Свекольник
Свекольник - еще один классический летний суп. Рецептов свекольника существует несколько. Предлагаем попробовать вам один из них. Свекольник, приготовленный по этому рецепту, будет отличаться от классической окрошки только лишь наличием в супе отварной свеклы,...
Фасолевый постный суп
Фасолевый постный суп
Фасолевый суп – идеальный рецепт постного блюда, ведь самый длинный пост часто приходится на раннюю весну, время упадка сил и недостатка витаминов. А фасоль, источник растительных белков, вместе с...
Суп с гречневой крупой и говядиной
Суп с гречневой крупой и говядиной получается очень вкусный, диетический и легкий. Готовится суп довольно быстро, очень полезен благодаря гречневой крупе, которая придает энергию и надолго дарит чувство насыщения нашему организму.
Состав:
Говядина — 400 гр.
Картофель...
Суп грибной с гречневой крупой
Суп грибной с гречневой крупой - можно приготовить постным или на куринном бульоне.
Состав:
грибы свежие - 500 г.;
вода - 2-2,5 л.;
картофель - 5-6 шт.;
гречневая крупа - 1/4 ст.;
лук репчатый -...
Холодный суп из огурца и цуккини
Холодный суп из огурца и цуккини получается очень вкусный, легкий и полезный, прекрасно освежает и тонизирует в жаркую погоду.
Состав:
Огурцы - 250 гр.
Кабачки цуккини - 250 гр.
Сметана - 150 гр.
Холодная вода - 300 мл.
Лимонный сок...
Рисовый суп с маринованными грибами и красной фасолью
Овощные супы очень полезны для нашего организма, люди которые регулярно употребляют овощные супы, не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Вкусно приготовленное первое блюдо, способствуют пробуждению аппетита и готовят желудок к приему более тяжелой пищи. Пердлагаю...
Рассольник ленинградский
Рассольник ленинградский - очень вкусный суп с перловой крупой и солеными огурцами по классическому рецепту.
Состав:
бульон - 2 л.;
рассол - 1ст.;
картофель - 8 шт.;
перловая крупа - 80 г.;
болгарский перец -...
Итальянский томатный суп с сосисками
Состав:
Куриный бульон - 1-1.5 л.
Сосиски - 5-7 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Томаты в собственном соку - 1 б.
Фасоль белая - 1 б.
Базилик
Пармезан
Макароны - можно "звездочки"
Оливковое масло
Приготовление:
Обжарить в кастрюле на оливковом масле, нарезанные...
Финский суп со шпинатом
Состав:
Молоко - 1 литр
Мука - 3 ст.л.
Шпинат - 200 гр. (бланшировать и мелко нарубить)
Соль, Черный перец - по вкусу
Яйца - 1 шт.
Приготовление:
Взбить муку вместе с молоком в кастрюле.
Довести до кипения, продолжая взбивать.
Далее добавить нарезанный...
Чечевичный суп с сосисками
Чечевичный суп с сосисками - отличный вариант для разнообразия будничного меню. Кроме того, чечевица очень полезна, гораздо полезнее многих других круп. Рецепт приготовления данного супа напоминает рецепт горохового супа с копченостями. Попробуйте!
Состав:
зеленая чечевица...
Суп с авокадо
Авокадо представляет собой крупный плод вечнозеленого дерева, по форме напоминающий грушу. В диаметре он может достигать от 5 до 20 см. Авокадо бывает несколько видов, от этого зависит, насколько легко его можно будет очистить....
Суп-пюре грибной
Суп-пюре грибной понравится тем, кто любит кремообразные супы и грибы. Суп готовится легко и просто.
Состав:
шампиньоны - 500 гр.;
сливки - 150 гр.;
сливочное масло - 50 гр.;
растительное масло - 1 ст. л.;
...
Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой - простое, но очень вкусное и сытное первое блюдо, рецептов приготовления которого очень много. Предлагаю самый простой и привычный рецепт борща с квашеной капустой.
Состав:
говядина на косточке - 500 гр.;
...
Окрошка – самый вкусный летний суп
Окрошка по праву считается самым вкусным летним супом. Этот суп любят в каждой семье. В жару, когда есть особо не хочется, именно окрошка становится королевой летнего меню. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт этого...
Щи из щавеля с мясом
Щи из щавеля с мясом - отличный выбор для летнего меню. Такие вкусные ароматные зеленые щи можно приготовить только летом. Предлагаем простой рецепт вкусного зеленого супа.
Состав:
мясо на кости - 300 г.;
вода - 2-2,5...



























