Тыква – на бал или на стол? Решать вам!
Интересно на чем бы поехала Золушка на бал, если бы Колумб не открыл Америку, а конкистадоры и крестоносцы вернулись из похода без трофеев? Трудно найти овощ, способный вырасти до размеров кареты, кроме тыквы, разумеется....
Кокосовая мука – зачем она нужна?
В последнее время люди все чаще ищут альтернативу привычным для
нас продуктам в стремлении вести здоровый образ жизни и максимально снизить
вред от употребляемых в пищу продуктов. Всем давно известно, что в принципе
вредно все....
Тыквенные вафли с грецкими орехами
Тыква является королевой осеннего сезона. Она хороша как в приготовлении клецек ньокки, так и для ароматного сливочного супа. Вы можете удивить гостей необычным тыквенным десертом в виде крема, приправленного соленой карамелью, или пряного тыквенного...
Мед оптом и в розницу – все об исключительных свойствах меда
Мед знаком человеку с доисторических времен. Издавна его не только употребляли в пищу, но и лечили им больных и наносили в виде масок.
Волшебные свойства меда сокрыты в его составе. Ни для кого не секрет,...
Каша рассыпчатая
Всегда сложно угадать сколько воды добавить в кашу, чтобы она получилась не сухой и не переваренной, а идеально рассыпчатой. Предлагаем вам небольшую шпаргалку для основных видов каш. Каша рассыпчатая - идеальный гарнир для любого...
Вкусные салаты для здоровья
Мы все много говорим о правильном питании, но многие ли из нас действительно придерживаются принципов здорового и правильного питания? Чаще всего мы пытаемся оправдаться перед собой, придумывая различные отговорки - то нам...
Интересные факты о шоколаде
Шоколад – это та сладкая радость, без которой большинство из нас даже не представляет свою жизнь. Его едят за праздничным столом, заедая стресс, на деловых встречах и на свиданиях. Мастера шоколатье могут изготовить из него...
Бобовые – готовка по всем правилам
Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
Тропические фрукты в кулинарии
В наше время рынок предлагает неисчислимое количество всевозможных фруктов, которые приходят к нам из теплых стран, расположенных в тропических климатических зонах. Бананы, ананасы, кокосы, манго и прочая вкуснятина. Сегодня этими экзотическими фруктами никого уже...
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Кэроб – что это такое и с чем его едят?
Если вы никогда не слышали слово – кэроб – то, скорее всего, вы никогда и не задавались вопросом – что же это такое? И вам сейчас вдвойне любопытно, что же это за...
Как выбрать вкусную морковь
Морковь – овощ полезный и вкусный. Морковку добавляют в практически любые блюда – начиная от борщей и салатов, и заканчивая таким экстравагантным блюдом, как морковный шоколад! Морковь едят сырой, вареной, поджаренной, но, конечно, самая...
Овощи, которые можно добавлять в десерты
Молекулярная кухня, невероятно сложные блюда из десятков ингредиентов, напитки, которые можно поджигать – чего только не изобрели умы мировой кулинарии за последние несколько десятков лет. Тем не менее, многие до сих пор с недоумением...
Топ 5 продуктов для сияния кожи
В период перемены сезонов, тем более с приходом холодов, крайне важно поддерживать состояние кожи. Применение косметических средств с натуральным составом — современный тренд. Но правильнее будет помочь коже быть здоровой и нежной,...
Для чего может пригодиться соль?
Человек не может прожить без
соли. Помните сказку, когда чуть не вымерло все королевство из-за того, что
король запретил употреблять соль своим подданным?
Но соль можно использовать не
только в пищу, но...