Секреты свежести мяса – все о химических добавках
Мясо богато аминокислотами, белками, жирами и различными витаминами. Считается, что мясо необходимо растущему организму ребенка, а взрослым помогает поддерживать здоровье. Но то ли это мясо, что мы ели раньше? Что сейчас продают в наших магазинах? Пользу или вред несет нашему организму употребление мяса?
Щавель – достойный ответ авитаминозу
Щавель – это многолетнее растение, с красновато-зеленым стеблем, зелеными листьями и красноватым соцветием, достигающее в высоту двух метров. Соцветия щавеля удаляют, это способствует разрастанию сочных молодых листьев. Листья имеют стреловидную форму, кислые на вкус....
Мармелад – полезное лакомство
Вряд ли найдется такой малыш, который не пробовал мармелад. И хоть сегодня этот продукт представлен в многообразии формы и вкуса, всем взрослым это лакомство знакомо из детства. Сегодня технологии приготовления мармелада несколько изменились и...
Каша рассыпчатая
Всегда сложно угадать сколько воды добавить в кашу, чтобы она получилась не сухой и не переваренной, а идеально рассыпчатой. Предлагаем вам небольшую шпаргалку для основных видов каш. Каша рассыпчатая - идеальный гарнир для любого...
Интересные факты о шоколаде
Шоколад – это та сладкая радость, без которой большинство из нас даже не представляет свою жизнь. Его едят за праздничным столом, заедая стресс, на деловых встречах и на свиданиях. Мастера шоколатье могут изготовить из него...
Мифы о здоровом питании
Правильное здоровое питание - одна из самых обсуждаемых и противоречивых тем, давайте попробуем разобраться в некоторых вопросах.
Мифы о здоровом питании
1) Самый выгодный и быстрый способ поесть – полуфабрикаты.
Возможно и удобный способ, но… если...
Топинамбур на страже здоровья. Хозяйке на заметку
Полезным растением для жителей больших городов является топинамбур (земляная груша), благодаря содержанию в продукте полезных веществ. Это простое, неприхотливое растение, которое может занять достойное место на приусадебном участке.
Полезные свойства топинамбура
Топинамбур полезен для людей с...
Куркума – золотой порошок
Индийская цивилизация существует более 5 тысяч лет. Не удивительно, что за такое время она накопила столько знаний и легенд, что их вполне бы хватило на всю историю человечества. Одна из крупиц этих знаний, заслуживающих...
Наиболее распространенные ошибки в детском питании
Большинство детей и подростков принимают неправильно сбалансированный рацион. Чаще всего он характеризуется слишком большим содержанием некоторых питательных веществ, в то время как другие компоненты выступают в дефиците. В народе встречаются ошибки, допущенные в организации...
Бананы и их свойства
Люди, которые предпочитают правильно питаться, большое предпочтение отдают такому фрукту как банан. Его польза для организма ничуть не меньше чем у других фруктов. А его приятный вкус делает банан любимым лакомством не только у...
Иван-чай – эликсир здоровья и панацея от всех болезней
Кипрей тонколистный или узколистный, копорский чай, Иван-чай
– все это названия одного и того же растения, которое в народе как только не
называют – и верба трава, и ива трава, дикий лен и дикая...
Брокколи и больше ничего
А больше ничего и не нужно. Брокколи. Она же – овощ, она же – говядина, она же куриное яйцо, она же - морепродукт.
Существует легенда о том, что римляне не особо любили отличаться ратными подвигами...
Тыквенные вафли с грецкими орехами
Тыква является королевой осеннего сезона. Она хороша как в приготовлении клецек ньокки, так и для ароматного сливочного супа. Вы можете удивить гостей необычным тыквенным десертом в виде крема, приправленного соленой карамелью, или пряного тыквенного...
Принципы правильного питания – как не перестараться?
Принципы правильного
питания многие люди, к сожалению, понимают весьма своеобразно и зачастую скорее
вредят себе. Правильное, грамотное и рациональное питание - очень полезная
вещь. Но иногда люди, начинающие следовать принципам ПП, слишком увлекаются и
едят чуть...
Смузи – вкуснейший напиток родом из Калифорнии
Смузи (smoothie) – это слово пришло к нам из английского языка, образовано от слова «smooth», что в переводе означает однородный, мягкий, гладкий. Это густой пюреобразный напиток из фруктов, ягод или овощей, обычно одного-двух видов,...