Тег: желток
Фрикасе из курицы
Фрикасе из курицы
до 2 кг. курица50 г. масло сливочноелавровый лист200 мл. вино белое20 г. мука200 мл. бульон куриный5 г. розмарин1 шт. чеснок2 шт. желток20 г. петрушка10 мл. лимон. соксольперец4 с.л. майонез
Разрезанную...
Картофельные цветочки с фаршем
Вкусные и оригинальные картофельные цветочки с фаршем и грибами готовятся легко и очень просто. Такое оригинальное блюдо наверняка понравится вашим детям!
Состав:
Фарш мясной — 100 гр.
Картофель — 3 шт.
Шампиньоны — 150 гр.
Сыр...
Банановый пудинг
Банановый пудинг - это удивительно вкусный и нежный десерт, готовится из молока, печенья и бананов. Прекрасное блюдо для детского меню - в качестве завтрака или полдника.
Состав:
Молоко — 2 стакана
Сахар — 70 гр.
...
Имбирно-дынное мороженое в домашних условиях
Мороженое любят все - от мала до велика! Особенно вкусным это лакомство бывает летом. Сегодня разнообразие видов мороженого поражает воображение, но все перепробовать вряд ли кому-то под силу. Мы предлагаем не мучиться понапрасну и...
Пасхальный кулич на желтках
Наверняка, у каждой хозяйки есть свой собственный, проверенный годами, рецепт пасхального кулича. Но попробовать что-то новое всегда интересно, не правда ли? Для тех, кто любит эксперименты, предлагаю оригинальный рецепт – пасхальный кулич на желтках.
Что...
Домашний чесночный майонез
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении домашний чесночный майонез.
Состав:
Масло оливковое – 1 стакан
Желток — 2 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Чеснок – 4-5 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:...
Быстрый торт из печенья с заварным кремом
Предлагаю вам простой рецепт очень вкусного торта без выпечки из печенья с заварным кремом.
Состав:
Песочное печенье — 500 гр.
Молоко — 700 мл.
Сахар — 1 стакан
Яичные желтки — 4 шт.
Мука — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1...
Очень нежный лимонный пирог
Предлагаю вам попробовать очень нежный лимонный пирог к чаю, который готовится очень просто.
Состав:
Сметана — 250 гр.
Сливочное масло — 110 гр.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 2 стакана
Лимон или апельсин...
Заварной крем со взбитыми сливками
Заварной крем со взбитыми сливками готовится по простому рецепту, крем можно использовать для тирамису, профитролей и эклеров.
Состав:
Желтки — 4 шт.
Сахар — 100 гр.
Сыр маскарпоне — 450 гр.
Сливки взбитые — 240 гр.
Вино белое полусладкое —...
Карамельный мусс
Карамельный мусс - это потрясающе вкусный и нежный десерт, который можно подавать как в самостоятельном виде или в качестве прослойки для торта.
Состав:
Желатин - 12 гр.
Вода - 30 мл.
Вареная сгущенка - 350 гр.
Желток - 4...
Вишневый штрудель
Штрудель - это вкусная и очень популярная выпечка из слоеного теста в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Предлагаю вам один из вариантов рецепта - Вишневый штрудель с грецкими орехами.
Состав:
Слоеное тесто — 500 гр.
Вишня...
Мороженое «Персиковое парфе»
Мороженое «Персиковое парфе» это очень вкусное, нежное сливочное мороженое с добавлением сочных персиков.
Состав:
Персики консервированные - 850 гр.
Сливки 33-38% - 400 мл.
Сахар - 100 гр.
Желток - 4 шт.
Ванильный сахар -...
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое приготовленное по классическому рецепту, получается очень вкусное, освежающее, лакомство для взрослых и детей. Домашнее мороженое получается всегда натуральное, а по вкусу не уступает магазинному.
Состав:
Желтки яичные - 4 шт.
Молоко - 300 мл.
Сливки 33%...
Апельсиновый курд
Апельсиновый курд — это очень вкусный и ароматный крем-соус, используемый при приготовлении различных десертов, по вкусу и консистенции напоминает лимонный курд, только вкус у апельсинового курда намного мягче и слаще. Чтобы сделать соус менее...
Паста “Карбонара”
Паста "Карбонара" - это одно из самых популярных итальянских блюд. Предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт приготовления итальянской пасты с беконом, сливочным соусом и сыром пармезан.
Состав:
Спагетти — 200 гр.
Масло оливковое — 30 мл.
Лук...