Клэм-чаудер в хлебной тарелке
Клэм-чаудер в хлебной тарелке - это очень нежный и ароматный сливочный суп с морепродуктами, сливками и беконом, приготовленный по оригинальному американскому рецепту.
Состав:
Сливки (20-22%) - 400 мл.
Вода - 1 л.
Мука - 400 гр.
Перец черный -...
Тыквенный крем-суп с беконом
Состав:
Тыква - 500-600 гр.
Лук - 1 шт.
Сливки молочные - 100 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Бекон - по вкусу
Пармезан - по вкусу
Соль, перец черный - по вкусу
Вода или бульон - 600 мл.
Приготовление:
Лук очистить и мелко...
Китайский суп с яичной лапшой и курицей
Современная китайская кухня – это сочетание традиций различных направлений китайской кухни (а их очень много) с европейскими кулинарными тенденциями. И это не случайно – китайскую кухню любят во всем мире, поэтому китайские...
Суп из форели в мультиварке
Суп из форели в мультиварке получается очень легким, вкусным и диетическим.
Состав:
Форель — 500 гр.
Картофель — 6 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Зелень петрушки — 20 гр.
Соль и перец — по...
Французский деликатес – сырный суп, секрет приготовления
Точной даты, когда попробовали первый в истории сырный суп, не существует. Однако блюду уже много десятилетий, упоминания о нем начались еще в начале 20 века.
Сырный суп – история появления
Авторство первого сырного супа приписывается сразу...
Сырный суп с креветками за 30 минут
Благодаря данному рецепту приготовить вкусный и полезный супчик не составит труда. Сочетание плавленого сыра и креветок придется по душе даже самым искушенным гурманам. Сливочный вкус горячего блюда отлично дополнит вкус выбранных специй и трав....
Щи из щавеля с мясом
Щи из щавеля с мясом - отличный выбор для летнего меню. Такие вкусные ароматные зеленые щи можно приготовить только летом. Предлагаем простой рецепт вкусного зеленого супа.
Состав:
мясо на кости - 300 г.;
вода - 2-2,5...
Свекольник
Свекольник - еще один классический летний суп. Рецептов свекольника существует несколько. Предлагаем попробовать вам один из них. Свекольник, приготовленный по этому рецепту, будет отличаться от классической окрошки только лишь наличием в супе отварной свеклы,...
Чечевичный суп с сосисками
Чечевичный суп с сосисками - отличный вариант для разнообразия будничного меню. Кроме того, чечевица очень полезна, гораздо полезнее многих других круп. Рецепт приготовления данного супа напоминает рецепт горохового супа с копченостями. Попробуйте!
Состав:
зеленая чечевица...
Чечевичная похлебка с жареным перцем
Не все любят супы-пюре, постные же супы из овощей, как правило, готовят именно кремообразными. Предлагаем вам попробовать крупяной суп с овощами. Чечевичная похлебка с жареным перцем потрясающе вкусная. Приготовив ее однажды, вы наверняка включите...
Щи со свежей капустой и помидорами
Щи со свежей капустой и помидорами - вкусный суп для всей семьи, любимый нами с детства. Прекрасная альтернатива борщу, так как практически единственное отличие щей от борща - это отсутствие в рецепте свеклы. Попробуйте...
Чесночный крем-суп
Чесночный крем-суп
6 кусочков. французский багет3 шт. картофель75 г. масло (сливочного)1 шт. лук2 стакана. молоко коровье соль 2 дольки. чеснок2 стакана. куриный бульон2 ст.л. оливковое масло0.5 стакана. оливки перец черный (молотый)
Налейте...
Куриный суп с цуккини и шампиньонами
Состав:
Куриное филе отварное - 400 гр.
Куриный бульон - 1,5 л.
Стебли сельдерея - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Рис коричневый - 100 гр.
Кабачок цуккини - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Сливки...
Рыбный крем-суп с креветками
Рыбный крем-суп с креветками - это очень вкусное и полезное блюдо из трески и креветок, с изысканным и нежным сливочным вкусом.
Состав:
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - для обжаривания
Филе трески - 600 гр.
Очищенные креветки...
Уха из свежей рыбы с пшеном
Уха из свежей рыбы с пшеном - пошаговый рецепт классической ухи в домашних условиях.
Состав:
рыба - 400 - 500 г.;
вода - 1,5 - 2 л.;
картофель - 5 шт.;
пшено - 0,5 ст.;
...




























