Пицца жареная на сковороде

Состав:

• Сметана – 4 ст.л.
• Майонез – 4 ст.л.
• Яйца – 2 шт.
• Соль – 0.5 ч.л.
• Мука – 9 ст.л.
• Помидоры
• Мясо отварное
• Перец сладкий
• Сыр
• Лук

Приготовление:

• Яйца взбить вилкой, добавить майонез, сметану, соль и всыпать муку. Хорошо перемешать.
• Помидоры, мясо, лук и перец измельчить.
• Сыр натереть на терке.
• В смазанную маслом сковороду вылить тесто, разровнять, выложить помидоры, на них лук, мясо и перец, сверху посыпать тертым сыром.
• Накрыть крышкой, готовить на медленном огне 20 минут.
• Приятного аппетита!