Окрошка – самый вкусный летний суп
Окрошка по праву считается самым вкусным летним супом. Этот суп любят в каждой семье. В жару, когда есть особо не хочется, именно окрошка становится королевой летнего меню. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт этого...
Суп-крем из тыквы – хит постного меню
Суп-крем из тыквы – отличный выбор для детского и диетического питания. Вкусный, легкий, яркий и красивый тыквенный суп-пюре станет настоящим украшением стола, готовится он очень просто и незаменим во время поста. К тому же тыква...
Крем-суп из тыквы и груши
Состав:
Лук - 1 шт.
Тыква очищенная - 1 кг.
Груши - 2 шт.
Овощной бульон или вода
Греческий или соевый йогурт - 100-200 гр.
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук
Приготовление:
Лук нарезать и обжарить на медленном огне на небольшом...
Тефтели тушеные с целым картофелем
Тефтели тушеные с целым картофелем - сытное и вкусное второе блюдо на каждый день.
Состав:
Мясной фарш из говядины и свинины - 500 г
рис - 1/5 ст
картофель - 10 шт
морковь - 1 шт
...
Испанский чесночный суп с перцем
Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
Суп-пюре из зеленого горошка
Любителям кремообразных овощных супов наверняка придется по вкусу это блюдо. Суп-пюре из зеленого горошка с брокколи готовится на курином, мясном или овощном бульоне, получается вкусным, сытным и ароматным.
Состав:
Лук - 1 шт.
Свежий (или замороженный) зеленый горошек...
Суп гороховый с сыром
Суп гороховый с сыром - простое, но при этом очень вкусное и насыщенное первое блюдо, с нежным сливочным вкусом и ароматом копченостей.
Состав:
курица - 300 г.;
окорочок куриный копченый - 1 шт;
вода -...
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса - достаточно необычный рецепт супа для разнообразия ежедневного или постного меню. Суп получается насыщенного желтого цвета благодаря куркуме и с приятной...
Овощной суп с чечевицей
На этой неделе начался Великий пост и продлится до 11 апреля. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и сытного супа из чечевицы, который можно приготовить во время поста.
Состав:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лук - 4 шт.
Чеснок...
Суп из плавленых сырков – пошаговый рецепт
Суп из плавленых сырков - это суп из разряда "на скорую руку". И в самом деле, суп готовится из колбасных изделий, картофеля и плавленных сырков. Что может быть быстрее и проще? Такой суп станет...
Суп со шпинатом
Состав:
Курица — 1 шт. можно использовать любую ее часть, например, бедро и крылышко
Яйца — 3 шт.
Замороженный шпинат — 1 упаковка (около 450 грамм)
Картофель — 2 шт.
Чеснок — 3 шт.
Рис — 1 горсть
Сливки или сметана...
Суп с пельменями
Суп с пельменями - рецепт для ленивых или очень занятых хозяек. Готовится на скорую руку из самых простых продуктов. Пельмени можно купить готовые или приготовить самим.
Состав:
пельмени - 15 шт.;
картофель - 4 шт.;
...
Финский рыбный суп со сливками
Состав:
Суповой набор из одного лосося (хребет, хвост и передняя часть)
Лук - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец горошек - 5 горошин
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Соль и черный перец - по вкусу
Филе...
Лагман а ля рус
Сегодня будем готовить лагман. Спросите почему "а ля рус"? Все просто. Лагман - блюдо азиатской кухни и готовить его не так-то просто. Кроме того, в настоящий лагман добавляют продукты, которые мы в...
Рыбный крем-суп с креветками
Рыбный крем-суп с креветками - это очень вкусное и полезное блюдо из трески и креветок, с изысканным и нежным сливочным вкусом.
Состав:
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - для обжаривания
Филе трески - 600 гр.
Очищенные креветки...
Случайные рецепты
Жюльен из кальмаров
Состав:
Кальмары - 500 г.
Шампиньоны или белые грибы - 100 г.
Сметана - 200 г.
Сыр твердый - 60 г.
Масло сливочное - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2...
