Томатный соус в домашних условиях с ароматными маслинами

Томатный соус в домашних условиях с ароматными маслинами прекрасно сочетается с пастой, мясными или рыбными блюдами. Состав: Густой томатный сок или помидоры — 450 гр. Лук репчатый — 200 гр. Маслины — 100 гр. Масло растительное — 2,5 ст.л. Мука...

Грибной соус

Состав: Сухие грибы - 50 гр мука - 1 ст.л. масло сливочное - 2 ст.л. лук - 1 небольшая головка. Приготовление: Промытые в теплой воде сухие грибы замочить в трех стаканах холодной воды в течение 2-3...

Соус бешамель с мускатным орехом

Состав: Масло сливочное - 4 ст.л. Мука пшеничная - 1/4 ст. Молоко - 2 ст. Соль, перец молотый - по вкусу Орех мускатный молотый - щепотка Приготовление: Сливочное масло растопить в сотейнике на небольшом огне. Всыпать муку и хорошо перемешать деревянной ложкой,...

Натуральный домашний греческий йогурт

Греческий йогурт – это уникальный по своим вкусовым качествам и полезным свойствам кисломолочный продукт. Он гуще и ароматнее обычного йогурта. Предлагаю вам приготовить натуральный домашний греческий йогурт по очень простому рецепту. Единственный важный момент:...

Cоус для курицы из майонеза

Во Франции считается, что правильно приготовленный соус для курицы - это уже половина успеха. Соус для курицы из майонеза очень легко и быстро приготовить, мясо в сочетании с таким соусом приобретает очень нежный и пикантный...

Шпинатный соус с пармезаном

Шпинатный соус с пармезаном прекрасно сочетается с рыбой, пастой или белым мясом. Состав: Шпинат свежий — 100 гр. Cыр Пармезан — 150 гр. Сметана 20% — 200 гр. Чеснок — по вкусу Приготовление: Шаг 1: Листья шпината вымыть под водой. Шаг 2:...

Песто из петрушки и тыквенных семечек

Песто из петрушки и тыквенных семечек - это очень вкусный и полезный итальянский соус, наиболее популярная версия которого готовится на основе базилика, кедровых орешков, чеснока, оливкового масла и зрелого сыра (пекорино или пармезана). Состав: Большой пучок...

Соус Ткемали

Соус Ткемали — вкусный, ароматный грузинский соус из сливы (ткемали), чеснока, трав и специй. Грузинский соус-ткемали готовится легко, подается к рыбе, мясу, птице, различным гарнирам, или даже если просто намазать на хлеб, получится тоже...

Медовый соус барбекю

Медовый соус барбекю прекрасно подойдет к мясу или птице. Вкусный, ароматный,пикантный соус придаст новый вкус привычным блюдам. Из указанного количества продуктов получается 500 мл соуса. Состав: Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Сахар...

Яблочный соус

Яблочный соус прекрасно сочетается с основными блюдами, например шведы подают яблочный соус к свинине, а в Германии он подаётся к картофельным оладьям, в США к картофелю фри, а во Франции его используют исключительно как...
klassicheskii-italyanskii-pesto

Классический итальянский песто

Песто (от итал. Pesto — топчу, растираю, давлю) — это очень популярный соус в итальянской кухне, который в классическом варианте имеет специфический зеленый цвет, так как готовится на основе оливкового масла, базилика и сыра....

Карпаччо из ананаса с острой заправкой

Состав: Ананас - 1 шт. Соус: Вода - 50 мл. Сахар - 20 гр. Перец чили - 0.5 шт. Имбирь - 5 см. Сок лайма - 0.5 шт. Листья мяты - 8 шт. Зерна граната - 1/4 ст. Соль морская - щепотка Приготовление: Приготовить соус заранее. Воду...

Аджика с яблоками на зиму

Aджика - это очень ароматная, острая приправа, с добавлением острого перца. Предлагаю вам отличный рецепт - Аджика с яблоками на зиму, которую можно подавать как к пeрвым, так и вторым блюдам или просто к...
gulyash-iz-govyadiny

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины в томатном соусе готовится быстро и просто. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Состав: мякоть говядины - 800 г; жир или растительное масло - 1/2 ст.; горячая вода - 2 стакана; мука -...

Острый соус к мясу

Предлагаю вам простой рецепт вкусного, острого соуса к мясу. Состав: Сладкий перец - 2-3 шт. Острый перец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 5 шт. Чеснок - 4-5 зуб. Яблоки (кисло-сладкие) - 2 шт. Зелень петрушки - 0.5...

Случайные рецепты

Салат из баклажанов

Предлагаю вам простой рецепт вкусного и полезного салата из баклажанов с помидорами черри и базиликом. Состав: Баклажаны — 2 шт. Помидоры черри — 15 шт. Красный лук —...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!