Дрожжевые блины
Дрожжевые блины
Дрожжевые блины - еще один рецепт приготовления блинчиков. Эти блины получатся пышными и очень вкусными, но с тестом придется немного повозиться.
250 г. пшеничная мука;4-5 г. сухих дрожжей;400 мл. молоко;50 г. сливочное...
Нежные блинчики Крепы по-французски
Некоторое время назад блины считались исключительно русским блюдом, однако сейчас готовят их во многих странах мира, правда, у европейских блинчиков в некоторой степени отличается рецептура, вкус и внешний вид.
Истинно русские блины имеют рыхлую текстуру,...
Масленица – история праздника, традиции и обряды
Масленица – история праздника
Масленица – праздник древнеславянский, пришел к нам из язычества и сохранил свои традиции и в христианской религии. Так как праздник масленицы начинается ровно за неделю до Великого поста, по церковным канонам...
Творожная запеканка с блинами, маком и вишнями
Потрясающе вкусная творожная запеканка с блинами, маком и вишнями - для настоящих гурманов.
Состав:
Для блинов:
Яйца - 2 шт.
Молоко – 400 мл.
Мука – 8 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль - щепотка
Растительное...
Блинчики на кислом молоке без яиц
Если у вас дома не осталось яиц и не оказалось свежего молока, а в магазин нет возможности пойти, но очень хочется вкусных блинчиков - ничего страшного. Предлагаю вам попробовать приготовить очень нежные блинчики на...
Блины с начинкой из печени
Состав:
Печень ( куриная или говяжья ) – 0,5 кг.
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Молоко – 1 ст.
Соль – по вкусу
Лук (репчатый) – 2 шт.
Приготовление:
Печень промыть , обжарить с мелко порезанным луком на разогретой...
Блинный торт с нутеллой
Состав:
Мука – 280 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Яйца - 6 шт.
Молоко – 2 ст.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Ванилин – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Нутелла
Рубленные орехи для украшения
Приготовление:
Смешать муку, сахар, яйца, молоко, масло, ванилин и соль.
Перемешать и...
Блины с салатом из сельди
Блины с салатом из сельди
Блины с салатом из сельди- традиционная русская закуска, которую не стыдно подать к праздничному столу. Рецепт блинов смотрите тут.
150 г. филе сельди (слабосоленой;)30 г. огурцы (маринованные;)2 шт....
Блинчики с Филадельфией
Блинчики с Филадельфией - потрясающе вкусный десерт из домашних блинов и нежного сливочного сыра Филиадельфия, просто идеальное сочетание.
Состав:
Мука — 120 гр.
Молоко — 400 мл.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 50 гр.
Соль — по вкусу
Растительное масло...
Блины фаршированные яблоками
Блины фаршированные яблоками - один из вариантов сладкой начинки для блинчиков. Яблоки, карамелизированные на сковороде, получаются очень сладкими и сочными и придают блинам особую изюминку.
Состав:
блины - 10 шт.;
яблоки - 3-4 шт.;
сахар -...
Рулетики из тоненьких блинчиков
Состав:
Молоко — 1 ст.
Яйца — 1 шт.
Мука — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3-4 ст.л.
Масло сливочное — 25 гр.
Саxар — 2-3 ст.л.
Начинка:
Творог - 200 гр.
Сливки жирные - 50 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Фрукты - любые
Приготовление:
Молоко, яйцо, муку,...
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой - традиционная русская закуска, которая хороша в любой день, будь то праздник или будни. Приготовить это блюдо очень легко.
10 шт. блины;100 г. красная...
Сырные блинчики с зеленью
Состав:
Мука - 1 ст.
Молоко - 1.5 ст.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр твердый - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Зелень петрушки - 1 п.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло...
Блины и история их появления
Какой русский человек не знает такое блюдо как блины? Правильно, наверняка нет таких людей. Ведь блины пекут повсеместно, они любимые многими и в каждом регионе существуют свои особые ингредиенты, которые добавляют к тесту. Приготовить...
Блинчики с фундуком и шпинатом
Блинчики с фундуком и шпинатом
1 ст.л. измельченный жареный фундук1 ст. мука200 г. шпинат1 ст. молоко1 ст.л. слив. масло200 г. мягкий творог1 шт. взбитое яйцо1 зубок. толченый чесноклимонный сок1 ст.л. измельченная...
Случайные рецепты
Рулет из кабачков с куриным фаршем и сыром
Существует масса вариантов приготовления кабачков с мясным фаршем, но тот, которым я поделюсь с вами сегодня — это просто нечто! Рулет из...
