Масленица – история праздника, традиции и обряды
Масленица – история праздника
Масленица – праздник древнеславянский, пришел к нам из язычества и сохранил свои традиции и в христианской религии. Так как праздник масленицы начинается ровно за неделю до Великого поста, по церковным канонам...
Блинный торт с клубничным желе
Предлагаю вам отличный рецепт для настоящих сладкоежек - Блинный торт с клубничным желе.
Состав:
Тесто на блины:
Масло растительное - 5 ст. л.
Молоко - 650 мл.
Мука пшеничная - 250 гр.
Соль - щепотка
Яйца куриные - 3 шт.
Крем:
Молоко -...
Фаршированные блины, запеченные под сыром
Состав:
Для начинки:
Яйца - 3 шт.
Вареный рис - 150 гр.
Свежая зелень
Ветчина или бекон - 250 гр.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное
Сметана - 2 ст.л.
Сыр тертый
Приготовление:
Испечь блины.
Приготовить начинку: яйца отварить и натереть на терке, добавить...
Картофельные мини-блины с чесноком
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт ароматного блюда - картофельные мини-блины с чесноком.
Состав:
Картофель — 750 гр.
Чеснок измельченный — 3 ст. л.
Масло растительное - по вкусу
Лук зеленый — 2 ст. л.
...
Шоколадные блины
Простой и очень вкусный рецепт шоколадных блинов на молоке, который можно приготовить на завтрак или на десерт, блюдо порадует своим вкусом вас и ваших близких.
Состав:
Темный шоколад 60% - 80 гр.
Какао-порошок без сахара - 1...
Блины со шпинатом
Блины со шпинатом - еще один вариант вкусных и полезных блинчиков на молоке, которые можно приготовить на завтрак. Встречаем Масленицу с блинами.
Состав:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 500 мл.
Мука - 150 гр.
Соль - щепотка
Растительное масло...
Блины с вишней в панировке
Предлагаю вам отличный и очень вкусный вариант приготовления блинов - Блины с вишней в панировке.
Состав:
Для теста:
Молоко - 500 мл.
Мука - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сметана...
Творожная запеканка с блинами, маком и вишнями
Потрясающе вкусная творожная запеканка с блинами, маком и вишнями - для настоящих гурманов.
Состав:
Для блинов:
Яйца - 2 шт.
Молоко – 400 мл.
Мука – 8 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль - щепотка
Растительное...
Блинчики с рикоттой и маком
Неделя Масленицы продолжается, предлагаю вам еще один рецепт очень ароматных и вкусных блинчиков. Способ приготовления напоминает вариант американских панкейков - небольших блинчиков-оладий. Рикотта в составе блинчиков, придает блюду сытность и нежную текстуру.
Состав:
Яйца - 6...
Блины фаршированные яблоками
Блины фаршированные яблоками - один из вариантов сладкой начинки для блинчиков. Яблоки, карамелизированные на сковороде, получаются очень сладкими и сочными и придают блинам особую изюминку.
Состав:
блины - 10 шт.;
яблоки - 3-4 шт.;
сахар -...
Нежные блинчики Крепы по-французски
Некоторое время назад блины считались исключительно русским блюдом, однако сейчас готовят их во многих странах мира, правда, у европейских блинчиков в некоторой степени отличается рецептура, вкус и внешний вид.
Истинно русские блины имеют рыхлую текстуру,...
Блинчики на воде с яйцами
Блинчики на воде с яйцами - это довольно экономный и очень простой рецепт блинчиков с минимальным набором ингредиентов, а в итоге получается очень вкусное, сытное лакомство для всей семьи. Их можно дополнить любимой начинкой...
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой - традиционная русская закуска, которая хороша в любой день, будь то праздник или будни. Приготовить это блюдо очень легко.
10 шт. блины;100 г. красная...
Блинчики с печенью трески
Предлагаю вам отличный рецепт вкусных блинчиков с печенью трески, яйцом и овощами, который можно приготовить на завтрак, или подать в качестве оригинальной закуски.
Состав:
Зеленый лук - 2 пера
Готовые блины соленые – 4 шт.
Перец сладкий –...
Дрожжевые блинчики
Дрожжевые блинчики по данному рецепту получаются воздушные, мягкие и очень вкусные. Главное в этом рецепте — свежие дрожжи, а молоко и яйца должны быть комнатной температуры.
Состав:
Молоко - 1 литр
Сахар - 2,5 ст.л.
Свежие дрожжи (или...




























