Блины с красной икрой
Блины с красной икрой - традиционная русская закуска, которая хороша в любой день, будь то праздник или будни. Приготовить это блюдо очень легко.
Время подготовки 25 минуты
Порции 5
Ингредиенты
- 10 шт. блины;
- 100 г. красная икра;
- 130 г. сливочное масло.
Рецепт приготовления
-
Для начала печем блины порецепту. Блины нужно остудить.
-
На край каждого блина выложить 1 ст.л. сливочного масла, слегка распределить его так, чтобы была закрыта 1/5 часть блина.
-
Сверху положить 1 ст.л. красной икры, свернуть блин пополам, а затем еще раз пополам. Получится уголок с начинкой.
-
Блины выложить на блюдо или порционные тарелки и подавать украсив сверху красной икрой.
Заметки о рецептах
Приятного аппетита!
