Борщ летний – пошаговый рецепт
Борщ летний отличается от обычного борща обилием зелени, свежими молодыми овощами и добавлением молодой свекольной ботвы. Попробуйте!
Состав:
Мясо на косточке - 700 гр.
Вода - 3 л.
Картофель средний- 6 шт.
Ботва свекольная - 1...
Куриный суп с яичной лапшой
Куриный суп с яичной лапшой
100 г. яичная лапша2 ст. л. томатная паста2 шт. морковь1.7 л. готовый куриный бульон1 ч.л. тертый корень свежего имбиря0.5 ч.л. орегано0.5 ч.л. молотый тмин1 шт. куриная грудинка5...
Китайский суп с яичной лапшой и курицей
Современная китайская кухня – это сочетание традиций различных направлений китайской кухни (а их очень много) с европейскими кулинарными тенденциями. И это не случайно – китайскую кухню любят во всем мире, поэтому китайские...
Суп гороховый
Суп гороховый с копченостями получается очень вкусный, сытный и ароматный.
Состав:
Мясо или копченые свиные ребрышки - 500 гр.
Картофель - 4 шт.
Горох - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Колбаса копченая...
Французский луковый суп
Состав:
Лук - 1 кг.
Говяжий бульон - 1.5 л. (приготовить заранее)
Вино сухое белое или красное - 1 ст.
Сыр швейцарский - 340 гр.
Сыр пармезан - 100 гр.
Багет - 12 ломтиков
Растительное масло - 1 ст.л.
Сливочное масло -...
Крем-суп из тыквы и груши
Состав:
Лук - 1 шт.
Тыква очищенная - 1 кг.
Груши - 2 шт.
Овощной бульон или вода
Греческий или соевый йогурт - 100-200 гр.
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук
Приготовление:
Лук нарезать и обжарить на медленном огне на небольшом...
Сборная грибная солянка
Солянка - очень вкусный рассольный суп, приготовленный на основе солений и рассола. Суп получается очень сытный, с насыщенным вкусом и ароматом. В пост можно приготовить грибную солянку, чем разнообразней будет грибной состав, тем интереснее...
Суп с плавлеными сырками
Суп с плавлеными сырками готовится очень просто и быстро, а получается очень вкусным, ароматным и сытным. Такой простой рецепт супа просто обязан быть в копилке каждой хозяйки!
Состав:
Сырки плавленые — 2 шт.
Копченый окорочек —...
Супы с клецками
Не всегда требуется сытное питание. Для разгрузки организма, для диетического питания при заболеваниях или нарушениях диеты, для кормления детей требуются легкие по усваиваемости блюда, в том числе питательные, но ненасыщенные заправочные супы.
Суп с клецками
Такой...
Солянка с колбасой
Солянка с колбасой
150 г. морковь2,5 л. простая вода 1 ст.л. томатная паста3 дольки. лимон300 г. картофель2 шт. маринованные огурцы сольперья молодого лука 160 г. копченая грудинка или балык3 шт....
Рассольник ленинградский
Рассольник ленинградский - очень вкусный суп с перловой крупой и солеными огурцами по классическому рецепту.
Состав:
бульон - 2 л.;
рассол - 1ст.;
картофель - 8 шт.;
перловая крупа - 80 г.;
болгарский перец -...
Сливочный суп с семгой
Состав:
Семга - 300 гр
картофель - шт
помидоры - 2-3 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
сливки 10-20% - 500 гр
растительное масло - 2 ст. л.
соль по вкусу
зелень по вкусу.
Приготовление:
Картофель почистить, нарезать кубиками и опустить в...
Щи с черносливом в мультиварке
Щи с черносливом в мультиварке
Такие щи очень просты в приготовлении, а уж с мультиваркой готовка пройдет легко и незаметно! Убедитесь сами – сытные щи, дополненные черносливом, понравятся вам точно!
свининаквашеная капуста -...
Лазанья-суп
Лазанья-суп это адаптированный вариант прекрасного итальянского блюда. Лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из тонких листов теста со слоями начинки из мясного фарша, залитого соусом бешамель и посыпанного...
Рисовый суп с рыбными фрикадельками
Рисовый суп с рыбными фрикадельками - очень вкусный и сытный суп, который приготовить вам не составит никакого труда.
Состав:
яйцо - 1 шт.;
рыба (минтай, хек, горбуша - рыба, содержащая мало костей) - 0,7 кг.;
картофель...
Случайные рецепты
Cалат из печеных овощей с чесноком – постное меню
Во время поста этот салат из печеных овощей можно есть как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе, в другие же дни он...
