Сырный соус
Предлагаю вам рецепт приготовления сырного соуса сос сливками, который можно подавать к пасте, мясу, гречке или картофелю.
Состав:
Мука - 2-3 ст.л.
Сливки 10 % - 250 мл.
Бульон - 150 мл.
Сыр тертый - 150 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Муку...
Черничный соус
Состав:
Черника - 2,5 ст.
Апельсиновый сок - 1/2 ст.
Сахар - 0,3 ст.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Сок лимонный - 2 ч.л.
Приготовление:
В сотейнике соединить чернику, сахар и половину апельсинового сока. Нагреть на среднем огне, помешивая.
Тем временем, в...
Сливочный соус из цветной капусты
Сливочный соус из цветной капусты - отличное и очень полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с пастой или рисом.
Состав:
Чеснок - 8 зубчиков
Сливочное масло - 2 ст.л.
Цветная капуста средняя - 1 шт.
Овощной бульон или вода -...
Сливочно-огуречный соус с чесноком
Состав:
Огурец - 1 шт.
Сливочный сыр типа филадельфии - 120 гр.
Сметана жирная - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Огурец натереть на крупной терке и немного отжать сок.
Смешать с...
Сметанный соус с зеленью
Сметанный соус с зеленью - это отличная легкая закуска, которую можно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подать к отварному картофелю или мясному блюду.
Состав:
Сметана 10-15% — 200 гр.
...
Яблочный соус
Яблочный соус прекрасно сочетается с основными блюдами, например шведы подают яблочный соус к свинине, а в Германии он подаётся к картофельным оладьям, в США к картофелю фри, а во Франции его используют исключительно как...
Медовый соус барбекю
Медовый соус барбекю прекрасно подойдет к мясу или птице. Вкусный, ароматный,пикантный соус придаст новый вкус привычным блюдам.
Из указанного количества продуктов получается 500 мл соуса.
Состав:
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сахар...
Клубничный соус
Клубничный соус готовится по очень простому и быстрому рецепту, прекрасно сочетается блинчиками, сырниками или оладьями. Таким способом можно приготовить соус из других ягод или фруктов, например из ежевики, малины, персиков и т.д.
Состав:
Клубника - 200...
Форель, запеченная в фольге с йогуртовым соусом
Любите рыбку? Мы очень! Предлагаем легкий рецепт вкусного рыбного блюда. Форель, запеченная в фольге с йогуртовым соусом – вкусное и очень полезное блюдо, готовится легко и просто.
Состав:
Форель - 1 кусок ( 350 г.).
...
Песто из петрушки и тыквенных семечек
Песто из петрушки и тыквенных семечек - это очень вкусный и полезный итальянский соус, наиболее популярная версия которого готовится на основе базилика, кедровых орешков, чеснока, оливкового масла и зрелого сыра (пекорино или пармезана).
Состав:
Большой пучок...
Шоколадная глазурь
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления ароматной шоколадной глазури, которую можно использовать для украшения любой сладкой выпечки. Советую готовить шоколадную глазурь после приготовления выпечки, т.к. глазурь быстро застывает.
Состав:
Сахарная пудра - 1/2 ст.
Молоко - 1/2 ст.
Какао-порошок...
Шпинатный соус с пармезаном
Шпинатный соус с пармезаном прекрасно сочетается с рыбой, пастой или белым мясом.
Состав:
Шпинат свежий — 100 гр.
Cыр Пармезан — 150 гр.
Сметана 20% — 200 гр.
Чеснок — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Листья шпината вымыть под водой.
Шаг 2:...
Говяжий язык под ореховым соусом
Говяжий язык - блюдо, которое чаще всего мы привыкли считать закуской и подавать к столу в холодном виде с хреном и горчицей.
И все же, говяжий язык может стать вполне самостоятельным горячим блюдом, которое наверняка полюбится вашей...
Домашняя армянская аджика
Домашняя армянская аджика
Аджика является прекрасным дополнением к шашлычкам и другим мясным блюдам, а готовится она чрезвычайно просто из малого количества компонентов, таких как помидоры, приправа хмели-сунели, кинза.
110 мл. уксус (столовый...
Крем Англез
Крем Англез - это десертный соус из яиц, сливок и свежей ванили. Крем Англез обычно используется в качестве улучшения и украшения выпечки и других десертов. Является незаменимой базой для приготовления мороженого, муссов, кремов.
Состав:
Молоко —...
Случайные рецепты
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната - традиционное овощное сицилийское блюдо, которое готовится из баклажанов, тушенных с другими овощами. Это блюдо придется по вкусу любителям...
