Суббота, Ноябрь 17, 2018

Клюквенно-имбирный соус

Состав: Клюква (свежая или замороженная) - 350 гр. Сахар - 180 гр. Имбирь измельченный - 1 ст.л. Красный винный уксус - 2 ст.л. Приготовление: В ковшике соединить клюкву, сахар, имбирь и 2 ст.л. воды. Хорошо перемешать. Довести на огне до кипения...
domashnyaya-armyanskaya-adzhika

Домашняя армянская аджика

  Домашняя армянская аджика Аджика является прекрасным дополнением к шашлычкам и другим мясным блюдам, а готовится она чрезвычайно просто из малого количества компонентов, таких как помидоры, приправа хмели-сунели, кинза. 110 мл. уксус (столовый...

Домашний томатный соус

Домашний томатный соус - это универсальное блюдо, которое идеально сочетается со многими видами блюд, например отлично подойдет для приготовления тефтелей, любых макаронных изделий - таких как паста или спагетти. Отличная замена магазинному кетчупу. Состав:  Томаты...

Крем Англез

Крем Англез - это десертный соус из яиц, сливок и свежей ванили. Крем Англез обычно используется в качестве улучшения и украшения выпечки и других десертов. Является незаменимой базой для приготовления мороженого, муссов, кремов. Состав: Молоко —...

Черничный соус

Состав: Черника - 2,5 ст. Апельсиновый сок - 1/2 ст. Сахар - 0,3 ст. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Сок лимонный - 2 ч.л. Приготовление: В сотейнике соединить чернику, сахар и половину апельсинового сока. Нагреть на среднем огне, помешивая. Тем временем, в...

Соус «Сальса»

Мексиканский соус «Сальса» особенно понравится любителям острых блюд, незаменимым ингредиентом соуса сальса является горький перец чили, в соус добавляют спелые помидоры, лук, зелень петрушки, мяты или кинзы, сок лимона или лайма. Охлажденный соус подают...

Соус из ягод с вином

Состав: Ягоды свежие - 1 ст. Сахар - 1 ст. Вино красное сухое - 1/4 мл. Приготовление: Ягоды на дюбой вкус (клубнику, малину, землянику, смородину) промыть и протереть через сито. В кастрюлю всыпать сахар, влить четверть стакана воды, довести до...

Майонез на молоке

Майонез на молоке можно приготовить без яиц, получается по вкусу очень нежный и вкусный. Майонез на молоке имеет густую консистенцию и отлично дополнит любой салат. Состав: Молоко - 100 мл. Растительное масло - 200 мл. Лимонный сок -...

Заправка для овощного салата

Предлагаю вам прекрасный рецепт вкусной заправки, которая прекрасно сочетается в салатах из свежих овощей. Состав: Вареный желток - 2 шт. Оливковое масло - 100 мл. Французская горчица - 100 мл. Приготовление: Шаг 1: Вареные желтки растереть вилкой. Шаг 2: Добавить оливковое...

Горчично-сметанный соус

Горчично-сметанный соус - очень вкусный и легкий в приготовлении соус из сметаны, горчицы и зелени, прекрасная альтернатива майонезу. Подавать горчично-сметанный соус можно к курице, рыбе, мясу, а также использовать в качестве заправки к салатам. Состав: Сметана...

Соус из авокадо (гуакамоле)

Гуакамоле — это традиционный мексиканский овощной соус, в переводе с языка науатль означает «соус из авокадо». Соус из авокадо не только очень полезен, но и готовится очень легко и быстро. Отлично сочетается с мясом,...
gulyash-iz-govyadiny

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины в томатном соусе готовится быстро и просто. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Состав: мякоть говядины - 800 г; жир или растительное масло - 1/2 ст.; горячая вода - 2 стакана; мука -...

Острый соус к мясу

Предлагаю вам простой рецепт вкусного, острого соуса к мясу. Состав: Сладкий перец - 2-3 шт. Острый перец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 5 шт. Чеснок - 4-5 зуб. Яблоки (кисло-сладкие) - 2 шт. Зелень петрушки - 0.5...

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Предлагаю вам легкий рецепт приготовления укропно-йогуртого соуса для рыбы, который отлично освежает и дополняет рыбные блюда. Соус получается вкусный, ароматный и очень полезный. Состав: Йогурт без добавок - 150 гр. Лимонный сок - 2 ч. л. Укроп -...

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд — это очень вкусный и ароматный крем-соус, используемый при приготовлении различных десертов, по вкусу и консистенции напоминает лимонный курд, только вкус у апельсинового курда намного мягче и слаще. Чтобы сделать соус менее...

Случайные рецепты

kasha-molochnaya-druzhba

Меню на 14 мая 2013 г.

Завтрак: Каша молочная "Дружба" Гренки с сыром  Кофе с молоком Обед: Салат из помидоров, огурцов, редиски и зеленого лука с растительным маслом Борщ летний Плов Сок яблочный  Полдник: Блины фаршированные яблоками Чай Ужин: Сельдь по-русски Картофель жаренный с...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!