Суп с авокадо
Авокадо представляет собой крупный плод вечнозеленого дерева, по форме напоминающий грушу. В диаметре он может достигать от 5 до 20 см. Авокадо бывает несколько видов, от этого зависит, насколько легко его можно будет очистить....
Грибной суп с сыром
Грибной суп с сыром
1 стакан. плавленый сыр400 г грибычерный перец 3 шт. плавленые сыркипучек. зелень1 шт. лук соль4 шт. картофель2 ст.л. масло рафинированное
Берете 5-литровую кастрюлю и наливаете в нее...
Огуречный холодный суп “Таратор”
Огуречный холодный суп "Таратор" - летний, освежающий холодный суп пюре, очень популярный в Болгарии и Македонии. Суп готовится на основе огурцов, зелени и натурального йогурта, готовится легко и очень просто.
Состав:
Укроп - 1 пучок
Петрушка -...
Зеленый суп с крапивой
Зеленый суп с крапивой - это очень вкусное и полезное блюдо на обед, прекрасная замена щавелю. В крапиве больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне и черной смородине, а каротина больше, чем в моркови, содержит...
Борщ летний – пошаговый рецепт
Борщ летний отличается от обычного борща обилием зелени, свежими молодыми овощами и добавлением молодой свекольной ботвы. Попробуйте!
Состав:
Мясо на косточке - 700 гр.
Вода - 3 л.
Картофель средний- 6 шт.
Ботва свекольная - 1...
Щи в мультиварке
Щи в мультиварке получаются очень вкусные и наваристые. Варить щи можно как с кислой, так и со свежей капустой - результат получится потрясающий в обоих случаях.
Состав:
Говядина — 800 гр.
Картофель — 200 гр.
Морковь — 100...
Шурпа в мультиварке
Шурпа в мультиварке - вкусный и легкий мясной суп с овощами, готовится легко и очень просто.
Состав:
Говядина или баранина отварная на косточке — 300 гр.
Бульон мясной – 3 литра
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Картофель...
Морковный суп-пюре
Морковь весьма интересный овощ, заслуживающей отдельной статьи. Его используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов, десертов и даже напитков. Однако, я убеждена, что рецепт, который я предлагаю вам сегодня, вам еще не знаком,...
Чесночный суп
Чесночный суп - очень известное и популярное блюдо во многих странах, является не только вкусным и ароматным, но и очень полезным. Вариантов приготовления чесночного супа существует огромное множество, например готовят суп с мясом, копченостями,...
Щи с перловкой в горшочке- традиции русской кухни
Щи с перловкой в горшочке
Национальная русская кухня вдумчивая и неторопливая, она помогает сохранить и умножить силы в холодное время, что особенно важно во время длительных зимних постов. Основа такой кухни –...
Постный суп из нута
Постный суп из нута
Пост - это испытание, закалка воли и терпения, а также оздоровление организма. Ограничивая себя в еде, вы тем самым приспосабливаете свой организм избавляться от скопленных жиров, черпая из...
Щи с квашеной капустой
Традиционные русские щи зимой принято готовить из кислой капусты. Это имеет свои исторические объяснения возможностью хранить всю зиму капусту в квашеном виде. Но и для здоровья такое блюдо тоже важно, ведь давно известны полезные...
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Есть такой азербайджанский суп – балык-бозбаш. Балыком там называют осетрину холодного копчения.
копченая рыбалимонный или гранатовый соклуккартофельперец горошкомпетрушка
Копченую рыбу надо крупно порезать и залить на 15 минут кислым...
Фасолевый постный суп
Фасолевый постный суп
Фасолевый суп – идеальный рецепт постного блюда, ведь самый длинный пост часто приходится на раннюю весну, время упадка сил и недостатка витаминов. А фасоль, источник растительных белков, вместе с...
Мясо для бульонов
Мясные бульоны бывают двух типов: коричневые и прозрачные. Первым цвет и вкус придает в основном обжаривание костей и, возможно, некоторые овощи. Для прозрачных бульонов мясо не обжаривают и не запекают, а овощи только слегка...


























