Рассольник ленинградский
Рассольник ленинградский - очень вкусный суп с перловой крупой и солеными огурцами по классическому рецепту.
Состав:
бульон - 2 л.;
рассол - 1ст.;
картофель - 8 шт.;
перловая крупа - 80 г.;
болгарский перец -...
Морковный суп-пюре
Морковь весьма интересный овощ, заслуживающей отдельной статьи. Его используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов, десертов и даже напитков. Однако, я убеждена, что рецепт, который я предлагаю вам сегодня, вам еще не знаком,...
Брамборачка
Брамборачка - это традиционный чешский суп с белыми грибами.
Суп очень вкусный, с насыщенным ароматом белых грибов и нежным сливочным вкусом.
Состав:
Масло сливочное - 50 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сухой майоран - 1 ч.л.
Тмин (потолочь в...
Сборная грибная солянка
Солянка - очень вкусный рассольный суп, приготовленный на основе солений и рассола. Суп получается очень сытный, с насыщенным вкусом и ароматом. В пост можно приготовить грибную солянку, чем разнообразней будет грибной состав, тем интереснее...
Острый суп-пюре из фасоли с авокадо
Острый суп-пюре из фасоли с авокадо
Острый суп-пюре из фасоли с авокадо - универсальный рецепт супа, который можно готовить как в обычные дни, так и в дни поста. Для этого нужно всего лишь...
Лососевый суп
Лососевый суп
1 шт. длинный хребет лосося с мясом0.5 шт. острый красный перец чилирафинированное масло4 шт. картофель3 шт. лавровый листсоль2 шт. лукгорошины черного перца1 шт. морковь1 пуч. зелень
Тщательно промываете под струей холодной...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками - легкий вкусный и сытный суп, который готовится на скорую руку из простых и доступных продуктов.
Состав:
мясной фарш (свиной, куриный или говяжий) – 400 гр.;
лук репчатый – 1 шт.;
...
Гаспачо – холодный томатный суп из Испании
Гаспачо — национальное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетертых помидоров и других овощей. Прекрасная альтернатива окрошке в летнее время.
Блюдо имеет большую историю. По некоторым данным, оно появилось в начале нашей эры и...
Кукурузный суп с креветками
Кукурузный суп с креветками - не совсем обычный, но очень вкусный, полезный и питательный крем-суп. Вариантов приготовления кукурузного супа существует огромное количество, например готовят с добавлением различных копченостей, или просто с добавлением кукурузной крупы.
Состав:
Кукуруза...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками - это самый простой рецепт супа, который только можно представить. Минимум ингредиентов, минимум времени - максимум вкуса и пользы.
Для приготовления картофельного супа с фрикадельками...
Суп из плавленых сырков с беконом
Предлагаю вам простой рецепт вкусного супа из плавленых сырков с беконом.
Состав:
Плавленый сырок — 2 шт.
Копченый окорочек — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Растительное масло — для обжаривания
Соль — по вкусу
Лук — 1...
Фасолевый постный суп
Фасолевый постный суп
Фасолевый суп – идеальный рецепт постного блюда, ведь самый длинный пост часто приходится на раннюю весну, время упадка сил и недостатка витаминов. А фасоль, источник растительных белков, вместе с...
Холодный борщ со свеклой
Холодный борщ со свеклой готовится очень просто и быстро, прекрасно освежает и насыщает в жаркую погоду.
Состав:
Кефир - 1 л.
Свекла - 500 гр.
Огурцы - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Укроп - 1...
Овощной суп из сельдерея
Предлагаю вам вкусный, полезный и легкий овощной суп из сельдерея.
Состав:
Стебли сельдерея — 200 гр.
Капуста — 300–400 гр.
Морковь — 2 шт.
Помидоры — 300 гр.
Болгарский перец — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Томат или томатный сок...
Суп-пюре грибной
Суп-пюре грибной понравится тем, кто любит кремообразные супы и грибы. Суп готовится легко и просто.
Состав:
шампиньоны - 500 гр.;
сливки - 150 гр.;
сливочное масло - 50 гр.;
растительное масло - 1 ст. л.;
...




























