Брамборачка
Брамборачка - это традиционный чешский суп с белыми грибами.
Суп очень вкусный, с насыщенным ароматом белых грибов и нежным сливочным вкусом.
Состав:
Масло сливочное - 50 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сухой майоран - 1 ч.л.
Тмин (потолочь в...
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - отличный вариант первого блюда для разнообразия ежедневного меню. Полезный и вкусный рыбный суп порадует всех домочадцев.
Состав:
рыба (серебристый хек или др.) - 1 кг;
картофель - 6 шт;
луковица...
Итальянский томатный суп с сосисками
Состав:
Куриный бульон - 1-1.5 л.
Сосиски - 5-7 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Томаты в собственном соку - 1 б.
Фасоль белая - 1 б.
Базилик
Пармезан
Макароны - можно "звездочки"
Оливковое масло
Приготовление:
Обжарить в кастрюле на оливковом масле, нарезанные...
Суп из сушеных лесных грибов с перловой крупой
Суп из сушеных лесных грибов с перловой крупой - вкусное осеннее первое блюдо. Готовится очень просто, главное не забыть предварительно замочить грибы.
Состав:
сушеные грибы - 100 г;
вода - 2 л;
картофель средний -...
Щи с квашеной капустой
Традиционные русские щи зимой принято готовить из кислой капусты. Это имеет свои исторические объяснения возможностью хранить всю зиму капусту в квашеном виде. Но и для здоровья такое блюдо тоже важно, ведь давно известны полезные...
Суп харчо из курицы
Суп харчо из курицы - это очень простой, быстрый и вкусный рецепт, блюдо готовится из самых доступных продуктов, отличный вариант для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Курица — 250 гр.
Морковь — 1 шт.
Рис —...
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса - достаточно необычный рецепт супа для разнообразия ежедневного или постного меню. Суп получается насыщенного желтого цвета благодаря куркуме и с приятной...
Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп из шампиньонов - это легкий и низкокалорийный суп, прекрасно подойдет для вегетарианцев и тех, кто постится.
Состав:
Шампиньоны — 250 гр.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по...
Зеленые щи со щавелем и яйцом
Щавелевый суп особенно полезен весной, так как помогает восполнить растраченные за зиму витамины. Но и летом зеленые щи со щавелем и яйцом придутся ой как по вкусу, тем более готовить их совсем не сложно.
Что...
Грибной суп с сыром
Грибной суп с сыром
1 стакан. плавленый сыр400 г грибычерный перец 3 шт. плавленые сыркипучек. зелень1 шт. лук соль4 шт. картофель2 ст.л. масло рафинированное
Берете 5-литровую кастрюлю и наливаете в нее...
Мясо для бульонов
Мясные бульоны бывают двух типов: коричневые и прозрачные. Первым цвет и вкус придает в основном обжаривание костей и, возможно, некоторые овощи. Для прозрачных бульонов мясо не обжаривают и не запекают, а овощи только слегка...
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Этот легкий тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке можно смело готовить в дни поста. Если вы хотите приготовить этот супчик постным берите овощной бульон или просто воду. В обычные...
Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и если проявить...
Морковный суп-пюре
Морковь весьма интересный овощ, заслуживающей отдельной статьи. Его используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов, десертов и даже напитков. Однако, я убеждена, что рецепт, который я предлагаю вам сегодня, вам еще не знаком,...
Суп картофельный по-немецки
Суп картофельный по-немецки - необычный суп по составу ингредиентов. Суп готовится со свининой и получается очень жирным и наваристым, чем и славится немецкая кухня. Такой суп хорош в зимнее время года.
Состав:
растительное масло - 1...
Случайные рецепты
Ленивая ачма из лаваша с творогом
Ленивая ачма из лаваша с творогом
Рецепты блюд из лаваша просто бесконечны. В оригинале коржи для ачмы делаются самостоятельно, но человеческая лень...
