Суп гороховый
Суп гороховый с копченостями получается очень вкусный, сытный и ароматный.
Состав:
Мясо или копченые свиные ребрышки - 500 гр.
Картофель - 4 шт.
Горох - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Колбаса копченая...
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Есть такой азербайджанский суп – балык-бозбаш. Балыком там называют осетрину холодного копчения.
копченая рыбалимонный или гранатовый соклуккартофельперец горошкомпетрушка
Копченую рыбу надо крупно порезать и залить на 15 минут кислым...
Куриный суп с сырно-рисовыми клецками
Вкусный, питательный куриный суп с сырно-рисовыми клецками готовится легко и быстро.
Состав:
Бульон (куриный) — 2 л.
Сметана — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло растительное - для обжаривания
Картофель — 2-3 шт.
Хлопья рисовые...
Суп куриный с клецками
Суп куриный с клецками отличный вариант разнообразить первые блюда. Суп получается сытный и вкусный.
Состав:
курица - 1/4 тушки;
вода 2 л;
картофель 4-5 шт;
мука 1,5 ст;
яйцо 1 шт;
морковь 1 шт;
луковица...
Суп из куриных крылышек с рисовой лапшой
Суп из куриных крылышек с рисовой лапшой - вкусный и полезный суп с прозрачным бульоном.
Состав:
куриные крылышки - 5 шт;
вода - 2-2,5 л;
картофель - 5 шт;
лапша рисовая - 2 горсти;
морковь...
Суп куриный с домашней лапшой
Суп куриный с домашней лапшой - очень вкусный и красивый суп с прозрачным бульоном. Домашняя лапша станет изюминкой блюда.
Состав:
курица - 1/2 тушки;
картофель - 2-3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
зелень;
мука...
Чесночно-куриный суп
Состав:
Помидоры - 3 шт.
Оливковое масло - 1/4 ст.
Куриное филе - 2 шт.
Чеснок - 6 долек
Сухари - 1,5 ст.
Пармезан - 1/2 ст.
Чили - 1/2 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Сушеный лук - 1 ст.л.
Чесночный порошк - 1...
Картофельный суп-пюре с грибами
Картофельный суп-пюре с грибами готовится легко и просто. Особенно вкусным получается суп со свежими лесными грибами или шампиньонами, но также подойдут и сушеные или замороженные, в зависимости от сезона.
Состав:
картофель - 5-6 шт.;
вода...
Сливочный крем-суп из зеленого горошка
Очень приятный и нежный вкус супа понравится любителям зеленого горошка и крем-супов .
Хочу отметить, что консервированный горох для данного супа не подойдет.
Состав:
Для соуса бешамель:
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 50 гр.
Молоко - 500 мл.
Лук...
Рассольник по-домашнему
Рассольник по-домашнему - вкусный домашний суп на каждый день по классическому рецепту с рисом.
Состав:
мясо на косточке - 500 гр.;
картофель - 4 шт.;
рис - 0,5 ст.;
огурцы соленые - 2 шт.;
морковь...
Финский рыбный суп со сливками
Состав:
Суповой набор из одного лосося (хребет, хвост и передняя часть)
Лук - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец горошек - 5 горошин
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Соль и черный перец - по вкусу
Филе...
Чесночный крем-суп
Чесночный крем-суп
6 кусочков. французский багет3 шт. картофель75 г. масло (сливочного)1 шт. лук2 стакана. молоко коровье соль 2 дольки. чеснок2 стакана. куриный бульон2 ст.л. оливковое масло0.5 стакана. оливки перец черный (молотый)
Налейте...
Французский куриный суп-пюре с грибами
Французский куриный суп-пюре с грибами готовится быстро и просто. Суп получается ароматным, наваристым и очень вкусным. Попробуйте!
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Вареный желток - 2 шт.
Мякоть белого хлеба - 40 гр.
Куриный...
Огуречный холодный суп “Таратор”
Огуречный холодный суп "Таратор" - летний, освежающий холодный суп пюре, очень популярный в Болгарии и Македонии. Суп готовится на основе огурцов, зелени и натурального йогурта, готовится легко и очень просто.
Состав:
Укроп - 1 пучок
Петрушка -...
Зеленые щи со щавелем и яйцом
Щавелевый суп особенно полезен весной, так как помогает восполнить растраченные за зиму витамины. Но и летом зеленые щи со щавелем и яйцом придутся ой как по вкусу, тем более готовить их совсем не сложно.
Что...




























