Разогреть духовку до 200 градусов. Очистить картофель и нарезать его дольками.
Выложить в миску и перемешать с маслом.
В отдельной миске смешать все специи, присыпать ими картофель. Перемешать.
Выложить картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в духовку на 20-30 минут. На середине готовки перевернуть противень другой стороной. Время готовки зависит от размера картофельных долек.
Маринованные кабачки на зиму приготовленные в домашних условиях станут великолепным дополнением к любому второму блюду.
Состав:
Кабачки — 4 шт.
Укроп зонтиком — 2 шт.
Приправа для маринования...