Холодник-пюре – прекрасная альтернатива окрошке
Еще один вариант летнего супа - холодник-пюре. Это сливочный суп со свеклой и огурцом пюреобразной консистенции. Название супа говорит само за себя, прекрасное блюдо в летнюю жару и великолепная альтернатива привычной окрошке. Холодник придется по...
Солянка сборная мясная
Вкусная, сытная и аппетитная солянка сборная мясная по простому и доступному рецепту.
Состав:
бульон - 2 л.;
вареные, жареные, копченые мясные продукты - 400 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соленые...
Царский суп – пюре с креветками
Царский суп-пюре с креветками
Во всех областях жизни со временем изменяются приоритеты, питание – не исключение. Пару десятилетий назад очень полезными считали парное молоко, каши с большим количеством сливочного масла и наваристые щи,...
Окрошка на кефире с курицей
Окрошка на кефире - это традиционный, летний холодный суп национальной русской кухни. Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления вкусной и освежающей окрошки с куриным филе.
Состав:
Куриное филе отварное - 300 гр.
Свежие огурцы средние -...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками - легкий вкусный и сытный суп, который готовится на скорую руку из простых и доступных продуктов.
Состав:
мясной фарш (свиной, куриный или говяжий) – 400 гр.;
лук репчатый – 1 шт.;
...
Картофельный суп-пюре с грибами
Картофельный суп-пюре с грибами готовится легко и просто. Особенно вкусным получается суп со свежими лесными грибами или шампиньонами, но также подойдут и сушеные или замороженные, в зависимости от сезона.
Состав:
картофель - 5-6 шт.;
вода...
Суп грибной с вермишелью
Суп грибной с вермишелью - вкусный ароматный и сытный суп для всей семьи!
Состав:
шампиньоны - 300-400 гр.;
картофель - 5 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец по вкусу;
растительное масло - 2 ст.л.;
...
Фасолевый постный суп
Фасолевый постный суп
Фасолевый суп – идеальный рецепт постного блюда, ведь самый длинный пост часто приходится на раннюю весну, время упадка сил и недостатка витаминов. А фасоль, источник растительных белков, вместе с...
Солянка сборная
Солянка сборная
Суп солянка «Сборная» мясная
Солянка – это густой, пряный, кислый, красный суп, требующий определенного набора продуктов и предварительных заготовок. Это такое блюдо, которое имеет уникальную консистенцию: оно должно быть немного...
Постный суп из нута
Постный суп из нута
Пост - это испытание, закалка воли и терпения, а также оздоровление организма. Ограничивая себя в еде, вы тем самым приспосабливаете свой организм избавляться от скопленных жиров, черпая из...
Солянка из крупной рыбы
Солянка из крупной рыбы
500 г. Капуста квашеная1 кг. Рыба 4 шт. Соленые огурцы (среднего размера)4 шт. Лук 2-3 шт. Гвоздика1 ст.л. Мука 3-4 шт. Перец горошком душистый Маслины ...
Щи с квашеной капустой
Традиционные русские щи зимой принято готовить из кислой капусты. Это имеет свои исторические объяснения возможностью хранить всю зиму капусту в квашеном виде. Но и для здоровья такое блюдо тоже важно, ведь давно известны полезные...
Лососевый суп
Лососевый суп
1 шт. длинный хребет лосося с мясом0.5 шт. острый красный перец чилирафинированное масло4 шт. картофель3 шт. лавровый листсоль2 шт. лукгорошины черного перца1 шт. морковь1 пуч. зелень
Тщательно промываете под струей холодной...
Суп-пюре из брокколи с креветками
О пользе капусты брокколи знают все. Кто не знает, можете почитать нашу статью про брокколи. Остальных приглашаю попробовать легкий вкусный и полезный суп-пюре из брокколи с креветками. Готовится такой суп очень быстро...
Окрошка – самый вкусный летний суп
Окрошка по праву считается самым вкусным летним супом. Этот суп любят в каждой семье. В жару, когда есть особо не хочется, именно окрошка становится королевой летнего меню. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт этого...
Случайные рецепты
Салат Лесная сказка
Салат Лесная сказка - это слоеный салат из грибов, яиц, ветчины и сыра. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а способ подачи салата позволяет ему стать одним из украшений любого праздничного стола, даже новогоднего!
