Спагетти с помидорами и кедровыми орешками – простое, но оттого не мене вкусное, блюдо для сытного ужина для всей семьи.
Что нужно:
- Помидоры черри – 680 гр.
- Оливковое масло – 5 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Кедровые орешки (пиния) – 0,3 ст.
- Спагетти – 280 гр.
- Моцарелла – 110 гр.
- Листья базилика – 10 шт.
- Соль, перец черный молотый – по вкусу.
Спагетти с помидорами и кедровыми орешками – приготовление:
Шаг 1: Духовку разогреть до 150 градусов. Застелить противень фольгой. Разрезать помидорки на две части и выложить на противень.
Шаг 2: Чеснок мелко порубить и положить на противень. Сбрызнуть 2 ст.л. оливкового масла. Приправить солью и перцем и тщательно перемешать. Запекать около 40 минут, пока помидоры не станут вялеными.
Шаг 3: Положить кедровые орешки на маленькую сковороду. Обжарить на среднем огне несколько минут.
Шаг 4: Вскипятить подсоленную воду и сварить спагетти до состояния аль-денте. Выложить пасту с помощью щипцов на сервировочное блюдо.
Шаг 5: Добавить печеные помидоры, орешки, свежие помидоры, нарезанную кубиками моцареллу, оставшееся масло и базилик. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Спагетти с помидорами и кедровыми орешками готовы! Приятного аппетита!
[schema type=”recipe” name=”Спагетти с помидорами и кедровыми орешками” author=”Меню на каждыйдень” pubdate=”2016-06-23″ image=”http://www.anymenu.ru/wp-content/uploads/2014/03/%D0%A1%D0%BF%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D1%82%D1%82%D0%B8-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B8-%D0%BA%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%BC%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8.jpg” description=”Спагетти с помидорами и кедровыми орешками – простое, но оттого не мене вкусное, блюдо для сытного ужина для всей семьи. Пошаговый рецепт приготовления.” prephours=”1″ prepmins=”20″ cookhours=”1″ yield=”4″ ingrt_1=”Помидоры черри — 680 гр.” ingrt_2=”Оливковое масло — 5 ст.л.” ingrt_3=”Чеснок — 2 зубчика” ingrt_4=”Кедровые орешки (пиния) — 0,3 ст.” ingrt_5=”Спагетти — 280 гр.” ingrt_6=”Моцарелла — 110 гр.” ingrt_7=”Листья базилика — 10 шт.” ingrt_8=”Соль, перец черный молотый — по вкусу.” ]
