Круассаны с ветчиной и сыром
Круассаны с ветчиной и сыром - согласитесь необычно, ведь обычно круассаны у всех ассоциируются со сладкой начинкой, а мы предлагаем поэкспериментировать.
Состав:
тесто слоенное дрожжевое - 1 пачка;
колбаса вареная или ветчина - 200 гр;
...
Песочное тесто для тарталеток
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления песочного теста для тарталеток, в которых можно подавать салат, икру и все, что пожелаете. Салатная закуска поданная в тарталетках - несомненно украсит ваш праздничный стол.
Песочное тесто для тарталеток...
Рогалики с вишней и корицей
Предлагаю вам простой рецепт очень вкусных домашних рогаликов с консервированной вишней, ванилью и корицей для семейного чаепития.
Состав:
Мука - 3 стакана
Сливочное масло - 250 гр.
Сметана - 2 стакана
Ванилин - щепотка
Сахар - 3 ст.л.
Вишня консервированная -...
Брауни с вишней – легенда американской кухни
Шоколадный пирог брауни с влажной серединкой считается одним из самых популярных десертов во всем мире. Рецепт пирога был придуман в далеком 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. В зависимости от ингредиентов...
Торт “Эстерхази”
Предлагаю вам потрясающе вкусный ореховый десерт Торт "Эстерхази".
Состав:
Фундук измельченный — 300 гр. (+ полстакана для украшения)
Сахар — 300 гр. (+ полстакана в крем)
Белок яичный — 10 шт.
Сгущенка вареная — 300 гр.
Масло сливочное — 300...
Испанские булочки
Испанские булочки - вкусная, ароматная выпечка из дрожжевого теста в виде спирали, в которую можно добавить самую разнообразную начинку, например: фрукты, шоколад, орехи, мед, ягоды и т.д.
Состав:
Для теста:
Мука — 300 гр.
Сухие дрожжи — 1...
Классические пончики
Если вам вдруг показалось, что вашим домашним поднадоели ваши пирожки — испеките для них пончики! Те же пирожки, только округлой формы. Жарят их в масле, но иногда выпекают и в духовке.
Первые упоминание о блюде...
Шоколадный шифоновый торт
Шифоновый бисквит имеет особую нежную, влажную, рассыпчатую, легкую структуру, с удивительным вкусом какао и кофе. В состав шифоновых бисквитов обязательно входит растительное масло и разрыхлитель, что делает бисквит особенно нежным и влажным. В качестве...
Корзинки из слоеного теста
Корзинки из слоеного теста
350 г. слоеное тесто4 шт. яблоки0.5 ст. орехи (миндаль)150 г. сливочное масло2 ст.л. сахарная пудра
Нарезать яблоки тонкими ломтиками. Вырезать сердцевину. Почистить орехи и вымыть в горячей...
Новогоднее печенье снежинка
Предлагаю вам попробовать очень вкусное и оригинально оформленное новогоднее печенье снежинка.
Состав:
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 стакана
Сахар — 200 гр.
Мёд — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 200 гр.
Для...
Диетическое творожно-банановое печенье
Предлагаю вам попробовать очень вкусное и ароматное диетическое творожно-банановое печенье на завтрак или на десерт.
Состав:
Творог нежирный — 200 гр.
Овсяные хлопья — 100 гр.
Банан — 1.5 шт.
Мед — по вкусу (для украшения готового печенья)
Приготовление:
Шаг 1:...
Домашнее безе
Безе или меренга - легкий и воздушный французский десерт, состоящий из взбитых белков и сахара, переводится с французского языка как поцелуй. Чтобы домашнее безе получилось, достаточно знать несколько кулинарных хитростей - это соблюдать правильное...
Банановый кекс с орехами
Банановый кекс с орехами получается по текстуре не слишком сухим и не слишком влажным, поэтому его можно называть хлебом, а не кексом. Готовый банановый хлеб может храниться до пяти дней.
Состав:
Банан — 250 гр.
Масло сливочное...
Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом - вкусное, ароматное печенье с апельсиновыми цукатами и орехами.
Состав:
Сливочное масло – 100 гр.
Сахар – 60 гр.
Цедра половины апельсина
Мука – 160 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Соль - щепотка
Апельсиновый сок –...
Тыквенно-миндальные блины
Предлагаю вам попробовать рецепт очень вкусных тыквенно-миндальных блинов, которые можно приготовить для разнообразия повседневного домашнего меню, а также постного меню.
Состав:
Миндаль — 70 гр.
Тыква — 150 гр.
Вода — 200 мл.
Масло растительное — 1 ст.л.
Сахар —...


























