Курники
Курники — это небольшие пирожки на основе рубленого теста с куриным мясом, запеченные в духовке. Начинка готовится из рубленого куриного филе, картофеля и лука, запекается в "лодочках" из слоеного теста, которые хорошо держат форму....
Пирог с адыгейским сыром
Пирог с адыгейским сыром
Пирог с адыгейским сыром готовится на кефирном тесте без дрожжей. Это очень вкусный закусочный пирог, который не стыдно подать и к праздничному застолью, и просто к семейному завтраку.
Тесто:250 ...
Пасхальный кулич – классический
Пасхальный кулич - классический
30 г. живые дрожжи1 ст. сахар620 г. пшеничная мукасахарная пудра250 мл. молоко4 шт. сырые яйца2 щепотки. ванилин120 г. сливочное масло2 щепотки. сольцукаты или любимые сухофрукты
Заранее нагрейте молоко....
Пасхальный кулич на кефире
Пасхальный кулич на кефире
В предверье большого праздника Пасхи, в домах начнут суетиться и печь пасхальные куличи. Чтобы выпечка получалась удачной нужно обязательно научиться, правильно вымешивать тесто. Сложностей в этом нет никаких....
Ягодный тарт и тарталетки
Тарт можно смело назвать вкусным украшением любого стола (праздничного, да и повседневного). А тарталетки внесут многообразие и прекрасно дополнят любой праздничный обед.
Тарт относится к категории «открытий пирог». В этом и заключается его особенность: начинка...
Карамельный мраморный чизкейк
Карамельный мраморный чизкейк получается очень вкусный и нежный.
Состав:
Для основы:
Печенье типа Юбилейного - 120 гр.
Масло сливочное - 60 гр.
Для начинки:
Творожный сливочный сыр - 600 гр.
Сахар - 150 гр.
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сметана...
Кулич с изюмом и цукатами на молоке
Кулич с изюмом и цукатами на молоке
500 мл. свежее молоко1,5 кг. пшеничная мука50 г. свежие дрожжи6 шт. яичные желтки для теста180 г. цукаты1 пакетик. ванилин200 г. изюм6 шт. яичные белки0.5 ч.л....
Манник из кукурузной муки
Манник из кукурузной муки готовится просто и легко, а получается очень вкусным, нежным и в меру сладким. Прекрасно подойдет для полезного и вкусного завтрака. По желанию в тесто можно добавить фрукты, ягоды, лимонную или...
Пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками особенно понравятся детям. Готовить их очень легко - берем обычное дрожжевое тесто, яюлоки трем на терке - и вуаля, пирожки готовы!
2 шт. яблоки;500 г. тесто дрожжевое;0,5 ст....
Классические пончики
Если вам вдруг показалось, что вашим домашним поднадоели ваши пирожки — испеките для них пончики! Те же пирожки, только округлой формы. Жарят их в масле, но иногда выпекают и в духовке.
Первые упоминание о блюде...
Бакинское курабье
Кому не известно прекрасное печенье под названием бакинское курабье? Люди старшего поколения прекрасно помят, какое это было необыкновенно вкусное лакомство которое продавали на развес в небольших магазинчиках. Как сейчас говорят многие, «теперь такое не...
Сырное печенье с розмарином и оливками
Сырное печенье с розмарином и оливками - это очень нежное и хрустящее печенье, с черными оливками, пряным розмарином и твердым сыром, которое отлично может сочетаться с бокалом белого вина.
Состав:
Масло сливочное — 150 гр.
Сыр твердый...
Торт Муравейник
Торт Муравейник - простой в приготовлении, однако очень вкусный сгущеночный торт.
Состав:
Тесто
мука - 2 ст;
сметана - 0,5 ст;
сливочное масло или маргарин - 250 г;
яйцо - 2 шт;
сахар - 3/4 ст;
...
Маффины для завтрака с беконом
Маффины для завтрака с беконом
Маффины для завтрака с беконом готовятся очень просто, из доступных продуктов, отличный вариант для разнообразия повседневного меню. Кроме того, это отличный рецепт для детского меню - получается вроде...
Тертый пирог с вареньем
Предлагаю вам простой рецепт потрясающе вкусного тертого пирога с вареньем, который понравится и взрослым и детям. Начинку для тертого пирога можно выбрать любую, например: с яблоками, вишней, творогом или с повидлом, джемом. Десерт получается...
Случайные рецепты
Чечевичная похлебка с жареным перцем
Не все любят супы-пюре, постные же супы из овощей, как правило, готовят именно кремообразными. Предлагаем вам попробовать крупяной суп с овощами. Чечевичная похлебка с...
