Хычин. Кавказская кухня
Хычины с картофелем, сыром и зеленью.
Хычин это национальная кавказская лепешка с начинкой, которую любят в каждом доме. Ведь она очень вкусная, а главное сытная. Начинка бывает разная, а тесто делается одинаково.
...
Яблочные оладьи
Состав:
яблоко — 1 шт.
мука — 0.5 ст.
перепелиные яйца — 2 шт. (или 0,5 куриного)
сахар — 2 ч.л.
сода — ¼ ч.ложки
кефир — 1 ст.
Приготовление:
Очистить яблоко от кожуры и порезать небольшими кубиками. В просеянную муку добавить...
Пицца пепперони в домашних условиях
Кто не любит пиццу? Наверное, мало найдется людей, которые скажут, что не любят это чудесное блюдо, которое пришло к нам из солнечной Италии. Вариаций начинок для пиццы – великое множество. Да и...
Торт “Черепаха”
Вкусный и оригинальный торт "Черепаха" готовится по очень простому и легкому рецепту.
Состав:
Сметана - 4 стакана
Сахар для крема - 3 стакана
Яйца - 7 шт
Сахар для теста - 2 стакана
Сода пищевая - 1 ч.л.
Растительное масло -...
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель - вкусная, очень ароматная сладкая выпечка из вытяжного теста с яблочной начинкой и изюмом. По желанию с начинкой можно поэкспериментировать, например изюм поменять на сушеную вишню или клюкву.
Состав:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Яйца...
Лимонное печенье в сахарной пудре
Рецепт приготовления лимонного печенья невероятно прост, аромат цитруса в доме гарантируется. Для любителей цитрусовых - лимон в дальнейшем можно заменить на апельсин, получится так же вкусно и ароматно.
Состав:
Сливочное масло комнатной температуры - 130 гр.
Сахар...
Пирог из лаваша с брынзой и творогом
Нежный пирог с творожно-сырной начинкой называют то «ленивой баницей», то «ленивой ачмой». Предлагаю попробовать ленивый и быстрый вариант - из лаваша, несмотря на то, что рецепт очень легкий, пирог получается вкусный и сытный.
Состав:
Лаваш тонкий...
Немецкий яблочный панкейк
Немецкий яблочный панкейк получается очень ароматный, вкусный, с хрустящей корочкой и сладкой кремовой начинкой. Этот обалденный пирог чем-то похож на нашу любимую шарлотку, однако рецепт несколько отличается. Попробуйте для разнообразия приготовить яблочный пирог понемецкому...
Штоллен-рождественский кекс
Штоллен — традиционный рождественский немецкий кекс с орехами, сухофруктами и цукатами. Интересно что Штоллен пекут за несколько недель до самого праздника, потому что чем дольше он постоит, тем вкуснее становится!
Состав:
Для опары:
Молоко - 100 мл.
Дрожжи...
Мини-булочки с сыром и чесноком
Состав:
Мука - 140 гр.
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - 0,8 ч.л.
Молоко - 120 мл.
Сливочное масло - 60 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
Сыр твердый - 100 гр.
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов.
В глубокой миске...
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке получается удивительно сочный, ароматный, и нежный по консистенции пирог. Готовится легко и очень просто.
Состав:
Куриная грудка — 1 шт.
Яйцо — 3 шт. (1 шт. - в тесто,...
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром прекрасно подойдут для завтрака или для легкого перекуса.
Состав:
Слоеное тесто — 1 лист
Твердый сыр — 50 гр.
Ветчина — 50 гр.
Оливки - 5 шт.
Яйца — 2 шт.
Петрушка - 2-3 веточки
Соль,...
Творожный тарт с основой из овсянки
Творожный тарт с основой из овсянки готовится на основе хрустящего песочного теста с нежной творожной начинкой.
Состав:
Тесто:
Хлопья овсяные - 60 гр.
Мука - 60 гр.
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/4 чашки
Растительное масло -...
Картофельный “крекер”
Картофельный "крекер" - вкусное и бюджетное блюдо для перекуса. Если у вас осталось картофельное пюре - предлагаю попробовать приготовить из нее закуску на скорую руку.
Состав:
Картофельное пюре — 350-450 гр.
Яйцо — 1 желток
Масло сливочное —...
Творожный десерт с яблоками
Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления творожной выпечки, которая готовится из самых доступных продуктов. Творожный десерт с яблоками понравится как взрослым, так и детям и станет настоящим украшением праздничного или повседневного стола.
Состав:
Творог зернистый - 200...
Случайные рецепты
Домашняя пицца с вкусным краешком
Пиццу сегодня любят во всем мире. В каждом городе полно специальных кафе, где можно заказать пиццу на любой вкус. Но что может сравниться с...
