Секреты правильной варки яиц
Вареные яйца - блюдо, которое хозяйкам приходится готовить, пожалуй, больше, чем любое другое. И любая хозяйка знает, что есть три технологии их приготовления - всмятку, в мешочек и вкрутую.
Вареные яйца - вкус и польза
Куриное яйцо содержит...
Топ 5 продуктов для сияния кожи
В период перемены сезонов, тем более с приходом холодов, крайне важно поддерживать состояние кожи. Применение косметических средств с натуральным составом — современный тренд. Но правильнее будет помочь коже быть здоровой и нежной,...
Женские рюкзаки – стильные, модные и удобные аксессуары
На протяжении дня женщина совмещает множество разных ролей. Она и ответственный работник, и студентка, и жена, и мама, верная подруга и отличная хозяйка. Имеет увлечения, хобби, занимается спортом, помогает родителям. Чтобы все успевать, нужно...
Водопроводная вода – пить или не пить?
Ни одна хозяйка не станет спорить с утверждением, что качество воды определяет вкус блюд, которые она с любовью готовит для своих домочадцев. Вы можете соблюсти все пропорции, щедро сдобрить ваши кулинарные шедевры специями, но...
Соковыжималка – если вы любите соки
Как вы уже догадались, данный пост будет интересен тем, кто любит свежевыжатые соки. Если вы еще только собираетесь приобрести соковыжималку, то вам будет особенно интересно прочитать эту статью. Речь пойдет о шнековой...
Как правильно обрабатывать овощи
Обработка овощей такое же важное дело, как и сама процедура приготовления пищи. Удаление уплотненных частей овощей обеспечит скорейшую и одновременную готовность, а также сделает блюдо более аппетитным.
Как правильно чистить овощи
Для удаления у шпината черешка...
Гриль или барбекю для дачи – что нужно знать?
Гриль или барбекю является непременным атрибутом практически каждой дачи. Их используют для приготовления шашлыков и стейков, копчения продуктов. Разница между грилем и барбекю небольшая: в гриле обязательно имеется крышка, а для барбекю она не...
5 запрещенных действий при варке макарон
Искусные хозяйки наверняка подумают сейчас, что уж они-то все знают о варке макарон, ведь это практически основы кулинарного профессионализма. Однако, есть вещи, которые категорически нельзя делать во время варки макарон, но подавляющее большинство хозяек,...
5 идей для вкусного и полезного завтрака
Завтрак – самый важный элемент питания. К сожалению, не взирая на известную поговорку «Завтрак съешь сам…», некоторые люди любят пропускать его, ограничиваясь лишь чашкой кофе. Разумеется, готовить утром различные блюда попросту не хватает времени, но...
Секреты свежести мяса – все о химических добавках
Мясо богато аминокислотами, белками, жирами и различными витаминами. Считается, что мясо необходимо растущему организму ребенка, а взрослым помогает поддерживать здоровье. Но то ли это мясо, что мы ели раньше? Что сейчас продают в наших магазинах? Пользу или вред несет нашему организму употребление мяса?
Чем опасно переедание морепродуктов
Блюда из морепродуктов пользуются любовью гурманов, проживающих в разных странах мира. Важно помнить, что яства, приготовленные из морской живности, отличаются высокой калорийностью и питательностью. Поэтому с употреблением даров моря нужно быть очень...
Маракуйя – экзотика на страже нашего здоровья
В настоящее время в любой точке мира люди имеют возможность насладиться даже самыми экзотическими фруктами. В одних широтах экзотикой считаются яблоки, в других, например, маракуйя, но все это сегодня доступно, вплоть до...
Виды сковородок
Невозможно обойтись на кухне без сковороды. Она используется практически каждый день, очень многие блюда требуют приготовления именно на сковороде или с ее участием. Поэтому выбор сковороды – это очень важный шаг.
Виды сковородок:
Чтобы выбрать сковороду,...
Как выбрать сливки для взбивания
Качественный продукт всегда гарантирует вкусный и полезный для здоровья результат. Тем более, выбор правильных сливок очень важен для приготовления такого капризного продукта. Поэтому кондитеры всегда уделяют этому большое внимание.
Как выбрать сливки для взбивания
Прежде всего,...
Кейтеринг – что это за штука?
Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтеринг. Пришло оно к...
Случайные рецепты
Козинаки из кунжута или кунжутный грильяж
Козинаки из кунжута или кунжутный грильяж - это вкусное сладкое лакомство, которое готовится из семян кунжута, сливочного масла и сахара.
Состав:
Семена кунжута - 250 гр.
Сахар...
