Оладьи с сыром и зеленью

2021

Оладьи с сыром и зеленью получаются вкусные, довольно сытные, готовятся легко и очень быстро.

Состав:

  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Мука — 1,5 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Кефир или сметана — 5 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Зелень – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Сметану или кефир смешать с яйцами до однородности. Добавить разрыхлитель, соль, перец по вкусу. Перемешать.
Оладьи с сыром и зеленью1
Шаг 2: Всыпать просеянную муку и замесить тесто.
Оладьи с сыром и зеленью2
Шаг 3: Добавить тертый на крупной терке сыр и измельченную зелень. Хорошо перемешать до однородной массы.
Оладьи с сыром и зеленью3
Шаг 4: Выкладывать тесто столовой ложкой, небольшими лепешками на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 5: Подавать горячими со сметаной.
Оладьи с сыром и зеленью
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.