Морковный суп-пюре
Морковь весьма интересный овощ, заслуживающей отдельной статьи. Его используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов, десертов и даже напитков. Однако, я убеждена, что рецепт, который я предлагаю вам сегодня, вам еще не знаком,...
Гаспачо – холодный томатный суп из Испании
Гаспачо — национальное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетертых помидоров и других овощей. Прекрасная альтернатива окрошке в летнее время.
Блюдо имеет большую историю. По некоторым данным, оно появилось в начале нашей эры и...
Суп из плавленых сырков с беконом
Предлагаю вам простой рецепт вкусного супа из плавленых сырков с беконом.
Состав:
Плавленый сырок — 2 шт.
Копченый окорочек — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Растительное масло — для обжаривания
Соль — по вкусу
Лук — 1...
Испанский чесночный суп с перцем
Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
Постные щи
Вкусный и легкий овощной суп, который быстро и легко можно приготовить. Если вы не хотите поправится или держите пост, то такой диетический суп для вас просто идеальный вариант .
Состав:
Капуста белокочанная — 1/2 кочана
Шампиньоны —...
Французский деликатес – сырный суп, секрет приготовления
Точной даты, когда попробовали первый в истории сырный суп, не существует. Однако блюду уже много десятилетий, упоминания о нем начались еще в начале 20 века.
Сырный суп – история появления
Авторство первого сырного супа приписывается сразу...
Крем-суп из тыквы и кабачков
Предлагаю вам попробовать вкусный и легкий крем-суп из тыквы и кабачков. Для этого рецепта, нам потребуются самые простые ингредиенты.
В рецепте представлены необходимые ингредиенты для приготовления супа из тыквы и кабачков на 4 человека.
Состав:
1/2 небольшой тыквы;
два...
Щи с фасолью – пошаговый рецепт с фото
Щи с фасолью - вкусный ароматный и питательный суп по классическому рецепту приготовления щей с добавлением фасоли. Фасоль можно взять консервированную, чтобы сократить время приготовления супа.
Состав:
мясо на косточке - 700 гр.;
вода - 3 л.;
...
Щи из свежей капусты с курицей
Щи из свежей капусты готовится с курицей, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем. Блюдо получается нежное, ароматное и очень вкусное.
Состав:
Куриные окорочка — 2 шт.
Картофель — 5 шт.
...
Суп куриный с клецками
Суп куриный с клецками отличный вариант разнообразить первые блюда. Суп получается сытный и вкусный.
Состав:
курица - 1/4 тушки;
вода 2 л;
картофель 4-5 шт;
мука 1,5 ст;
яйцо 1 шт;
морковь 1 шт;
луковица...
Суп-пюре грибной
Суп-пюре грибной понравится тем, кто любит кремообразные супы и грибы. Суп готовится легко и просто.
Состав:
шампиньоны - 500 гр.;
сливки - 150 гр.;
сливочное масло - 50 гр.;
растительное масло - 1 ст. л.;
...
Суп Уральский
Суп Уральский - простой сытный вкусный суп для ежедневного семейного меню. Никаких сложных ингредиентов и процессов. Все легко и просто!
Состав:
мясо или курица - 300 гр.;
вода 2 л.;
картофель средний - 5 шт.;
вермишель...
Крем-суп из тыквы и груши
Состав:
Лук - 1 шт.
Тыква очищенная - 1 кг.
Груши - 2 шт.
Овощной бульон или вода
Греческий или соевый йогурт - 100-200 гр.
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук
Приготовление:
Лук нарезать и обжарить на медленном огне на небольшом...
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - отличный вариант первого блюда для разнообразия ежедневного меню. Полезный и вкусный рыбный суп порадует всех домочадцев.
Состав:
рыба (серебристый хек или др.) - 1 кг;
картофель - 6 шт;
луковица...
Щи с перловкой в горшочке- традиции русской кухни
Щи с перловкой в горшочке
Национальная русская кухня вдумчивая и неторопливая, она помогает сохранить и умножить силы в холодное время, что особенно важно во время длительных зимних постов. Основа такой кухни –...
Случайные рецепты
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные зеленые помидоры с овощной начинкой можно подавать в качестве закуски к любимому блюду или к праздничному столу, например помидоры порезать на дольки, заправить...
