Салаты и закуски

Очень вкусный и аппетитный салат с маринованными опятами, солеными огурцами и картофелем готовится легко и из самых простых ингредиентов. Подходит для постного меню. Состав: Картофель - 400 гр. Маринованные пята - 200 гр. Соленые огурцы...

Салат из языка c грибами - очень вкусный майонезный салат с нежным мясом говяжьего языка, солеными огурчиками, яйцом и грибами Состав: отварной говяжий язык - 200 г; яйца - 3 шт; соленые огурцы - 2 шт; шампиньоны -...

Состав: Свекла – 1 шт. Грибы маринованные – 300 гр. Чеснок – 5 зубчиков. Майонез постный – 200 гр. Соль, перец - по вкусу. Приготовление: Отварить свеклу, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Очистить чеснок и натереть на мелкой...

Состав: Белокочанная капуста Болгарский красный перец Зеленый чили (не слишком острый) Оливки Свежий базилик Соль Сок лимона Оливковое масло Приготовление: Капусту мелко нашинковать. Болгарский перец и чили мелко нарезать. Базилик мелко порубить. Смешать капусту, перец, базилик и оливки. Посолить, выдавить сок лимона и сбрызнуть оливковым маслом. Аккуратно...

  Салат с семгой Салат семгой очень простое блюдо, которое легко приготовить к ужину, чтобы разнообразить повседневное меню.  250 г. слабосоленая семга;2 шт. огурец;2 шт. яйцо куриное (сваренное вкрутую;)зелень (по вкусу;)сметана (или...

Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром - необычная и очень вкусная закуска, которую приготовить не составит никакого труда даже малоопытной хозяйке. 10 шт. шампиньоны среднего размера ((шляпки);)50 ...

Очень аппетитный и вкусный салат из курицы с овощами получается довольно сытным, можно приготовить на обед или легкий ужин. Для приготовления салата куриное филе предварительно отварить или запечь на гриле или в духовке, затем...

Фруктовый ежик - блюдо, которое особой популярностью пользуется у детей, а так же придется по вкусу людям придерживающимся правильного питания. Состав: большое яблоко или грейпфрут - 1/2 шт длинные деревянные шпажки - 10 шт фрукты...

Овощной салат Шопский - очень вкусный и популярный в Болгарии салат из свежих овощей и брынзы. Состав: Помидоры - 2 шт. Огурцы - 2 шт. Сладкий перец - 1 шт. Лук зеленый - 2 пера ...

Вкусный и необычный печеночный торт украсит как праздничный стол, так и повседневный. Состав: печень - 500 гр.; лук репчатый - 1 шт.; яйца - 3 шт.; молоко - 1 стакан; соль, перец - по вкусу; ...

Состав: Ветчинa — 300 гр. Пoмидopы — 2 шт. Пеpец бoлгapcкий — 2 шт. Мaкapoны — 400 гр. Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя — 300 гр. Cыp — 200 гр. Мaйoнез — пo вкуcу Приготовление: Мaкapoны отварить до готовности в кипящей, пoдcoленнoй вoде, cлить воду и...

Баклажаны на зиму "Тещин язык" - это очень вкусная и популярная закуска из баклажанов с сочным, ароматным и довольно пикантным соусом из томатов, сладкого перца и чеснока. Состав: Баклажаны — 4 кг. Помидоры — 10 шт. Перец болгарский...

Салат Нежность - многослойный салат из яиц сыра и яблок. Прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Состав: яблоко сладкое - 2 шт; сыр твердых сортов - 150 г; яйца - 5 шт; майонез...

Салат из моркови с медом и орехами - самый простой, но при этом очень вкусный сладкий салат. Особенно понравится детям. Состав: морковь - 2 шт; мед - 2-3 ст.л.; орехи - 2-3 ст.л. Салат из моркови...

"Мимоза" с яблоком и сыром - это вкусный, нежный и оригинальный салат в новом исполнении. Состав: Картофель — 2-3 шт. Яблоко — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Сыр — 150 гр. Растительное масло...