Предлагаю вам прекрасный рецепт вкусной заправки, которая прекрасно сочетается в салатах из свежих овощей.
Состав:
- Вареный желток – 2 шт.
- Оливковое масло – 100 мл.
- Французская горчица – 100 мл.
Приготовление:
Шаг 1: Вареные желтки растереть вилкой.
Шаг 2: Добавить оливковое масло и французскую зернистую горчицу.
Хорошо перемешать блендером.
Если хотите, чтобы зернышки оставались целыми, нужно добавить горчицу в конце, после обработки заправки блендером. Заправка для овощного салата готова.
Приятного аппетита!
