хранения. Важные показатели – температура и влажность, а...
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...




























