Предлагаю вам попробовать очень вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки.
Состав:
- Отваренная гречка — 1 стакан
- Молоко — 100 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 4 ст. л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — для жарки
- Петрушка — для украшения
Приготовление:
Шаг 1: К вареной гречке влить теплое молоко и яйцо. Взбить смесь блендером до однородности, посолить по вкусу, добавить муку и перемешать.
Шаг 2: Обжарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать оладьи со сметаной.
Приятного аппетита!
