Синнабоны с корицей и грецкими орехами
Синнабоны с корицей и грецкими орехами - это очень ароматная и вкусная выпечка к чаю.
Состав:
Тесто:
Желток — 4 шт.
Яйцо (целое) — 1 шт.
Сахар-песок — 2 ст. л.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Сливочное масло — 6...
Шоколадные оладьи на кефире
Нежные и вкусные шоколадные оладьи на кефире с добавлением какао-порошка можно подавать на завтрак со сметаной, шоколадным соусом, ягодным или цитрусовым джемом.
Состав:
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
...
Торт “Наполеон”
Торт "Наполеон" готовится просто, получается очень нежный и вкусный.
Состав:
Мука — 4 чашки
Пиво — 1 чашка
Сливочное масло — 200 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Заварной крем — 400 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Смешать масло,...
Торт “Черный принц”
Торт "Черный принц" - это очень вкусный и ароматный шоколадный торт с кремом, для настоящих любителей шоколада.
Состав:
Шоколад — 300 гр. (по 150 гр. - в тесто и в крем)
Масло сливочное — 100 гр.
Сахар —...
Влажный манник по-кипрски
Влажный манник по-кипрски - очень вкусная и ароматная выпечка, по очень простому рецепту.
Состав:
Манная крупа - 1 стакан
Изюм - 1 стакан
Кокосовая стружка - 1 стакан
Яблоки - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Цедра 1 лимона
Сок - 1/2...
Итальянский хлеб фокачча с сыром, оливками и розмарином
Итальянская фокачча - упрощенный вариант пиццы, традиционно считалась пищей для бедных. Фокачча как и пицца готовится из воды, муки и оливкового масла. Ну и дрожжи, если хотим получить не лепешку, а пышный хлебушек. В...
Нарезной пирог на вареной сгущенке
Очень простой и вкусный пирог на скорую руку, основные ингредиенты пирога - грецкие орехи и вареная сгущенка.
Грецкие орехи в составе вы можете заменить на любые другие по вашему вкусу - фундук, арахис, кешью или...
Колбасные “розочки” в слоеном тесте
Состав:
Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) - 1 уп.
Колбаса вареная или с/к
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Порезать вдоль на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезать тонкими кружочками и разрезать пополам.
На полоску, немного внахлест, уложить половинки колбасы,...
Мясной пирог “Чайная роза”
Мясной пирог "Чайная роза" - это вкусное и оригинальное блюдо из запеченного куриного филе и грибов. Мясной пирог получается довольно сытный, поэтому его можно подавать как самостоятельное блюдо.
Состав:
Куриная грудка - 2 шт.
Лук репчатый -...
Торт “Дамские пальчики”
Торт "Дамские пальчики" - это очень нежный, мягкий торт с насыщенным шоколадно-сливочным вкусом. Свое название торт получил от вытянутого печенья, которое входит в его состав и выглядит, как изящный дамский пальчик.
Состав:
Вода — 1,5 стакана
Масло...
Сметанник с курицей и капустой
Сметанник с курицей и капустой - очень простой и вкусный пирог. По вкусу он получается легкий, нежный, но в то же время сытный.
Состав:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сметана 15 % жирности - 350 гр.
Соль -...
Чернично-шоколадные булочки
Чернично-шоколадные булочки прекрасно подойдут для вкусного завтрака или на десерт.
Состав:
Тесто:
Дрожжи - 2,25 ч. л.
Теплое молоко - 0,75 стакана
Яйца - 3 шт.
Ванилин - 1 ч. л.
Мука - 4,25 стакана
Крахмал - 0,25 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Сливочное...
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами - это очень аппетитная закуска из хрустящего, поджаренного багета с начинкой из курочки и свежих овощей.
Состав:
Багет — 2 шт.
Куриное филе — 300 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Помидор —...
Мини-муравейники
Мини-муравейники - это очень вкусные, небольшие пирожные из песочного теста со сгущенным молоком.
Состав:
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 200 гр.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Мука — 500 гр.
Для крема:
Сгущенное...
Слоеный грибной пирог
Слоеный грибной пирог готовится на основе слоеного теста и начинки из грибов, картофеля и лука, получается очень аппетитный и сытный.
Состав:
Грибы — 300 гр.
Слоеное тесто — 500 гр.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль,...




























