Щи в мультиварке
Щи в мультиварке получаются очень вкусные и наваристые. Варить щи можно как с кислой, так и со свежей капустой - результат получится потрясающий в обоих случаях.
Состав:
Говядина — 800 гр.
Картофель — 200 гр.
Морковь — 100...
Суп-крем из тыквы – хит постного меню
Суп-крем из тыквы – отличный выбор для детского и диетического питания. Вкусный, легкий, яркий и красивый тыквенный суп-пюре станет настоящим украшением стола, готовится он очень просто и незаменим во время поста. К тому же тыква...
Рассольник ленинградский
Рассольник ленинградский - очень вкусный суп с перловой крупой и солеными огурцами по классическому рецепту.
Состав:
бульон - 2 л.;
рассол - 1ст.;
картофель - 8 шт.;
перловая крупа - 80 г.;
болгарский перец -...
Чечевичный суп с сосисками
Чечевичный суп с сосисками - отличный вариант для разнообразия будничного меню. Кроме того, чечевица очень полезна, гораздо полезнее многих других круп. Рецепт приготовления данного супа напоминает рецепт горохового супа с копченостями. Попробуйте!
Состав:
зеленая чечевица...
Куриный суп с яичной лапшой
Куриный суп с яичной лапшой
100 г. яичная лапша2 ст. л. томатная паста2 шт. морковь1.7 л. готовый куриный бульон1 ч.л. тертый корень свежего имбиря0.5 ч.л. орегано0.5 ч.л. молотый тмин1 шт. куриная грудинка5...
Кукурузный суп с креветками
Кукурузный суп с креветками - не совсем обычный, но очень вкусный, полезный и питательный крем-суп. Вариантов приготовления кукурузного супа существует огромное количество, например готовят с добавлением различных копченостей, или просто с добавлением кукурузной крупы.
Состав:
Кукуруза...
Постный суп с клецками
Постный суп с клецками получается довольно сытный и не тяжелый. Прекрасно подойдет для тех, кто держит пост или как вегетарианское блюдо к обеденному столу.
Состав:
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт. (красный)
Картофель — 200...
Рассольник с говядиной и перловкой
Рассольник - очень популярное первое блюдо, которое готовится по разным рецептам: с различными крупами, на мясном, рыбном и овощном бульонах, а также с потрохами. Во всех вариациях добавляется не только рассол, но и сами...
Крем-суп из тыквы и груши
Состав:
Лук - 1 шт.
Тыква очищенная - 1 кг.
Груши - 2 шт.
Овощной бульон или вода
Греческий или соевый йогурт - 100-200 гр.
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук
Приготовление:
Лук нарезать и обжарить на медленном огне на небольшом...
Суп из сушеных лесных грибов с перловой крупой
Суп из сушеных лесных грибов с перловой крупой - вкусное осеннее первое блюдо. Готовится очень просто, главное не забыть предварительно замочить грибы.
Состав:
сушеные грибы - 100 г;
вода - 2 л;
картофель средний -...
Холодный борщ со свеклой
Холодный борщ со свеклой готовится очень просто и быстро, прекрасно освежает и насыщает в жаркую погоду.
Состав:
Кефир - 1 л.
Свекла - 500 гр.
Огурцы - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Укроп - 1...
Сливочный крем-суп из зеленого горошка
Очень приятный и нежный вкус супа понравится любителям зеленого горошка и крем-супов .
Хочу отметить, что консервированный горох для данного супа не подойдет.
Состав:
Для соуса бешамель:
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 50 гр.
Молоко - 500 мл.
Лук...
Суп картофельный по-немецки
Суп картофельный по-немецки - необычный суп по составу ингредиентов. Суп готовится со свининой и получается очень жирным и наваристым, чем и славится немецкая кухня. Такой суп хорош в зимнее время года.
Состав:
растительное масло - 1...
Финский суп со шпинатом
Состав:
Молоко - 1 литр
Мука - 3 ст.л.
Шпинат - 200 гр. (бланшировать и мелко нарубить)
Соль, Черный перец - по вкусу
Яйца - 1 шт.
Приготовление:
Взбить муку вместе с молоком в кастрюле.
Довести до кипения, продолжая взбивать.
Далее добавить нарезанный...
Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп из шампиньонов - это легкий и низкокалорийный суп, прекрасно подойдет для вегетарианцев и тех, кто постится.
Состав:
Шампиньоны — 250 гр.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по...
Случайные рецепты
Ореховое безе
Предлагаю вам рецепт приготовления вкусного и ароматного орехового безе.
Состав:
Яичные белки - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Орехи фундук - 50 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Для начала подготовить...
