Очищенные картофелины разрезать поперек пополам, посыпать внутри солью, перцем, хмели-сунели. Положить на одну половину кусочек грудинки, придавить второй половинкой. Обмотать картофелины тонкими полосками грудинки, завернуть каждую в фольгу. Запекать в духовке на решетке при 180-200 градусах 30-35 минут.
Бутерброды с печеным перцем и фетой - аппетитная закуска с печеным сладким перцем, соленым сыром и зеленью.
Состав:
Красный сладкий перец - 500 гр.
Сыр фета или...