Блинчики из овсяной муки

1697

Блинчики из овсяной муки прекрасно подойдут для вкусного и полезного завтрака, готовятся очень быстро и просто. Если вы не можете найти овсяную муку в магазине, ее без труда можно приготовить самостоятельно из овсянки быстрого приготовления, просто смолов её в блендере.

Состав:

  • Овсяная мука – 1,5 чашки (чашка=240 мл)
  • Сахар белый или коричневый – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Молоко – 1 чашка
  • Растительное масло – 1,5 ст.л.
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Ванильная эссенция – 1 ч.л. (или ванилин)

Приготовление:

Шаг 1: Все сухие ингредиенты просеять в миску: овсяную муку, разрыхлитель, сахар, соль.
Блинчики из овсяной муки1
Шаг 2: В другой миске смешать все жидкие ингредиенты: молоко, яйца, растительное масло и ванильная эссенция (если у вас ванилин или ванильных сахар, смешайте его с сухими ингредиентыми). Слегка взбить венчиком.
Блинчики из овсяной муки2
Шаг 3: Влить жидкие ингредиенты в сухие. Хорошо перемешать до однородности.
Блинчики из овсяной муки3

Блинчики из овсяной муки4
Шаг 4: На разогретой сковороде на растительном масле выпекать блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Подавать овсяные блинчики с фруктами, ягодами или орешками, полив мёдом.
Блинчики из овсяной муки5

Блинчики из овсяной муки
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.