Печенье “Розочки”
Предлагаю вам оригинальный рецепт домашней выпечки к чаю - печенье "Розочки".
Для теста:
Желтки — 3 шт.
Сметана — 200 мл.
Масло — 200 гр.
Соль — щепотка
Мука — 300-350 гр.
Для начинки:
Желтки — 3 шт.
Сахар — 0,5 стакана
Ванилин —...
Рогалики из слоеного теста с шоколадом
Домашние рогалики из слоеного теста с шоколадом и орехами готовятся очень легко, а на вкус получаются очень нежными и воздушными.
Состав:
Слоеное дрожжевое тесто - 250 гр.
Орехи - 50 гр.
Шоколад - 50 гр.
Сливочное масло - по...
Сырные палочки из слоеного теста
Ароматные сырные палочки из слоеного теста можно подать к супу вместо хлеба, или просто перекусить с чашечкой чая или кофе.
Состав:
Слоеное дрожжевое тесто - 250 гр.
Сыр (пармезан, грюйер, пекорино) - для посыпки
Рубленая зелень - для...
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог готовится по простому рецепту, получается очень ароматный, вкусный и полезный.
Состав:
Мука – 2 стакана
Сметана – 100 гр.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1,5 стакана
Сливочное масло – 200 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Творог – 500 гр.
Яблоки...
Творожный пирог с ананасами
Предлагаю вам простой, очень вкусный, нежный и ароматный творожный пирог с ананасами.
Состав:
Творог — 400 гр. (200 гр. в тесто, 200 гр. в крем)
Сливочное масло — 100 гр.
Яйца — 3 шт. (1 в тесто, 2...
Творожная запеканка со сметанным кремом
Творожная запеканка со сметанным кремом подойдет и в качестве питательного завтрака и на десерт. Готовится быстро, прямо на сковородке.
Состав:
творог - 500 г;
яйцо - 1-2 шт.;
крупа манная - 3 ст.л.;
ванилин -...
Баница
Баница - это очень вкусное болгарское блюдо из теста с брынзой или творогом. Тесто можно использовать разное, например: приготовленное в домашних условиях, готовое тесто фило, слоеное бездрожжевое или тонкий лаваш.
Состав:
Лаваш - 300 гр. (3...
Банановый пирог с корицей
Только в XVI веке, после открытия Цейлона португальцами, умер миф, созданный венецианскими купцами, о том, что ароматную и дорогую пряность с риском для жизни крадут из гнезда птицы Феникс. Но цена корицы еще столетия...
Мраморный кекс
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт очень вкусной выпечки под названием Мраморный кекс. В процессе приготовления в форме смешивается темный слой теста(приготовленный как правило на основе какао-порошка) и слой посветлее, в результате получается очень красивый...
Сметанный пирог с ванилью
Очень вкусный сметанный пирог с ванилью состоит из двух слоев и сочетает в себе нежную, рассыпчатую песочную основу и очень вкусную сметанную заливку.
Состав:
Основа:
Сливочное масло - 150 гр.
Сахарная пудра - 60 гр.
Белки...
Торт “Хлопчик кучерявый”
Торт Хлопчик кучерявый относится к числу той выпечки, которая нравится практически всем, ведь у него очень нежная консистенция, а сочетание сметанного крема и шоколада придают десерту очень гармоничный вкус. Торт готовится довольно просто и...
Рисовая запеканка с овощами
Простой и легкий рецепт домашней рисовой запеканки с овощами. Блюдо не только вкусное, но и вариативное, поскольку начинку можно использовать по вашему усмотрению. Можно брать свежие, замороженные или даже консервированные овощи. Очень нежная вкусная...
Киш с лососем и брокколи
Киш с лососем и брокколи - это отличная выпечка на завтрак или на перекус. Гармоничное сочетание красной рыбы и капусты брокколи, вместе они создают отличную вкусовую основу пирога.
Состав:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Сливочное масло -...
Маффины в горошек
Маффины в горошек - это очень вкусная, оригинальная сладкая выпечка из шоколадно-кофейного и ванильного теста.
Состав:
Светлое тесто:
Мука пшеничная в/с — 140 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
Ванилин - щепотка
Сахар — 70 гр.
Яйцо куриное —...
Пирог с рыбой и брокколи
Предлагаю вам очень вкусный, сытный и полезный открытый пирог с рыбой и брокколи, который можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Состав:
Маргарин или сливочное масло — 200 гр.
Мука — 3 стакана
Сахар —...
Случайные рецепты
Меню на неделю от 14.09.09 г.
Понедельник 14 сентября
Завтрак: Каша молочная манная. Чай.
Обед: Голландский суп с фрикадельками.
Ужин: Салат "Кириешечный". Запеченые помидоры. Отбивные из свинины. Компот из груш.
Вторник 15 сентября
Завтрак: Творожная запеканка с яблочным...
