Тег: острый перец
Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и если проявить...
Рис в мексиканском стиле
Это блюдо понравится любителям риса. Оригинальный вкус рису придадут специи и овощи, примерно так готовят рис в Мексике, поэтому это блюдо мы назвали - рис в мексиканском стиле.
Состав:
Рис длиннозернистый - 200 гр.
Лук...
Минестроне – традиционный итальянский суп
Минестроне - это классический итальянский овощной суп. Этот суп одно из самых популярных блюд в Италии. Готовится из свежих овощей по сезону - это могут быть цуккини, сладкий перец, разные виды капусты, морковь, картофель,...
Суп-пюре из красной чечевицы – постное меню
Этот ароматный суп-пюре из красной чечевицы прекрасно подойдет для постного меню, если в его приготовлении вы используете овощной бульон. Как вариант, можно использовать мясной или куриный бульон. Суп готовится легко и станет приятным разнообразием...
5 простых продуктов, которые заряжают энергией
В период межсезонья мы особенно остро ощущаем упадок сил и подвержены снижению иммунитета и плохому настроению. Многие согласятся с тем, что когда мы начинаем ощущать усталость, а голова перестает соображать, мы первым делом готовим...
Грузинский ореховый соус
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, ароматный и питательный грузинский ореховый соус.
Состав:
Грецкие орехи - 350 гр.
Гранатовый сок - 200 мл.
Вода - 175 мл.
Чеснок - 2 зубчика
Кинза - 2 ст.л.
Красный перец молотый - 1 ч.л.
Шафран -...
Хрустящая капуста по-грузински
Хрустящая капуста по-грузински - это очень вкусная, с пикантным вкусом закуска приготовленная методом медленной закваски холодным рассолом. При заквашивании капуста не только не теряет своих полезных свойств, а наоборот приобретает новые и получается весьма...
Острый сыр в домашних условиях
Острый сыр в домашних условиях готовится очень легко и просто, получается очень ароматный, с насыщенным вкусом.
Состав:
Кефир — 1 л.
Молоко — 1 л.
Яйца — 2-3 шт.
Соль — 1,5 ч.л.
Сода пищевая — 1 ч.л.
Чеснок — 2-3...
Фасоль в томате на зиму
Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате.
Состав:
Фасоль — 1 кг.
Помидоры — 3 кг.
Черный...
Аджика с яблоками на зиму
Aджика - это очень ароматная, острая приправа, с добавлением острого перца. Предлагаю вам отличный рецепт - Аджика с яблоками на зиму, которую можно подавать как к пeрвым, так и вторым блюдам или просто к...
Омлет по-мексикански
Омлет по-мексикански с овощами получается вкусный, ароматный и пикантный.
Состав продуктов:
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Горький перец — 1/4 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
...
Салат из кабачков “Тёщин язык”
Салат из кабачков "Тёщин язык"- это очень вкусная, ароматная закуска из кабачков, сладкого перца и чеснока, с легким пикантным вкусом.
Состав:
Кабачки – 3 кг.
Сладкий перец - 4 шт.
Горький перец – 1 шт.
Чеснок – 3 головки
Маринад:
Растительное...
Сациви из курицы
Сациви - традиционное грузинское блюдо. Соус отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Предлагаю вам отличный рецепт сациви из курицы.
Состав:
Курица — 1 шт.
Грецкие орехи очищенные — 700 гр.
Репчатый лук — 5 шт.
Чеснок — 4...
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные зеленые помидоры с овощной начинкой можно подавать в качестве закуски к любимому блюду или к праздничному столу, например помидоры порезать на дольки, заправить репчатым луком и растительным маслом и получится очень вкусный салат.
Состав:
Помидоры...
Цветная капуста на зиму
Цветная капуста на зиму - это отличная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного или повседневного стола.
Состав:
Цветная капуста — 1 шт.
Укроп свежий — 20 гр.
Перец горький стручковый — 1 шт.
Чеснок — 6-7 зубчиков
Перец горошком...
Случайные рецепты
Яблочный пирог с карамельным кремом
Яблочный пирог с карамельным кремом - очень нежный и необычайно вкусный десерт из рубленого теста, с легкой карамельной ноткой.
Состав:
Для карамельной заливки:
Вода - 50 мл.
Сахар...
