Шоколадная глазурь

Предлагаю вам отличный рецепт приготовления ароматной шоколадной глазури, которую можно использовать для украшения любой сладкой выпечки. Советую готовить шоколадную глазурь после приготовления выпечки, т.к. глазурь быстро застывает. Состав: Сахарная пудра - 1/2 ст. Молоко - 1/2 ст. Какао-порошок...

Соус из огурцов с зеленью и чесноком

Соус из огурцов с зеленью и чесноком - это отличная, холодная закуска-соус на основе йогурта, свежих огурцов, зелени и чеснока. Другое название блюда - соус Дзадзыки, рецепт относится к греческой кухне, соус отлично сочетается...

Соус Ткемали

Соус Ткемали — вкусный, ароматный грузинский соус из сливы (ткемали), чеснока, трав и специй. Грузинский соус-ткемали готовится легко, подается к рыбе, мясу, птице, различным гарнирам, или даже если просто намазать на хлеб, получится тоже...
klassicheskii-italyanskii-pesto

Классический итальянский песто

Песто (от итал. Pesto — топчу, растираю, давлю) — это очень популярный соус в итальянской кухне, который в классическом варианте имеет специфический зеленый цвет, так как готовится на основе оливкового масла, базилика и сыра....

Яблочный соус

Яблочный соус прекрасно сочетается с основными блюдами, например шведы подают яблочный соус к свинине, а в Германии он подаётся к картофельным оладьям, в США к картофелю фри, а во Франции его используют исключительно как...

Домашний чесночный майонез

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении домашний чесночный майонез. Состав: Масло оливковое – 1 стакан Желток — 2 шт. Лимонный сок — 1 ст. л. Чеснок – 4-5 зубчика Соль и перец - по вкусу Приготовление: Шаг 1:...

Заправка для овощного салата

Предлагаю вам прекрасный рецепт вкусной заправки, которая прекрасно сочетается в салатах из свежих овощей. Состав: Вареный желток - 2 шт. Оливковое масло - 100 мл. Французская горчица - 100 мл. Приготовление: Шаг 1: Вареные желтки растереть вилкой. Шаг 2: Добавить оливковое...
domashnyaya-armyanskaya-adzhika

Домашняя армянская аджика

  Домашняя армянская аджика Аджика является прекрасным дополнением к шашлычкам и другим мясным блюдам, а готовится она чрезвычайно просто из малого количества компонентов, таких как помидоры, приправа хмели-сунели, кинза. 110 мл. уксус (столовый...

Кисло-сладкий соус

Состав: Лук - 2 шт. Чеснок - 2 дольки Имбирь - 1 кусочек (примерно 5 см длиной) Растительное масло - 2 ст. л. Соевый соус - 2 ст.л. Белое сухое вино - 2 ст.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. Кетчуп - 3...
gulyash-iz-govyadiny

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины в томатном соусе готовится быстро и просто. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Состав: мякоть говядины - 800 г; жир или растительное масло - 1/2 ст.; горячая вода - 2 стакана; мука -...

Клюквенно-имбирный соус

Состав: Клюква (свежая или замороженная) - 350 гр. Сахар - 180 гр. Имбирь измельченный - 1 ст.л. Красный винный уксус - 2 ст.л. Приготовление: В ковшике соединить клюкву, сахар, имбирь и 2 ст.л. воды. Хорошо перемешать. Довести на огне до кипения...

Брускетта с клубничной сальсой

Брускетта с клубничной сальсой - это ароматная, очень вкусная и оригинальная закуска из поджаренного, хрустящего ломтика хлеба с клубничным соусом сальса и моцареллой. Состав: Багет - 4 ломтика Моцарелла — 100 гр. Клубника - 1 стакан Сахар - щепотка Соль...

Соус Барбекю

Состав: Паста томатная - 180 гр. Сироп кленовый - 150 гр. Белый винный уксус - 6 ст.л. Луковый порошок - 1.5 ч.л. Чесночный порошок - 0.5 ч.л. Соль морская - 3/4 ч.л. Порошок чили - 1 ч.л. Жидкий дым - 2 ст.л. Приготовление: Смешать...

Базиликовый соус с оливковым маслом

Зелёный базилик — это ароматно-пряное растение, родиной которого являются южные страны. Можно приготовить из зелёного базилика знаменитый итальянский соус Песто, но его незаменимыми компонентами являются кедровые орешки и сыр Пармезан, которые не всегда есть...

Сливочно-огуречный соус с чесноком

Состав: Огурец - 1 шт. Сливочный сыр типа филадельфии - 120 гр. Сметана жирная - 3 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль, черный перец - по вкусу Приготовление: Огурец натереть на крупной терке и немного отжать сок. Смешать с...

Случайные рецепты

pasxalnyj-kulich-s-kokosom-orexami-cukatami-i-izyumom

Пасхальный кулич с кокосом, орехами, цукатами и изюмом

Пасхальный кулич с кокосом, орехами, цукатами и изюмом Столь насыщенный богатый вкус пасхального кулича запомнится надолго. И пусть вас не пугает такое...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!