Минестроне – традиционный итальянский суп
Минестроне - это классический итальянский овощной суп. Этот суп одно из самых популярных блюд в Италии. Готовится из свежих овощей по сезону - это могут быть цуккини, сладкий перец, разные виды капусты, морковь, картофель,...
Суп рыбный с пшеном из консервированной рыбы
Суп рыбный с пшеном имеет пикантный копченый вкус благодаря консервированой рыбе. Вкусное первое блюдо для любителей рыбы.
Состав:
рыба, консервированная в масле или в томатном соусе - 1 б.;
вода - 2 л.;
картофель средний...
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - отличный вариант первого блюда для разнообразия ежедневного меню. Полезный и вкусный рыбный суп порадует всех домочадцев.
Состав:
рыба (серебристый хек или др.) - 1 кг;
картофель - 6 шт;
луковица...
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная
Восхитительная сытная солянка сборная мясная с тремя видами мяса, богатым вкусом и яркой подачей порадует всех ваших домачадцев, особенно в период зимних холодов.
мясной бульонсоленые огурцы (по вкусу;)1 шт. лук...
Уха из семги с помидорами
Уха из семги с помидорами - этот суп сочетает в себе королевский вкус и легкость в приготовлении. Попробуйте сами!
Состав:
голова, хвост, плавники семги - 500 гр.;
картофель - 5 шт.;
помидоры-черри - 10 шт.;
...
Суп овощной с говядиной
Суп овощной с говядиной - вкусный простой суп на каждый день для всей семьи.
Состав:
говядина - 400 г.;
вода - 2 л;.
картофель - 5 шт.;
морковь - 2 шт.;
болгарский перец - 1...
Щи с перловкой в горшочке- традиции русской кухни
Щи с перловкой в горшочке
Национальная русская кухня вдумчивая и неторопливая, она помогает сохранить и умножить силы в холодное время, что особенно важно во время длительных зимних постов. Основа такой кухни –...
Суп гороховый
Суп гороховый с копченостями получается очень вкусный, сытный и ароматный.
Состав:
Мясо или копченые свиные ребрышки - 500 гр.
Картофель - 4 шт.
Горох - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Колбаса копченая...
Испанский чесночный суп с перцем
Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Есть такой азербайджанский суп – балык-бозбаш. Балыком там называют осетрину холодного копчения.
копченая рыбалимонный или гранатовый соклуккартофельперец горошкомпетрушка
Копченую рыбу надо крупно порезать и залить на 15 минут кислым...
Французский луковый суп
Состав:
Лук - 1 кг.
Говяжий бульон - 1.5 л. (приготовить заранее)
Вино сухое белое или красное - 1 ст.
Сыр швейцарский - 340 гр.
Сыр пармезан - 100 гр.
Багет - 12 ломтиков
Растительное масло - 1 ст.л.
Сливочное масло -...
Тефтели тушеные с целым картофелем
Тефтели тушеные с целым картофелем - сытное и вкусное второе блюдо на каждый день.
Состав:
Мясной фарш из говядины и свинины - 500 г
рис - 1/5 ст
картофель - 10 шт
морковь - 1 шт
...
Огуречный холодный суп “Таратор”
Огуречный холодный суп "Таратор" - летний, освежающий холодный суп пюре, очень популярный в Болгарии и Македонии. Суп готовится на основе огурцов, зелени и натурального йогурта, готовится легко и очень просто.
Состав:
Укроп - 1 пучок
Петрушка -...
Лососевый суп
Лососевый суп
1 шт. длинный хребет лосося с мясом0.5 шт. острый красный перец чилирафинированное масло4 шт. картофель3 шт. лавровый листсоль2 шт. лукгорошины черного перца1 шт. морковь1 пуч. зелень
Тщательно промываете под струей холодной...
Диетические щи из свежей капусты
Диетические щи из свежей капусты - вкусный, легкий и низкокалорийный суп для тех кто следит за диетой и своим питанием.
Состав:
Капуста белокочанная — 300 гр.
Картофель — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Пшено —...
Случайные рецепты
Свинина с белыми грибами в сметане
Состав:
Белые грибы (свежие или замороженные) - 350-400 гр.
Вырезка свиная - 600-700 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Свежий тимьян - 4-5 веточек
Сметана -...
