На работу щитовидной железы влияет много факторов – генетика, аутоиммунные заболевания, стресс, загрязнение окружающей среды, а также диета. Узнайте, какие продукты нужно как можно скорее включить в рацион, если вы хотите наслаждаться здоровой жизнью и никогда не знать о заболеваниях щитовидной железы.
Действие щитовидной железы
Говорят, что щитовидная железа – это наш внутренний командир. Ничего удивительного, ведь именно этот орган вырабатывает гормоны тироксин и трийодтиронин, которые отвечают за правильное функционирование всех тканей и клеток в организме. Это гормоны, которые помогают регулировать обмен веществ, температуру тела, процессы роста, частоту пульса, правильное развитие нервной системы и мозга.
Без них ни один орган не может работать нормально – в гормонах щитовидной железы нуждается весь организм. Гипотиреоз может привести к увеличению веса, депрессии и повышенной чувствительности к холоду. Гиперпаратиреоз, в свою очередь, вызывает резкое снижение веса, нерегулярное сердцебиение, потливость, нервозность и раздражительность.
Если у вас наблюдаются подобные симптомы – бегом к врачу!
Продукты, полезные для щитовидной железы
Морские водоросли, рыба и морепродукты
Для того, чтобы правильно функционировать и производить достаточное количество гормонов, щитовидная железа нуждается в йоде. Его можно найти, прежде всего, в соли. Но если вы поклонник диеты с низким содержанием натрия или вегетарианской кухни, нужно поискать другой источник этого ценного химического элемента.
Богатыми йодом продуктами являются морские водоросли – их можно купить в любом супермаркете или магазине здоровой пищи. Рыба это еще один очень ценный источник этого минерального элемента, а также отличным источником йода являются морепродукты, такие как креветки.
Водоросли – это отличная низкокалорийная закуска. С ними можно приготовить вкусный азиатский салат или суши. В аптеках вы можете приобрести кофе и пищевые добавки с добавлением экстракта из морских водорослей.
Рецепты приготовления рыбы и креветок вы можете найти на нашем сайте и разнообразить свой рацион богатыми йодом продуктами и вкусными блюдами.
Курица и говядина
Это продукты, которые содержат важный для нормальной работы щитовидной железы цинк. При недостатке цинка в организме вы можете не только ощутить проблемы с дыханием, но и такие симптомы, как облысение. Лучший источник цинка – красное говяжье мясо и темное куриное мясо.
Молочные продукты
Яйца содержат ценные для щитовидной железы минеральные вещества, такие как йод и селен – больше всего вы найдете их в желтке. Так же, как и нежирный йогурт, сыр чеддер или молоко.
Достаточно одного стакана нежирного молока в день, чтобы покрыть одну треть суточной потребности йода. Медики рекомендуют также пить молоко, обогащенное витамином D. Исследования, проведенные в 2013 году, показали, что его дефицит значительно чаще возникает у людей с гипотиреозом.
Ягоды и бразильские орехи
Бразильские орехи являются отличным источником селена, который не только влияет на нормальную работу щитовидной железы, а также помогает вылечить заболевания щитовидной железы, такие как тиреоидит или болезнь Грейвса. Однако лучшая диета для щитовидной железы требует не только наличия продуктов, богатых селеном, йодом или витамином D, а также антиоксидантами.
У людей с гипотиреозом наблюдается более высокий уровень свободных радикалов в организме, а антиоксиданты, присутствующие в ягодах, прекрасно с ними справляются. Лучшими ягодами для здоровья щитовидной железы являются клубника, ежевика, ягоды годжи и клюквы.
Диета и правильное питание – залог здоровья! Питайтесь правильными продуктами и будьте здоровы!
Отзывы врачей о диете для щитовидной железы положительные, особенно если она подобрана врачом, с учетом точного диагноза и состояния пациента.
Правильное полноценное питание не является сложной задачей, но именно оно является залогом здоровья. Правильно подобранная пища и исключение некоторых продуктов из повседневного рациона поспособствуют бесперебойной работе щитовидной железы .