Клубничное мороженое – очень вкусный и освежающий клубничный десерт, который легко можно приготовить в домашних условиях.
Состав:
- Клубника свежая или замороженная – 2 чашки
- Натуральный йогурт – 1 чашка
- Сливки жирные – 1/4 чашки
- Сахар – 6 ст. л.
- Сок половины лайма или лимона,
- Корица – щепотка
Приготовление:
Шаг 1: Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы.
Шаг 2: Перелить массу в лоток и отправить в морозилку на 2 часа.
Шаг 3: Через 2 часа достать ягодную смесь, она должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине. Загрузить её в блендер, взбить, и вернуть в морозилку на 2 часа.
Шаг 4: Достать смесь, она должна уже совсем замерзнуть и быть необходимой консистенции. Разложить по креманкам и быстренько скушать!
Приятного аппетита!
