Солянка сборная
Солянка сборная
Суп солянка «Сборная» мясная
Солянка – это густой, пряный, кислый, красный суп, требующий определенного набора продуктов и предварительных заготовок. Это такое блюдо, которое имеет уникальную консистенцию: оно должно быть немного...
Вишисуаз
Состав:
Вишисуаз — это традиционный французский суп из порея, картошки и сливок, превращенный в пюре и поданный холодным с гарниром из рубленого зеленого лука.
Лук порей - 500 гр.
Картофель - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук...
Сборная грибная солянка
Солянка - очень вкусный рассольный суп, приготовленный на основе солений и рассола. Суп получается очень сытный, с насыщенным вкусом и ароматом. В пост можно приготовить грибную солянку, чем разнообразней будет грибной состав, тем интереснее...
Рассольник с говядиной и перловкой
Рассольник - очень популярное первое блюдо, которое готовится по разным рецептам: с различными крупами, на мясном, рыбном и овощном бульонах, а также с потрохами. Во всех вариациях добавляется не только рассол, но и сами...
Суп с гречневой крупой и говядиной
Суп с гречневой крупой и говядиной получается очень вкусный, диетический и легкий. Готовится суп довольно быстро, очень полезен благодаря гречневой крупе, которая придает энергию и надолго дарит чувство насыщения нашему организму.
Состав:
Говядина — 400 гр.
Картофель...
Итальянский овощной суп Минестроне
Итальянский овощной суп Минестроне получается очень питательный, с насыщенным вкусом и ароматом.
Состав:
Консервированная белая фасоль — 450 гр.
Бекон — 125 гр. или 7 полосок
Картофель средний — 2 шт.
Сельдерей — 3–4 стебля
...
Рисовый суп с маринованными грибами и красной фасолью
Овощные супы очень полезны для нашего организма, люди которые регулярно употребляют овощные супы, не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Вкусно приготовленное первое блюдо, способствуют пробуждению аппетита и готовят желудок к приему более тяжелой пищи. Пердлагаю...
Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой - простое, но очень вкусное и сытное первое блюдо, рецептов приготовления которого очень много. Предлагаю самый простой и привычный рецепт борща с квашеной капустой.
Состав:
говядина на косточке - 500 гр.;
...
Мясо для бульонов
Мясные бульоны бывают двух типов: коричневые и прозрачные. Первым цвет и вкус придает в основном обжаривание костей и, возможно, некоторые овощи. Для прозрачных бульонов мясо не обжаривают и не запекают, а овощи только слегка...
Картофельный суп-пюре с грибами
Картофельный суп-пюре с грибами готовится легко и просто. Особенно вкусным получается суп со свежими лесными грибами или шампиньонами, но также подойдут и сушеные или замороженные, в зависимости от сезона.
Состав:
картофель - 5-6 шт.;
вода...
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса
Лимонный суп из чечевицы и риса - достаточно необычный рецепт супа для разнообразия ежедневного или постного меню. Суп получается насыщенного желтого цвета благодаря куркуме и с приятной...
Суп-пюре из томатов
Суп-пюре из томатов - это очень легкий, вкусный и полезный густой суп на основе томатов, ароматных специй и бульона. Прекрасно подойдет для тех, кто следит за своими фигурами.
Состав:
Базилик - 10 гр.
Куриный бульон - 150...
Щи в мультиварке
Щи в мультиварке получаются очень вкусные и наваристые. Варить щи можно как с кислой, так и со свежей капустой - результат получится потрясающий в обоих случаях.
Состав:
Говядина — 800 гр.
Картофель — 200 гр.
Морковь — 100...
Крупеня с белыми грибами
Состав:
Сухие белые грибы - 200 гр.
Лук - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Крупа гречневая - 100 гр.
Зелень укропа - 1 ст.л.
Вода - 2,5 л.
Сметана - 100 гр.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Грибы выложить...
Щи из щавеля с мясом
Щи из щавеля с мясом - отличный выбор для летнего меню. Такие вкусные ароматные зеленые щи можно приготовить только летом. Предлагаем простой рецепт вкусного зеленого супа.
Состав:
мясо на кости - 300 г.;
вода - 2-2,5...


























