Куриные рулеты – очень вкусные куриные ножки в слоеном тесте с сыром. Прекрасная закуска или же основное блюдо на каждый день.

Состав:

  • куриные голени – 10 шт;
  • специи для курицы по вкусу;
  • сыр – 150 гр;
  • слоенное тесто – 1 пластина;
  • яйцо для смазки;
  • растительное масло для жарки;
  • перец, соль по вкусу.

Куриные рулеты – приготовление:

Шаг 1: Растительное масло разогреть на сковороде. Куриные голени посолить, поперчить, посыпать специями и обжарить со всех сторон на сильном огне до румяной корочки, снять со сковороды и дать остыть.

kurinye-rulety

Шаг 2: Сыр нарезать очень тонкими треугольными пластинами. Каждую ножку обернуть пластинкой сыра как косыночкой.

kurinye-rulety

Шаг 3: Слоеное тесто очень тонко раскатать и нарезать на длинные полосы шириной 2 см. Оборачивать каждую ножку полоской теста, постепенно переходя от тонкого края голени к широкому.

Шаг 4: Выложить обернутые куриные голени на смазанную форму и запекать в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.
kurinye-rulety

Подавать как горячее или холодное блюдо.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ