Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Режим питания для разных возрастных групп
Британские ученые доказали уже давно, что у каждой возрастной группы режим питания должен быть различным. Женщины, например, каждые десять лет должны изменять свое меню, ведь если своевременно отказаться от ненужных продуктов и ввести в...
Диетический салат со свеклой
Многие люди считают, что салаты должны быть жирными и обязательно заправленные майонезом, и только в этом случае они могут быть вкусными. Поспорить в этом плане с ними сложно, так как такие салаты действительно являются...
Маракуйя – экзотика на страже нашего здоровья
Существуют различные виды рода страстоцвет (Passiflora), имеющие съедобные плоды. Все они очень ароматны и имеют терпкий вкус. Наиболее распространенный из них – маракуйя, которая также имеет название «гранадилла».
Маракуйя – уникальный состав
В настоящее время в...
Тыквенные вафли с грецкими орехами
Тыква является королевой осеннего сезона. Она хороша как в приготовлении клецек ньокки, так и для ароматного сливочного супа. Вы можете удивить гостей необычным тыквенным десертом в виде крема, приправленного соленой карамелью, или пряного тыквенного...
Постимся вкусно! Овощное рагу с рисом
Постимся вкусно! Овощное рагу с рисом
Блюдо получается сытным и аппетитным, рецепт хорош для постного или вегетарианского меню. На стол это рагу подается сразу после приготовления, однако и в остывшем виде оно будет...
Тыква – на бал или на стол? Решать вам!
Интересно на чем бы поехала Золушка на бал, если бы Колумб не открыл Америку, а конкистадоры и крестоносцы вернулись из похода без трофеев? Трудно найти овощ, способный вырасти до размеров кареты, кроме тыквы, разумеется....
Черная икра – разновидности, полезные свойства и другие особенности
Помню в детстве мама купила нам с сестрой бутерброды с черной икрой в каком-то киоске около Красной площади. Мы с сестрой не стали есть «эту гадость» и маме пришлось съесть эти бутерброды...
Форель в духовке
Придерживаетесь диеты, правильного питания или соблюдаете христианский пост, занимаетесь спортом и ищете натуральный источник белка? Тогда этот рецепт обязательно вас заинтересует и сразу же отправится в копилочку ваших рецептов, так как он очень простой...
Кокос – как выбирать и есть?
В наших магазинах сегодня каких только продуктов не встретишь! Даже самые экзотические сейчас продаются практически в любом супермаркете. И если в магазине вы наткнулись взглядом на округлые, коричневые плоды кокосовой пальмы и...
Царский суп – пюре с креветками
Царский суп-пюре с креветками
Во всех областях жизни со временем изменяются приоритеты, питание – не исключение. Пару десятилетий назад очень полезными считали парное молоко, каши с большим количеством сливочного масла и наваристые щи,...
Завтрак на ходу
В условиях нехватки времени завтрак на ходу представляется некоторым компромиссом между стремлением все успевать и желанием вести здоровый образ жизни хотя бы в минимальном приближении. К тому же диетологи твердят в один голос —...
Формируем здоровые пищевые привычки
Наше тело – это результат нашего созидания. Правильные пищевые привычки – это не только путь к красивой фигуре, но и здоровое тело в целом. Это чистая кожа, здоровые волосы и ногти, молодость...
Имбирь – настоящая панацея от всех болезней
Имбирь известен своими вкусовыми и полезными качествами еще со Средних веков. Именно тогда он был завезен в Европу, где его использовали как пряность и лекарство. Произрастает имбирь в основном в Средней Азии и в...
Питание для детей склонных к полноте
В наш век растёт все больше и больше откормленных малышей с повышенным аппетитом. Однако полнота совсем не безобидна, у некоторых она со временем исчезает, а некоторым доставляет много неприятного впоследствии.
В чем причина?
В большинстве случаев...