Оладьи из тыквы с картофелем – это прекрасный вариант горячего завтрака для всей семьи, который к тому же не требует много времени на приготовление. Готовить такой завтрак одно удовольствие, а ваши домашние наверняка оценят ваши старания!
Состав:
- Тыква — 200 г.
- Картофель — 200 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Мука — 4 ч.л.
- Соль, черный перец — по вкусу.
- Зелень — по вкусу.
- Сметана — (для подачи блюда).
Оладьи из тыквы с картофелем – рецепт приготовления:
Шаг 1: Картофель, тыкву и чеснок очистить и натереть.
Шаг 2: Добавить яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешать. Всыпать муку, еще раз перемешать.
Шаг 3: Обжарить оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до аппетитной корочки с двух сторон.
Шаг 4: Подавать горячими со сметаной.
Оладьи из тыквы с картофелем готовы. Приятного аппетита!
