Куриный суп с цуккини и шампиньонами
Состав:
Куриное филе отварное - 400 гр.
Куриный бульон - 1,5 л.
Стебли сельдерея - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Рис коричневый - 100 гр.
Кабачок цуккини - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Сливки...
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Этот легкий тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке можно смело готовить в дни поста. Если вы хотите приготовить этот супчик постным берите овощной бульон или просто воду. В обычные...
Холодник-пюре – прекрасная альтернатива окрошке
Еще один вариант летнего супа - холодник-пюре. Это сливочный суп со свеклой и огурцом пюреобразной консистенции. Название супа говорит само за себя, прекрасное блюдо в летнюю жару и великолепная альтернатива привычной окрошке. Холодник придется по...
Суп-пюре из красной чечевицы – постное меню
Этот ароматный суп-пюре из красной чечевицы прекрасно подойдет для постного меню, если в его приготовлении вы используете овощной бульон. Как вариант, можно использовать мясной или куриный бульон. Суп готовится легко и станет приятным разнообразием...
Минестроне – традиционный итальянский суп
Минестроне - это классический итальянский овощной суп. Этот суп одно из самых популярных блюд в Италии. Готовится из свежих овощей по сезону - это могут быть цуккини, сладкий перец, разные виды капусты, морковь, картофель,...
Окрошка на кефире с курицей
Окрошка на кефире - это традиционный, летний холодный суп национальной русской кухни. Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления вкусной и освежающей окрошки с куриным филе.
Состав:
Куриное филе отварное - 300 гр.
Свежие огурцы средние -...
Как приготовить рассольник с перловкой
Суп рассольник с перловкой, думаю, знаком многим из вас, а кому незнаком - берите на заметку😉 Сегодня делюсь традиционным рецептом рассольника - супа с перловкой и солеными огурцами.
Постные щи
Вкусный и легкий овощной суп, который быстро и легко можно приготовить. Если вы не хотите поправится или держите пост, то такой диетический суп для вас просто идеальный вариант .
Состав:
Капуста белокочанная — 1/2 кочана
Шампиньоны —...
Вишисуаз
Состав:
Вишисуаз — это традиционный французский суп из порея, картошки и сливок, превращенный в пюре и поданный холодным с гарниром из рубленого зеленого лука.
Лук порей - 500 гр.
Картофель - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук...
Сливочный суп с семгой
Состав:
Семга - 300 гр
картофель - шт
помидоры - 2-3 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
сливки 10-20% - 500 гр
растительное масло - 2 ст. л.
соль по вкусу
зелень по вкусу.
Приготовление:
Картофель почистить, нарезать кубиками и опустить в...
Итальянский овощной суп Минестроне
Итальянский овощной суп Минестроне получается очень питательный, с насыщенным вкусом и ароматом.
Состав:
Консервированная белая фасоль — 450 гр.
Бекон — 125 гр. или 7 полосок
Картофель средний — 2 шт.
Сельдерей — 3–4 стебля
...
Щи из щавеля с мясом
Щи из щавеля с мясом - отличный выбор для летнего меню. Такие вкусные ароматные зеленые щи можно приготовить только летом. Предлагаем простой рецепт вкусного зеленого супа.
Состав:
мясо на кости - 300 г.;
вода - 2-2,5...
Овощной суп из сельдерея
Предлагаю вам вкусный, полезный и легкий овощной суп из сельдерея.
Состав:
Стебли сельдерея — 200 гр.
Капуста — 300–400 гр.
Морковь — 2 шт.
Помидоры — 300 гр.
Болгарский перец — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Томат или томатный сок...
Китайский суп с яичной лапшой и курицей
Современная китайская кухня – это сочетание традиций различных направлений китайской кухни (а их очень много) с европейскими кулинарными тенденциями. И это не случайно – китайскую кухню любят во всем мире, поэтому китайские...
Суп из плавленых сырков с беконом
Предлагаю вам простой рецепт вкусного супа из плавленых сырков с беконом.
Состав:
Плавленый сырок — 2 шт.
Копченый окорочек — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Растительное масло — для обжаривания
Соль — по вкусу
Лук — 1...
Случайные рецепты
Феттучини в томатно-сливочном соусе
Феттучини в томатно-сливочном соусе готовятся очень просто и быстро, блюдо получается вкусное, сытное и очень ароматное.
Состав:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2...
