Суп-гуляш
Состав:
Свинина — 600 гр.
Лук репчатый — 3 шт.
Грибы шампиньоны — 150 гр.
Томаты в собственном соку — 300 гр.
Паприка молотая — 1 ч.л.
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить в масле...
Куриный суп с картофелем и зеленым горошком
Куриный суп с картофелем и зеленым горошком легко приготовить, вкусно есть! Приготовим?
Состав:
курица - 1/2 тушки;
картофель - 5 шт.;
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1...
Диетические щи из свежей капусты
Диетические щи из свежей капусты - вкусный, легкий и низкокалорийный суп для тех кто следит за диетой и своим питанием.
Состав:
Капуста белокочанная — 300 гр.
Картофель — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Пшено —...
Рыбный суп из морского окуня
Состав:
Филе морского окуня - 500 гр.
Помидоры - 3 шт.
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Корень сельдерея - 1 шт.
Соль, черный перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
Рыбное филе промыть, сварить бульон вместе с приправами, рыбу вынуть...
Финский суп со шпинатом
Состав:
Молоко - 1 литр
Мука - 3 ст.л.
Шпинат - 200 гр. (бланшировать и мелко нарубить)
Соль, Черный перец - по вкусу
Яйца - 1 шт.
Приготовление:
Взбить муку вместе с молоком в кастрюле.
Довести до кипения, продолжая взбивать.
Далее добавить нарезанный...
Зеленый суп с крапивой
Зеленый суп с крапивой - это очень вкусное и полезное блюдо на обед, прекрасная замена щавелю. В крапиве больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне и черной смородине, а каротина больше, чем в моркови, содержит...
Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп из шампиньонов - это легкий и низкокалорийный суп, прекрасно подойдет для вегетарианцев и тех, кто постится.
Состав:
Шампиньоны — 250 гр.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по...
Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой - простое, но очень вкусное и сытное первое блюдо, рецептов приготовления которого очень много. Предлагаю самый простой и привычный рецепт борща с квашеной капустой.
Состав:
говядина на косточке - 500 гр.;
...
Постные щи
Вкусный и легкий овощной суп, который быстро и легко можно приготовить. Если вы не хотите поправится или держите пост, то такой диетический суп для вас просто идеальный вариант .
Состав:
Капуста белокочанная — 1/2 кочана
Шампиньоны —...
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - отличный вариант первого блюда для разнообразия ежедневного меню. Полезный и вкусный рыбный суп порадует всех домочадцев.
Состав:
рыба (серебристый хек или др.) - 1 кг;
картофель - 6 шт;
луковица...
Суп-крем из тыквы – хит постного меню
Суп-крем из тыквы – отличный выбор для детского и диетического питания. Вкусный, легкий, яркий и красивый тыквенный суп-пюре станет настоящим украшением стола, готовится он очень просто и незаменим во время поста. К тому же тыква...
Лагман из курицы
Лагман из курицы - это очень аппетитное, сытное, с насыщенным вкусом овощное блюдо с мясом курицы и лапшой, понравится как взрослым, так и детям.
Состав:
Курица — 500-700 гр.
Баклажан — 1 шт.
Болгарский перец...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками - легкий вкусный и сытный суп, который готовится на скорую руку из простых и доступных продуктов.
Состав:
мясной фарш (свиной, куриный или говяжий) – 400 гр.;
лук репчатый – 1 шт.;
...
Суп-пюре из кислой капусты
Оригинальный и на удивление довольно вкусный рецепт приготовления первого блюда на основе квашенной капусты.
Советую перед приготовлением попробовать капусту - если она будет слишком кислой, лучше промыть ее кипяченой водой и дать ей полностью стечь,...
Щи с квашеной капустой
Традиционные русские щи зимой принято готовить из кислой капусты. Это имеет свои исторические объяснения возможностью хранить всю зиму капусту в квашеном виде. Но и для здоровья такое блюдо тоже важно, ведь давно известны полезные...
Случайные рецепты
Котлеты “Пожарские”
Котлеты "Пожарские" - нежные вкусные мясные котлетки панированные в хлебных кубиках.
Состав:
свинина, телятина и мясо кур - 400 г;
белый хлеб в фарш -...
